极目新闻记者 邓波

5月1日中午，重庆荣昌区政府机关食堂如约对外开放。极目新闻记者从荣昌区有关部门了解到，五一假期食堂准备了荣昌卤鹅、黄凉粉、猪油泡粑等当地特色小吃，首餐吸引1000余名游客前来打卡用餐，还为当天过生日的18名游客送上生日套餐。

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去年3月，因“卤鹅哥投喂”走红的重庆市荣昌区依旧受到各地游客追捧。荣昌区决定对外开放的区政府机关食堂，这里也成了外地游客必打卡的目的地。自去年五一长假后，荣昌区政府机关食堂在国家法定假期对外开放，同时在每月的第一个周六中午对外开放。

今年五一长假，荣昌区政府食堂照例对游客开放。5月1日上午11时，荣昌区政府机关食堂外人流涌动、排起长龙。

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机关食堂厨师长姜东林介绍，五一假期期间，食堂特意备齐荣昌卤鹅、黄凉粉、猪油泡粑、猪儿粑等本土特色小吃。还为节日期间过生日的市民贴心准备免费生日套餐，包含万灵麻饼、荣昌卤鹅、黄凉粉、猪油泡粑、回锅肉多款美味。

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据统计，5月1日中午，机关食堂共接待游客约1000人用餐，其中为18位当天过生日的游客送上了生日套餐。

2025年，荣昌卤鹅年销售达到950万只，2026年至今已销售280万只，同比增长了133%。

（来源：极目新闻）