“人人尽说江南好,游人只合江南老”,五一假期恰逢阳春三月,这个时候正是花团锦簇,鸟语花香和气候最怡人的时候,而五一假期也是出游欣赏祖国大好河山的好时节。
作为土生土长的大连人,对于江南这鱼米之乡和园林景观一直特别向往,虽然去过不止一次苏州和杭州,但是每一次回来都有没有玩够,期待再来一趟的想法。
因为经常在媳妇和儿子面前吹嘘江南的好,这个五一假期也让媳妇和儿子见识一下我口中的江南好,于是在五一假期前一天,趁着儿子刚放春假,我们一家三口来了一趟江南游。
我们从大连周水子机场乘坐的飞杭州萧山的航班,落地以后在杭州游玩了一天,让人感觉奇怪的是,现在杭州的天气并不是很热,感觉跟大连差不多,而且温度感觉特别舒适,看来很多人明知道五一出游会拥挤,也依然要出游是有原因的,因为这个时节正是一年之中景色和气候都让人感觉特别舒服的时候。
在杭州围着西湖游览了一圈,因为临近五一,这游人有些太多,也就每人花55元游览了一下西湖,在湖面上远眺了一下雷峰塔,以及瞅了一眼三潭印月,对于习惯了看大海的我们,这乘船游西湖也就那么回事,属于来了不转一圈会后悔,而转了一圈也就那么回事。
晚上去杭州的河坊街溜达了一圈,这里都是仿古建筑,颇有宋代的生活气息,不过都是售卖旅游纪念品和各种小吃的,因为来过几次,所以对这些并没有太多兴趣,而媳妇和儿子却对这里特别感兴趣,简直是看到啥都想买点,因为还要回杭州来坐飞机返回,所以劝告他们等去别处游玩回来再来购物。
来江南游玩自然要欣赏这里的古镇,因此第二天乘车去的嘉兴市的南浔古镇,因为来的时候做了攻略,知道在江南的六大古镇当中,这南浔和甪直是不收门票的,而我来过两次江南,乌镇、周庄和西塘都去过,这南浔也是第一次去。
南浔这里是不收门票的,不过里面的一些小景点是收门票的,而这里的人文历史景观也很丰富,小桥流水人家和古树园林景观也让人流连忘返,其实给我的感觉,如果来江南的话,想要游玩古镇,而且时间不是很多的话,看一眼这免费的南浔古镇就足够了。
在南浔里面游玩了能有三个多小时,里面也有很多的饭店,感觉这旅游景点的饭店可能价格会高,于是从南浔出来在古镇门口找了一家江南水乡的土菜馆。
这家土菜馆的面积不大,经营者就是夫妻两个人,男的负责炒菜,而女的负责上菜当服务员,我们一家三口就坐以后,根据老板的推荐点了四道菜和一大碗米饭,这江南地区卖米饭跟东北不一样,都是给上一大碗自己盛,不像东北地区二元一小碗。
本来以为南方的餐馆菜量都比较精致,但是这4菜一端上桌,菜量有些让人不可思议,接下来就给大家看看这4个菜。
1、农家烧咸鹅
这道菜鹅是论只卖的,可以根据自己的食量来选择半只或整只,因为考虑一只鹅可能比较大,而且好不容易吃一次江南土菜,想着多点几道菜,于是就要了半只。
这菜端上桌让我们一家三口颇感惊讶,这是整整一大锅,里面除了鹅肉以外,还有青笋和萝卜,这是第一次吃这种搭配的菜品,没想到一筷子下去,这菜的味道相当不错,尤其这鹅肉经过腌制以后,吃起来皮肉更加的紧实弹牙,这个味道和口感毫不逊色东北的铁锅炖大鹅,这一锅菜96元,给我的感觉是超值。
2、清炒绣花锦
不知道这个名字对不对,因为老板的口音有些听不太懂,给我感觉这就是小白菜没有梗,光是炒的叶。
这道菜特别的清口,而且这个青菜没有筋,吃起来一点不塞牙,炒的特别清爽,而且盘底没有一点多余的汁水,这点看这家店的老板炒菜还是有一定水平的。
3、杭三鲜
这是一道汤菜,特别有江南的特色,里面是鸡肉、蛋饺、银耳和青菜炖成的一锅,这菜看上去就特别的有食欲。
这道菜的汤特别的鲜,里面的鸡肉是黄皮的,吃起来鲜嫩清香特别有鸡肉味,而里面的食材因为有了鸡汤的加持,也特别鲜香,江南地区的鸡肉,给我感觉都要比北方市场上的白条鸡美味,因为鸡肉的鲜香味比较足,并且没有腥味。
4、蚂蚁上树
这道菜饭店老板娘推荐的,上桌以后尝了一口就停不下筷,因为这菜炒的特别的咸香,跟米饭堪称是绝配,而且里面除了肉沫外,还加了鸡蛋,更让这道菜起来颇有层次感。
我们一家三口逛了小半天,本来就挺饿的,但是这4个菜根本吃不完,最后只能打包回酒店继续吃,而最后结账花了196元。
都说江南地区的消费水平高,尤其是旅游景点周边,但是在这家店吃过以后,给我感觉有些不可思议,因为这是五一黄金周旅游景点的菜价,大家觉得这一桌是不是特别合适?
热门跟贴