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五一

吃起来~

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收好这份美食推荐

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五一假期

宝子们是不是常常纠结

“今天吃什么”这个世纪难题?

别担心!

小编为你精心整理了

8家风格迥异的美食宝藏

从西北豪迈到湘味火辣

从广式养生到创意融合

总有一款能满足你的味蕾

粤食在

地道茶楼

位于花都区

来又来广场三楼的粤食在

是一家坚持

“现点现做、拒绝预制”的

新派广式茶餐厅

空间以湖蓝为主色调

融入岭南园林元素

设散客卡座、4间私密包间

及150人宴会厅,环境敞亮雅致

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餐厅特邀香港

资深点心总监黄永基师傅

与米其林国宴星厨陈海生坐镇

以“少盐、少糖、少油”为理念

手工现做虾饺、古法叉烧包

卤水鸡爪、石磨肠粉等招牌点心

明厨亮灶,食材新鲜可见

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早午市(10:00-14:30)

供应手工点心与传统粤菜;

下午茶(14:30-17:00)

融合港式西点、烘焙甜品,

招牌姜奶舒芙蕾冷热交融;

晚市(17:00-21:00)

主打粤式小炒、靓汤、烧腊,

咸香鸡与广式烧鹅为必点硬菜。

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蕉仔壹号

海鲜园林酒家

想在花都体验“神仙级”的用餐时刻?

蕉仔壹号便是藏在花都大道上的

那座岭南世外桃源。

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步入其中,

仿佛穿越进一幅古风画卷,

亭台错落、锦鲤戏塘,翠竹环绕间

将中式美学完美融入烟火日常。

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这更是一家全能型宝藏餐厅:无论是格调别致的三国主题包厢用于商务宴请,还是浪漫的户外草坪举办婚礼,亦或是带娃去亲子游乐区解放双手,都能一站式搞定,更有超大停车场免去后顾之忧。

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当然,

最不可错过的

还是招牌生猛海鲜与地道老广味,

明档现捞、凌晨直送,

每一口都是鲜掉眉毛的极致享受。

在这般雅致园林里赴一场舌尖盛宴,

绝对是花都人私藏的美食根据地!

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迎点茶楼

一盅两件伴街坊

扎根花都十年的

本土特色茶楼

迎点茶楼

以7家连锁店遍布街坊身边

“去迎点叹茶”

已成为花都人的默契

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明厨亮灶,手工现做。全透明厨房将茶点制作过程清晰展现,师傅手工包制的身影与食材下锅的滋滋声响,烟火气十足。创始人何嘉慧坚守“家人能吃,顾客才能吃”的理念,跨越山海甄选无农残供港韭菜、深海模拟野养黄鱼、新鲜黄牛肉、28天妙龄乳鸽等优质食材,拒绝工业化量产,只为还原老广记忆中的地道风味。

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传承不守旧,创新不离宗。在经典虾饺、凤爪、红米肠等基础上,推出“舌尖巡游六味烧卖拼盘”等创意产品——原只鲜虾代表广州,孜然牛肉代表新疆,酸菜鱼代表重庆,既满足老广对经典风味的眷恋,也适配年轻消费群体的口味需求。

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十年陪伴,温暖如初。从复刻传统粤式韵味到兼顾年轻审美,店面历经三次焕新升级,让“叹茶”不止是味蕾的享受,更是一场身心的放松。更有马鞍山门店24小时灯火通明,为晚归的人留一盏暖灯、一笼热茶点。

得闲饮茶

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大美西北

豪迈西北风

想要体验一把

“大口吃肉、大碗喝酒”的豪迈?

大美西北绝对是

你的不二之选!

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这里将塞北的地道风味

与都市的精致体验完美融合

瞬间让你穿越至广袤西北的

美食秘境

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走进大美西北家宴

首先被那一缕缕诱人的

烤肉香气所吸引

金黄油亮的表皮

包裹着鲜嫩多汁的羊肉

服务员现场分切时

油脂滴落的滋滋声 让人食指大动

搭配特制蘸料

入口瞬间 便能感受到草原的馈赠

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MEISHI

沙葱炒牛肉

则将戈壁风情展现得淋漓尽致

野生沙葱的独特清香

与嫩滑牛肉完美融合

猛火爆炒锁住食材本味

每一口

都让人仿佛置身广袤的西北戈壁

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栖湘空中庭院

湘味暴击

当洞庭湖的鲜美

遇上湘菜的香辣

会碰撞出怎样的火花?

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栖湘空中庭院以“鲜”为魂,严选原产地生态食材:山乡菌子带露采摘,洞庭湖谷鸭鲜活入馔,生态大翘嘴跃水即烹。从山野湖海到餐桌筷尖,全程不过十小时,以极致新鲜锁住食材灵气。

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餐厅由30年湘菜大厨掌勺,匠心还原食材真本味。招牌菜包括:香味浓郁、肉质紧实的洞庭湖谷鸭;鲜辣交融、风味独具的生态大翘嘴;汤汁醇厚、口感柔润的带汁雪花牛肉。

此外,干锅腊味、剁椒鱼头、辣椒小炒肉、黄焖土黄鳝、鹿茸菌炖土猪肉等经典湘菜与御膳靓汤应有尽有,每一道皆融入三湘大地的文化与精神。

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环境营造上,栖湘以宋式美学为底蕴:推门即见8米空中飞瀑如银河垂落,20间包厢以宋词牌名点缀,棉麻帷幔轻抚青瓷,花窗漏下斑驳光影,走廊间流淌着《清明上河图》的古典意韵。或对竹烹茶,或凭栏观舞,落地玻璃外是流动的城市画卷,尊贵、静雅、怡人。

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无论是商务宴请、家宴欢聚、生日庆典还是团建雅集,栖湘皆能以山水清欢之境,款待每一位重要之人。正如其所言:“鲜,是距离的浪漫主义;味,是时间的古典诗行。”

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半岛豪苑

地道粤菜

半岛豪苑酒家

以其精湛的厨艺和

考究的摆盘而备受赞誉

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半岛豪苑酒家是半岛餐饮集团斥资1.2亿按国际五星级标准设计建造的多功能园林酒家,由香港著名酒店设计机构J.P.C公司倾力打造,以中国四合院建筑为型格,是岭南式园林与东南亚风情完美结合的经典之作。

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粤式果木靓烧鹅

是店内的明星菜品

烧鹅皮脆肉嫩,色泽诱人

每一口都让人回味无穷

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鲍汁玉掌扣吉品鲍

更是将鲍鱼的鲜美

与鲍汁的浓郁完美结合

令人赞不绝口

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寻味湘村(田美店)

湘味十足

广州升丰餐饮管理有限公司

旗下"寻味湘村"品牌

由“湘村名肴”转型而来

实现了从单店经营

到品牌连锁的跨越式提升

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品牌始终坚守

“寻湖南湘村食材,

做湖南湘菜本味”的初心,

以“寻湘村当季之食材,

承湖南菜之本味”为理念,

将湖南菜的烟火气带到花都,

深受当地湖南老乡

及广大顾客的喜爱与认可。

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寻味湘村主打还原湘菜本味,

坚持以新鲜食材+匠心烹饪,

打造最纯正的湖南滋味。

店内装修满是湖南乡土风情,

温馨又舒适,氛围感拉满。

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地道湘菜

讲究食材新鲜与猛火锅气,

店内每日新鲜采买食材,

辣椒、腊肉等特色食材

均从湖南老家直发,

现点现炒,烟火气十足。

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店内多款招牌圈粉无数,

吊龙小炒黄牛肉桌桌必点,

肉质紧实弹牙,香辣过瘾;

经典辣椒炒肉鲜香浓郁,下饭一绝;

还有外酥里嫩的脆皮猪手、

醇香入味的二代神仙鸡,

每一款都堪称经典。

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东苑壹号食府

百年碉楼里的美食

作为本次推荐的压轴

东苑壹号食府

将传统粤菜与现代美学

完美融合

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一砖一瓦皆故事,一箸一食尽风华

当沉寂百年的华侨古建

遇上热气腾腾的地道粤菜

会碰撞出怎样的火花?

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东苑壹号食府

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东苑壹号食府坐落于花都区花山镇东华村,由百年民国碉楼与抗战时期青砖房活化改造而成,将岭南古建底蕴与现代中式美学完美融合。青砖灰塑、天井屏风与“二十四节气”命名的雅致包间相得益彰,让食客在诗意庭院中沉浸式感受百年华侨文化,体验"文化+美食"的双重盛宴。

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严控食材

彰显粤菜精髓

食府自创立起便秉持“做文化大餐,更做美食大餐”的理念,在菜品打磨上不遗余力。为严控食材新鲜度,坚持海鲜每日凌晨直采,并推出“每逢周一全场海鲜6.8折”的诚意举措,以实在优惠回馈食客。

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无论是商务宴请还是家庭聚餐,东苑壹号皆以广府餐饮的精致与温度,在沉寂百年的华侨古建中,重拾岭南烟火气,让每一位到访者于砖瓦故事间,品味一箸一食的风华。

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这个五一

别再为“吃什么”发愁啦

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带上你的512G胃

一家一家打卡去吧

来源:花都区融媒体中心

摄像制作:甄海涛、范斌、陈琳、李嘉、江绍成、武楠、蔡剑豪;

采写:冯理聪、蒋梦圆、罗莎莎、张智虹;

摄影:姚日文、李八一;

出镜:蒋梦圆、王志文、王琳;

编辑:花不花

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