五一
吃起来~
收好这份美食推荐
五一假期
宝子们是不是常常纠结
“今天吃什么”这个世纪难题?
别担心!
小编为你精心整理了
8家风格迥异的美食宝藏
从西北豪迈到湘味火辣
从广式养生到创意融合
总有一款能满足你的味蕾
粤食在
地道茶楼
位于花都区
来又来广场三楼的粤食在
是一家坚持
“现点现做、拒绝预制”的
新派广式茶餐厅
空间以湖蓝为主色调
融入岭南园林元素
设散客卡座、4间私密包间
及150人宴会厅,环境敞亮雅致
餐厅特邀香港
资深点心总监黄永基师傅
与米其林国宴星厨陈海生坐镇
以“少盐、少糖、少油”为理念
手工现做虾饺、古法叉烧包
卤水鸡爪、石磨肠粉等招牌点心
明厨亮灶,食材新鲜可见
早午市(10:00-14:30)
供应手工点心与传统粤菜;
下午茶(14:30-17:00)
融合港式西点、烘焙甜品,
招牌姜奶舒芙蕾冷热交融;
晚市(17:00-21:00)
主打粤式小炒、靓汤、烧腊,
咸香鸡与广式烧鹅为必点硬菜。
蕉仔壹号
海鲜园林酒家
想在花都体验“神仙级”的用餐时刻?
蕉仔壹号便是藏在花都大道上的
那座岭南世外桃源。
步入其中,
仿佛穿越进一幅古风画卷,
亭台错落、锦鲤戏塘,翠竹环绕间
将中式美学完美融入烟火日常。
这更是一家全能型宝藏餐厅:无论是格调别致的三国主题包厢用于商务宴请,还是浪漫的户外草坪举办婚礼,亦或是带娃去亲子游乐区解放双手,都能一站式搞定,更有超大停车场免去后顾之忧。
当然,
最不可错过的
还是招牌生猛海鲜与地道老广味,
明档现捞、凌晨直送,
每一口都是鲜掉眉毛的极致享受。
在这般雅致园林里赴一场舌尖盛宴,
绝对是花都人私藏的美食根据地!
迎点茶楼
一盅两件伴街坊
扎根花都十年的
本土特色茶楼
迎点茶楼
以7家连锁店遍布街坊身边
“去迎点叹茶”
已成为花都人的默契
明厨亮灶,手工现做。全透明厨房将茶点制作过程清晰展现,师傅手工包制的身影与食材下锅的滋滋声响,烟火气十足。创始人何嘉慧坚守“家人能吃,顾客才能吃”的理念,跨越山海甄选无农残供港韭菜、深海模拟野养黄鱼、新鲜黄牛肉、28天妙龄乳鸽等优质食材,拒绝工业化量产,只为还原老广记忆中的地道风味。
传承不守旧,创新不离宗。在经典虾饺、凤爪、红米肠等基础上,推出“舌尖巡游六味烧卖拼盘”等创意产品——原只鲜虾代表广州,孜然牛肉代表新疆,酸菜鱼代表重庆,既满足老广对经典风味的眷恋,也适配年轻消费群体的口味需求。
十年陪伴,温暖如初。从复刻传统粤式韵味到兼顾年轻审美,店面历经三次焕新升级,让“叹茶”不止是味蕾的享受,更是一场身心的放松。更有马鞍山门店24小时灯火通明,为晚归的人留一盏暖灯、一笼热茶点。
得闲饮茶
大美西北
豪迈西北风
想要体验一把
“大口吃肉、大碗喝酒”的豪迈?
大美西北绝对是
你的不二之选!
这里将塞北的地道风味
与都市的精致体验完美融合
瞬间让你穿越至广袤西北的
美食秘境
走进大美西北家宴
首先被那一缕缕诱人的
烤肉香气所吸引
金黄油亮的表皮
包裹着鲜嫩多汁的羊肉
服务员现场分切时
油脂滴落的滋滋声 让人食指大动
搭配特制蘸料
入口瞬间 便能感受到草原的馈赠
MEISHI
沙葱炒牛肉
则将戈壁风情展现得淋漓尽致
野生沙葱的独特清香
与嫩滑牛肉完美融合
猛火爆炒锁住食材本味
每一口
都让人仿佛置身广袤的西北戈壁
栖湘空中庭院
湘味暴击
当洞庭湖的鲜美
遇上湘菜的香辣
会碰撞出怎样的火花?
栖湘空中庭院以“鲜”为魂,严选原产地生态食材:山乡菌子带露采摘,洞庭湖谷鸭鲜活入馔,生态大翘嘴跃水即烹。从山野湖海到餐桌筷尖,全程不过十小时,以极致新鲜锁住食材灵气。
餐厅由30年湘菜大厨掌勺,匠心还原食材真本味。招牌菜包括:香味浓郁、肉质紧实的洞庭湖谷鸭;鲜辣交融、风味独具的生态大翘嘴;汤汁醇厚、口感柔润的带汁雪花牛肉。
此外,干锅腊味、剁椒鱼头、辣椒小炒肉、黄焖土黄鳝、鹿茸菌炖土猪肉等经典湘菜与御膳靓汤应有尽有,每一道皆融入三湘大地的文化与精神。
环境营造上,栖湘以宋式美学为底蕴:推门即见8米空中飞瀑如银河垂落,20间包厢以宋词牌名点缀,棉麻帷幔轻抚青瓷,花窗漏下斑驳光影,走廊间流淌着《清明上河图》的古典意韵。或对竹烹茶,或凭栏观舞,落地玻璃外是流动的城市画卷,尊贵、静雅、怡人。
无论是商务宴请、家宴欢聚、生日庆典还是团建雅集,栖湘皆能以山水清欢之境,款待每一位重要之人。正如其所言:“鲜,是距离的浪漫主义;味,是时间的古典诗行。”
半岛豪苑
地道粤菜
半岛豪苑酒家
以其精湛的厨艺和
考究的摆盘而备受赞誉
半岛豪苑酒家是半岛餐饮集团斥资1.2亿按国际五星级标准设计建造的多功能园林酒家,由香港著名酒店设计机构J.P.C公司倾力打造,以中国四合院建筑为型格,是岭南式园林与东南亚风情完美结合的经典之作。
粤式果木靓烧鹅
是店内的明星菜品
烧鹅皮脆肉嫩,色泽诱人
每一口都让人回味无穷
鲍汁玉掌扣吉品鲍
更是将鲍鱼的鲜美
与鲍汁的浓郁完美结合
令人赞不绝口
寻味湘村(田美店)
湘味十足
广州升丰餐饮管理有限公司
旗下"寻味湘村"品牌
由“湘村名肴”转型而来
实现了从单店经营
到品牌连锁的跨越式提升
品牌始终坚守
“寻湖南湘村食材,
做湖南湘菜本味”的初心,
以“寻湘村当季之食材,
承湖南菜之本味”为理念,
将湖南菜的烟火气带到花都,
深受当地湖南老乡
及广大顾客的喜爱与认可。
寻味湘村主打还原湘菜本味,
坚持以新鲜食材+匠心烹饪,
打造最纯正的湖南滋味。
店内装修满是湖南乡土风情,
温馨又舒适,氛围感拉满。
地道湘菜
讲究食材新鲜与猛火锅气,
店内每日新鲜采买食材,
辣椒、腊肉等特色食材
均从湖南老家直发,
现点现炒,烟火气十足。
店内多款招牌圈粉无数,
吊龙小炒黄牛肉桌桌必点,
肉质紧实弹牙,香辣过瘾;
经典辣椒炒肉鲜香浓郁,下饭一绝;
还有外酥里嫩的脆皮猪手、
醇香入味的二代神仙鸡,
每一款都堪称经典。
东苑壹号食府
百年碉楼里的美食
作为本次推荐的压轴
东苑壹号食府
将传统粤菜与现代美学
完美融合
一砖一瓦皆故事,一箸一食尽风华
当沉寂百年的华侨古建
遇上热气腾腾的地道粤菜
会碰撞出怎样的火花?
东苑壹号食府
东苑壹号食府坐落于花都区花山镇东华村,由百年民国碉楼与抗战时期青砖房活化改造而成,将岭南古建底蕴与现代中式美学完美融合。青砖灰塑、天井屏风与“二十四节气”命名的雅致包间相得益彰,让食客在诗意庭院中沉浸式感受百年华侨文化,体验"文化+美食"的双重盛宴。
严控食材
彰显粤菜精髓
食府自创立起便秉持“做文化大餐,更做美食大餐”的理念,在菜品打磨上不遗余力。为严控食材新鲜度,坚持海鲜每日凌晨直采,并推出“每逢周一全场海鲜6.8折”的诚意举措,以实在优惠回馈食客。
无论是商务宴请还是家庭聚餐,东苑壹号皆以广府餐饮的精致与温度,在沉寂百年的华侨古建中,重拾岭南烟火气,让每一位到访者于砖瓦故事间,品味一箸一食的风华。
这个五一
别再为“吃什么”发愁啦
收藏这篇攻略
带上你的512G胃
一家一家打卡去吧
来源:花都区融媒体中心
摄像制作:甄海涛、范斌、陈琳、李嘉、江绍成、武楠、蔡剑豪;
采写:冯理聪、蒋梦圆、罗莎莎、张智虹;
摄影:姚日文、李八一;
出镜:蒋梦圆、王志文、王琳;
编辑:花不花
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