产后三年,身体一直没回到从前。最明显的几件事:第一是肚子,吃多一点就鼓,大便总像羊粪蛋,蹲厕所半天出不来;第二是嘴巴里的味道,早起刷完牙不久又有股怪味,跟同事说话我都下意识退半步;第三是整个人像泡过水的,小腿肿,眼袋耷拉,走路都觉得身子发沉。
体重一直在126斤左右,下不来,肚子上一圈软肉。试过节食,三天饿得心慌;试过暴走,早上六点起来走一万步,两周膝盖疼得蹲不下去。
那时候我妈急,说我“生了孩子后像换了一个人”,看着没精神,脸色发灰。
后来有一次单位体检,认识了营养科的小林医生。她看了我的舌苔和脉象,说我不只是胖,是“脾虚湿盛”——身体里的水排不出去,吃进去的东西运化不掉,代谢开关关掉了。
她建议我从每天早上开始喝生姜煮的水,不用节食,不用暴走。
我听完觉得不太靠谱,心想你说的这个比减肥药还简单。但我又实在没别的法子,回去咬牙试。
老天,真香。
第一周:每天早上一杯生姜茯苓水,肚子的胀气消了
一开始就是从生姜茯苓水开始的。生姜三片带皮,茯苓一小撮扔锅里煮十五分钟,喝起来有股淡淡的豆香,微微辣,不苦。
喝到第三天,排便开始顺了,不是拉肚子,就是自然有便意,每天早上一趟,很轻松。一周的时候,肚子不胀了,穿裤子腰那里明显松了一圈。
茯苓是真的能“把湿气带走”,小便颜色变浅了,次数多了。小林医生说它富含多糖,能调节肠道功能,保护胃黏膜,促进消化吸收。
第二周:早上换生姜蜂蜜水,嘴里的味道没了
蜂蜜润肠通便,富含果糖、葡萄糖以及多种活性酶,能滋养肠道菌群,同时中和生姜的辛辣。
生姜水煮好之后放温——不能烫,烫了破坏蜂蜜的营养——加一小勺蜂蜜搅匀。酸酸甜甜的,完全盖住了姜的辣味。
喝了两天,嘴巴里没了反胃的感觉,早起刷牙不恶心了。同事有一天突然问我:“你是不是换牙膏了?嘴里没味了。”我当时就想笑。
科学研究也证实,生姜中的姜辣素能刺激TRPV1受体,增加产热,促进脂肪燃烧,还能抗炎、调节血糖。
一个月:早上换生姜柠檬水,代谢回来了
柠檬酸能促进胃液分泌,加快肠道蠕动,助排宿便,同时清新口气。
姜片煮五分钟,关火晾到温热,加两片柠檬泡几分钟,酸酸的很解腻。这个最好喝。
持续喝了一个月,变化开始明显了。早上起来脸不肿了,下午小腿不涨了,肚子上的软肉开始往下走。体重从126掉到了118,不是饿出来的,是身体自己“工作”起来了。
入冬:每天上午一杯生姜红茶水,不怕冷了
小林医生建议我秋冬换成生姜红茶水。红茶温和不伤胃,富含茶黄素、茶红素,能促进肠胃消化、抑制脂肪吸收,同时调理肠胃菌群。
三片姜加一包红茶,煮一壶能喝一上午。喝完手脚暖和,中午饭后不再犯困,工作效率都高了。平时坐办公室里,我不再缩着脖子了。
这半年给我最大的感受
回顾这半年,我没有饿一天肚子,没有去办什么健身卡,没有吃过一片减肥药。就是每天花十来分钟煮一壶生姜水,根据身体状态换着搭配——湿气重的时候用茯苓,想润肠通便的时候加蜂蜜,下午犯困、脸肿的时候加柠檬,怕冷的时候换成红茶。
现在体重维持在110斤左右,肚子上的肉紧实了,穿什么都有自信。最感激的是排便规律了,口气清新了,早上照镜子自己都爱看了。上周同学聚会,同桌那个当了十几年护士的同学对别人说:“你看她气色多好。”我不好意思说是喝生姜水的功劳。
真有跟我一样烦便秘、口臭、肚子鼓的姐妹,可以试试每天早起煮一杯。“三分治,七分养”,肠胃养好了,全身都顺。
言简意赅再过一遍做法
· 改善便秘、消水肿: 生姜3片(带皮)+茯苓15克,煮15分钟,早晚喝。
· 润肠通便、消口臭: 生姜2片煮水,放温后加蜂蜜1勺,早晨空腹喝。
· 促消化、清新口气、代谢快: 生姜2片煮5分钟,温热后加柠檬1-2片,饭后喝。
· 驱寒、暖身、提代谢: 生姜3片+红茶包,煮5分钟,全天代茶饮。
小提醒:
生姜性温,体质偏热、容易上火、口干舌燥、咽喉肿痛的人别多喝,感冒发烧时先停。每个人的体质不一样,建议根据自身反应调整用量。我喝的量是参考,你可以从少量开始,看看身体什么反应。
本文仅为个人饮食调理的经验分享,不构成医疗建议,不能替代专业医生的诊断和治疗。如有严重便秘、长期口臭、代谢异常等健康问题,建议及时就医,在专业医生指导下调理。
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