立夏节气已至,暑气渐盛,雨水增多,天地间湿气蒸腾,正是中医里讲的暑湿交蒸的时节。很多和我同龄的老伙计,这段时间都会出现身体上的各种不适,晨起眼睑浮肿、脸颊发胀,午后下肢酸胀沉重,浑身困乏像裹了湿布,动辄大汗淋漓,稍作活动就气短乏力,茶饭不思,夜卧不宁,这就是民间常说的苦夏。

很多人为了缓解这些不适,会采摘或留存玉米须煮水饮用,却不知道单煮玉米须水,只发挥了不到一半的作用。立夏时节,玉米须和黄芪是天生绝配,一个祛湿泄浊,一个补气固本,二者搭配相辅相成,效果翻倍,还能规避单味食材饮用的弊端,食材随处可见,花费寥寥,实用又划算,真正了解其中门道的人并不多。

打开网易新闻 查看精彩图片

我们日常吃玉米时,大多会把附着的玉米须随手丢弃,这其实是丢掉了一味药食同源的养生好物。玉米须在传统中医里还有个雅致的名字叫龙须,《滇南本草》中明确记载,玉米须可宽肠下气,利水渗湿,消肿通利。它性味甘淡平,归膀胱、肝、胆经,核心作用就是利水渗湿、利水消肿,能帮助身体将堆积的湿浊、多余的水液通过小便顺畅排出,对于立夏暑湿引发的水肿、身体困重、小便不利,都有很好的舒缓作用。它性质平和,不寒不燥,绝大多数体质都能耐受,是难得的平价养生食材。

打开网易新闻 查看精彩图片

再说说黄芪,它是传统中医公认的补气之长,《本草纲目》中记载,耆,长也。黄耆色黄,为补药之长,故名。很多人存在认知误区,认为夏季天气炎热,饮用黄芪水会上火,这种认知并不符合中医顺时养生的逻辑。《黄帝内经》有言,夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。夏季阳气浮越于外,人体毛孔张开,汗液排泄增多,中医讲气随津泄,大量出汗的过程中,身体的正气会伴随津液一同流失,这也是很多人夏季动辄疲惫、语声低微、无故自汗的核心原因,就是气虚。黄芪性味甘,微温,归脾、肺经,核心功效就是补气升阳、固表止汗、利水消肿,刚好能补足立夏时节身体流失的正气,稳固身体根本,改善气虚引发的各类不适。

打开网易新闻 查看精彩图片

玉米须配黄芪,之所以被称为立夏养生的黄金搭配,核心在于二者药性的互补性,完美契合了立夏时节祛湿不耗气,补气不壅滞的养生核心。

单煮玉米须水饮用,虽能快速利水祛湿,但长期或过量饮用,极易耗伤身体正气,很多人饮用后水肿消退,却出现了精神萎靡、肢体乏力加重的情况,根源就在于利水过程中损伤了正气。黄芪的补气功效,刚好能补足利水过程中耗损的正气,让祛湿的同时不损伤身体根本。

单煮黄芪水饮用,很多气虚且伴随湿浊堆积的人,会出现补气无效,甚至腹胀、上火的情况,根源在于体内湿浊阻滞经络,补气的有效成分无法被身体吸收,反而加重了体内的壅滞。玉米须的利水渗湿功效,能打通体内湿浊排泄的通道,让黄芪的补气效果真正发挥作用,做到补而不堵,温而不燥。

二者搭配,一个泄浊外出,一个固本内守,一个负责清理体内多余水湿与代谢垃圾,一个负责为身体补充运行的动力,从根源上改善身体水湿代谢能力,立夏时节饮用,比单喝任何一味食材都更适配,作用也更全面。

日常坚持合理饮用这组搭配,能给身体带来实实在在的养护效果。

打开网易新闻 查看精彩图片

利水消肿不耗气,能有效改善立夏暑湿引发的各类水肿问题。针对晨起面部浮肿、眼睑浮肿,午后下肢水肿、酸胀,以及浑身困重、四肢无力、大便粘马桶等湿气重的典型表现,都有很好的舒缓作用。二者搭配,祛湿的同时不伤正气,不会出现越喝越虚的情况,比市面上单一的祛湿茶饮更温和,更适合长期日常保健饮用。

补气固表止汗,能有效缓解苦夏带来的气虚乏力问题。针对立夏后气虚引发的自汗、动辄大汗淋漓,稍作活动就疲惫不堪、气短懒言,以及食欲不振、昏昏欲睡的苦夏症状,黄芪能补足身体正气,固护肌表,减少无故出汗的情况,玉米须能清解体内暑湿,二者搭配,从根源上改善气虚湿重的身体状态,让人在整个夏季都能保持充足的精气神。

健脾祛湿固本,能有效调理脾胃运化能力。中医认为,脾主运化,喜燥恶湿,是身体水湿代谢的核心脏腑,很多人夏季湿气反复难消,根源就在于脾胃虚弱,无法正常运化水湿。黄芪能健脾补气,增强脾胃的运化能力,从根源上减少湿气的生成,玉米须能将体内已经生成的湿浊顺利排出,一补一排,标本兼顾,比单纯的祛湿方法更具长效性。

打开网易新闻 查看精彩图片

平价养生性价比拉满,契合普通家庭的日常养生需求。这组搭配用到的食材,都是生活中随处可见的品类,玉米须就是吃玉米时随手丢弃的部分,新鲜的清洗干净即可使用,晒干后密封保存,一年四季都能取用,黄芪在超市、药店都能方便买到,花费极少就能满足长期饮用的需求,无需购买价格高昂的保健品,日常煮水饮用,就能实现温和的身体养护,省钱又实用。

这里给大家分享最基础的家常煮制方法,操作简单,日常保健饮用完全足够。

基础款立夏玉米须黄芪水,食材准备为干玉米须 10 克,新鲜玉米须可替换为 30 克,黄芪 10 克,清水 800 到 1000 毫升。

玉米须和黄芪用清水冲洗干净,去除表面的灰尘与杂质,新鲜玉米须需反复冲洗,清理干净缝隙中藏匿的泥沙。

冲洗干净的食材放入养生壶或砂锅之中,加入准备好的清水,开大火将水煮沸。

水煮沸后转小火,继续煮制 15 分钟,关火后焖 5 分钟,放至适宜温度即可直接饮用。

这款饮品本身带有淡淡的玉米清甜香气,无需额外添加糖分,饮用起来口感清爽,一天一剂,分 2 到 3 次饮用完毕即可,不要单次煮制后全天饮用,更不要饮用隔夜的煮制饮品。

大家可以根据自身的体质情况,对食材搭配做简单的调整,让饮品更贴合自身的身体状态。

体内湿气较重、舌苔厚腻、伴随口苦、腹胀的人群,可以加入 3 克陈皮,起到理气健脾、燥湿化痰的作用,同时还能提升饮品的口感。

打开网易新闻 查看精彩图片

容易出现口干舌燥、手足心热、虚火旺盛的人群,可以加入 3 克麦冬或者 5 颗枸杞,中和黄芪的微温之性,避免出现上火的情况。

脾胃虚弱、夏季食欲不振、消化功能不佳的人群,可以加入 2 颗去核红枣,起到健脾和胃的作用,让饮品的口感更温润。

再好的养生食材,也要饮用得当才能发挥正向作用,避免给身体带来不必要的负担。

日常保健饮用,需控制食材用量,黄芪用量不要超过 15 克,干玉米须用量不要超过 15 克,新鲜玉米须不要超过 30 克,不要盲目增加食材用量,并非用量越大效果越好。

阴虚火旺情况严重的人群,日常频繁出现手足心热、夜间盗汗、口干咽燥、舌红少苔的情况,不要自行饮用,如需饮用一定要搭配麦冬、生地等滋阴食材,减少黄芪的温燥之性。

孕妇、哺乳期女性,正在服用降压药、降糖药的人群,以及肾功能不全、存在尿频尿急症状的人群,不要自行饮用,饮用前一定要提前咨询专业医生,避免食材与药物产生冲突,影响身体健康。

身体出现急性不适症状时,需暂停饮用,包括感冒发烧、存在急性炎症、腹泻呕吐等情况,待身体完全恢复后再按需饮用。

脾胃虚寒的人群,不要空腹大量饮用,建议在饭后半小时到一小时饮用,减少对肠胃的刺激。

立夏养生的核心,就是顺时而为,既要清解体内的暑湿之邪,也要守住身体的正气根本。玉米须配黄芪,这组不起眼的家常搭配,刚好契合了立夏时节的养生需求,做法简单,省钱又实用。

打开网易新闻 查看精彩图片

日常养生从不需要昂贵的食材与复杂的工序,藏在生活里的平凡好物,用对了就能给身体带来实实在在的养护。大家下次吃玉米的时候,不要再把玉米须随手丢弃,不妨试试这组搭配,用简单的方式,安稳舒适地度过整个夏天。