时间过得真快,转眼间,2026年的立夏节气就要到了。立夏是二十四节气的第七个节气,也是夏季的第一个节气。今年立夏的具体时间为5月5日19时48分27秒,农历三月十九,星期二。立夏一到,气温快速攀升,雷雨天气也逐渐增多,草木从青涩走向繁茂,万物进入了生长最旺盛的黄金时节,正如《月令七十二候集解》所说:“立,建始也;夏,假也,物至此时皆假大也。”

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而我们的古人,还根据对自然的观察,将立夏分为三候:一候蝼蝈鸣,田间蝼蛄开始放声鸣叫,奏响夏日序曲;二候蚯蚓出,气温升高后蚯蚓纷纷钻出地面,翻松土地、滋养万物;三候王瓜生,王瓜藤蔓快速攀爬生长,植被郁郁葱葱,尽显夏日的蓬勃生机。人们常说“顺时而食,应时而动”,立夏节气也同样如此。老祖宗流传下来的“吃2样、做2事、忌3事”,体现了顺应时节变化的养生智慧和生活规矩。今天咱们就挨个儿说道说道,帮助大家一起安稳入夏。
吃2样
第一样:吃“立夏蛋”,热天不疰夏。
立夏吃鸡蛋,可以说是全国各地流传最广泛的一种习俗。民间一直有“立夏吃了蛋,热天不疰夏”的老话,还有“立夏吃个蛋,力气大一万”的说法。
【食材】:核桃壳、核桃分心木、鸡蛋、酱油、盐。
【做法】:
第一步:核桃尽量不要买那种漂白过的。平时吃核桃不要把壳丢掉,洗干净攒起来煮鸡蛋特别香。

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第二步:分心木就是夹在核桃中间的薄木片。
第三步:将洗净的核桃壳和分心木,一起放入锅中,加清水浸泡半小时,大火烧开后转小火,煮1小时左右,使汤汁变深。
第四步:放入洗干净的鸡蛋,加盐和酱油一起煮,保持小火浸泡煮10分钟左右,用勺子背面轻轻将鸡蛋壳敲出裂缝。小火再煮10分钟,关火,先别急着吃,泡一夜更好入味。
第二样:吃“立夏饭”,五谷丰登祈安康
除了吃蛋,立夏当天,我国南方很多地方的人们还有一个重要习俗:吃“立夏饭”。传统立夏饭也叫“五色饭”,是用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五种颜色的豆子,拌上白粳米,一起煮成香喷喷的米饭。五种颜色的食材相映成趣,青、绿、白、红、黄尽在其中,颜值与营养兼具。
【食材】:大米、腊肠、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒。
【做法】:
第一步:准备好所有食材。
第二步:大米洗净后放入电饭锅。
第三步:再把准备好的食材:豌豆粒、甜玉米粒、腊肠丁、胡萝卜丁一起放入电饭锅。加入清水,水量不超过锅内食材表面的1厘米左右。
第四步:启动电饭锅“柴火饭”按键,到时后,用勺子搅拌一下,香喷喷的立夏饭就可以出锅了。
立夏“做2事”
“光吃不动”可不行,立夏当天,民间还有许多饶有趣味的老规矩要“做”。这“2件事”看似是游戏,实则满含生活的学。

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第一事:立夏“称人”
古时这天,人们会在村口或院里用绳索挂起一杆大木秤,秤钩下吊着一根凳子。家人们不论男女老幼,轮流坐上去称重。负责称重的人一面打秤花,一面要根据不同的人说不同的吉利话。这一习俗寄寓着消灾祈福的美好愿望,据说立夏这天称了体重之后,就不怕夏季炎热、身体消瘦。时至今日,我们不需要专门去寻那一杆大木秤,但寓意不变。
第二事:立夏“斗蛋”
如果说称人是大人们的仪式感,那么“斗蛋”就是孩子们最喜爱的立夏游戏了。这天中午,孩子们胸前挂着早已用彩线编织好的蛋套,里面装着煮熟的囫囵蛋,三五成群,聚在一起玩斗蛋游戏。这既充满欢笑童趣,也寄托着长辈对孩子的美好祝福,“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”,希望他们在夏天不爱吃饭、乏力的毛病全消,平平安安长大。

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立夏“忌3事”
顺应天时,除了要做什么,更要清楚不能做什么。以下这三大忌讳,是老祖宗总结的经验,为了自己和家人在炎夏里不受苦,一定要留心避开。
第一“忌”:生冷寒凉
进入夏季后,人体的新陈代谢逐渐加快,虽然体表感觉很热,但身体内部的阳气反而处于相对外盛内虚的状态。春夏养阳,此时最忌讳贪凉饮冷。日常饮食应以温热为主,寒凉生冷的食物要谨慎食用。特别是冰镇饮料、冰啤酒、冰西瓜等,不要狂喝猛吃。
第二“忌”:大汗淋漓
中医认为“汗为心之液”,出汗过多容易耗损人体心阴,导致耗气伤津,出现身体倦怠、乏力、口干咽燥等情况。现代医学也认为,出汗过多会导致体内的钾、钠等电解质流失,使人头昏无力、食欲不振。因此,立夏后运动讲究“缓”字当头。宜选择慢跑、散步、打太极拳、做八段锦这些相对平和的运动,以周身微微出汗为度,达到疏通经络、调和气血的目的即可。

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第三“忌”:情绪暴躁
中医认为,“心主神明”“夏气与心气相通”。立夏之后气温迅速升高,人的心火逐渐旺盛,情绪很容易变得烦躁易怒,一点点小事就可能让胸口闷着一口气。这种浮躁的状态如果延续下去,不仅会导致夜晚失眠多梦、白天精神涣散,对老年人和血压不稳的朋友来说,还会诱发胸闷心悸或血压波动。因此,立夏时节一定要谨记别让自己“情绪中暑”。
明日立夏,别忘了:吃立夏蛋,吃立夏饭;称人,斗蛋;忌生冷寒凉,忌大汗淋漓,忌情绪暴躁,顺应节气,安稳度夏。如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,我们下一个分享不见不散。