如果你问金堂人哪家蛋烘糕最正宗？十个有九个会喊你冲兰烘糕！三代人守着一个炭火炉子，现烤的蛋烘糕外酥里软，蛋香直冲天灵盖。甜口的芝麻白糖、咸口的烂肉豇豆……随便点不踩雷！清平街61号，下午1点开摊，别跑空

女儿食堂——金堂的“国营回忆杀”！1958年开到现在，没有网红装修，只有老街坊嗦面的吸溜声。强推全蛋金丝面，细得像龙须，汤鲜得掉眉毛；甜水面粗犷有嚼劲，甜辣酱裹满每根面条；再来碗油茶，巴适得板！文化街297号，早上9点营业。

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刘抄手，百年老字号，红油是灵魂！皮薄得透光，肉馅嫩滑，一勺秘制红油淋上去，香辣不烧胃，连汤都能喝光。总店在文化街208号，饭点去要做好排队的准备哦～

金堂人的早晨，是被平安桥张氏肥肠粉叫醒的！手工红苕粉Q弹爽滑，肥肠洗得干干净净，汤底浓郁得黏嘴唇。再配个现烤锅魁，酥到掉渣，一口粉一口饼，绝了！赵镇南滨路62-63号。

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最后这家藏在菜市场里的邱小妞菜油炒鸡，才是真正的“扫地僧”！纯菜籽油现炒跑山鸡，锅气爆棚，鸡肉紧实到像在嘴里蹦迪。就着汤汁能炫三碗米饭！淮口街道洲城综合市场，早8点到晚8点半，路过淮口千万别错过！

地址营业时间都给你们扒清楚了，收藏好挨个打卡！