丹佛(KDVR)——一些标志性的餐厅正在合作,帮助解决科罗拉多州的食品安全问题,同时也让社区聚在一起庆祝美好的事情——比萨。

朗蒙特的主街因比萨而闻名,三家深受欢迎的比萨店都在几条街道之内,包括Urban Field Pizza、Rosalee’s Pizzeria和Antonio’s Real New York Pizza。

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这些比萨店现在团结在一起,目标是帮助社区解决食品问题,并通过像首届科罗拉多比萨节这样的活动让人们团聚,这是一场规模庞大的国际比萨比赛。

Urban Field Pizza的联合创始人兼首席执行官保罗·纳沙克告诉FOX31,餐厅老板们看到社区在缺乏SNAP福利时的困境,他们各自采取了行动来支持当地社区。Urban Field开展了一个名为“为大家提供意大利面的”项目,在短短九天内为近170个家庭提供了食物。

纳沙克说:“最初只是想帮助邻居,没想到取得了很大的成功,大家都充满了热情,所以我们决定继续团结在一起,支持这个非营利组织。”

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Urban Field Pizza 的联合创始人兼烹饪总监 Nick Swanson 和 Nashak 合作创立了新的科罗拉多州非营利组织 Pizza With Purpose(有目的的比萨),该组织将通过社区活动筹集资金来帮助缓解饥饿,活动将于周一,即全国比萨日开始。

“我认为是时候团结起来了。为了大家都能享受的事情而团结起来。比萨无疑是美味的,”Nashak 表示。

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从 2 月 9 日到 15 日,在任何比萨店销售的每个意大利香肠比萨或奶酪比萨,每卖出一份就会捐赠一美元给全国非营利组织 Slice Out Hunger。

这将是该非营利组织为应对社区饥饿而举办的第一场活动。

科罗拉多首届比萨节

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2026年9月5日(星期六),Pizza With Purpose将在朗蒙特举办首届科罗拉多比萨节。

活动将在南主站附近的第一大道和第三大道之间,从埃默里街到马丁街举行。这是城市近年来举办烟花表演的同一区域,纳沙克表示,这里能容纳超过1万人。

节日将汇聚全州20多家比萨店和几家当地酿酒厂。与会者可以在一个地方自由走动,享受各种比萨店的香气和美味。

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此外,还会有现场音乐表演,既有当地乐队,也有更大的乐队,“比萨奥林匹克”,将设有抛面团、折盒子等挑战,还有儿童活动等。还将举行业余比萨比赛,甚至还有青少年厨师比赛,指导他们如何制作比萨。

“举办这样的活动的初衷是,我们真的只是想面对我们的邻居,问他们,‘你需要什么?我能帮忙吗?我们可以互相帮助吗?’在这样一个分歧严重的时代,这似乎是我们应该做的事情。因此,我们正在努力使这个活动尽可能包容,”纳沙克说。

他说他们尽量让票价尽可能实惠。12岁以下的孩子免费入场,其他人的入场费为10美元。入场票允许与会者在参与的商家中漫游并购买比萨或啤酒。

还将提供一个全包套餐,价格为50美元,包括当天的入场和从10家比萨店中选择的样品。

门票将于5月1日正式发售,节日的收益将用于那些致力于解决科罗拉多州食品安全问题的组织。

Nashak表示,规划过程进展迅速,但还有很多工作要做。他们将在接下来的30到45天内为节日搭建一个网站,并将在社交媒体和比萨店的网站上发布更多信息。

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他希望这个节日能受到大家的欢迎,并能持续很多年。他表示,城市在他们能做的方面给予支持,比如封闭道路,并表示他们计划在未来继续支持这个节日,因为这对城市也有好处。

希望参与的当地企业可以通过电子邮件、官网或Instagram联系Urban Field Pizza。

“比萨是没有配菜的,唯一的配菜就是frico,”Nashak说,指的是一种比萨饼皮的风格。

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