来源:中国青年报

近日,多起顾客在饭店用餐盘、铁签喂狗的视频,引发争议。

据荔枝新闻5月6日报道,一网友发视频称,在广东深圳一家火锅店内,有顾客带宠物狗一同进餐。视频中,宠物狗站在餐桌上,服务员发现后也未劝阻制止,目击者将此事投诉至市监局。

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5月1日,内蒙古赤峰市一家烧烤店内,一名顾客在用餐时用烤肉签子给宠物狗撸串喂食,视频流出后引发广泛讨论。

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4月6日,安徽马鞍山花山区市场监督管理局也通报了一起“宠物狗在餐厅上桌就餐”的事例↓

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“宠物狗上桌就餐”的问题,引发了网友对于餐饮安全的担忧。

对此,不少涉事饭馆老板采取了极端手段——砸餐具、丢食材,试图消除影响、挽回声誉,也有饭馆老板被迫停业消杀。

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澎湃新闻就此类现象指出——如今此类事件形成权责严重失衡、责任逆向转嫁的畸形局面:餐饮店家扛下餐具报废、食材损耗、停业损失、商誉受损等全部代价,一旦被扣上“盘子喂过狗”的标签,轻则客流锐减,重则濒临关门;而真正的过错方——宠物主人,却常常零成本脱身,无需为自身失范行为买单。

“作恶者”难承担责任,受害者却是法律意义上的责任人;表面上的狗舔盘子的情节之“轻”,事实上,却是餐馆为挽回声誉需要销毁整套餐具的责任之“重”。最终固化了“顾客闯祸、商家买单、监管缺位”的恶性循环。要打破这种权责失衡的僵局,不能只靠道德呼吁和舆论谴责,而要补齐制度短板、压实执法责任、畅通维权渠道。

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央视网也评论称:不要让更多的老板去砸盘子了,这砸不出文明,也砸不出长效机制。解决之道是将外部成本内部化,但需要法律、行业、社会多方协同发力,厘清公共空间人宠行为边界。

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