中医九种体质如何选用——106种既是食品又是中药材的物质(药食两用)
本文所列106种药食两用物质的适用体质、慎用体质、推荐体质——仅供日常生活参考。
重要提示
1. “中医九种体质辨识”,已被纳入《国家基本公共卫生服务标准》(2023年版)健康体检项目,街道社区卫生服务中心已经开展“中医九种体质辨识”体检项目。建议——需要调理自己的体质时,事先前往街道社区卫生服务中心或大医院进行九种体质的辨识。
2. 因人而异:即使是“药食两用”物质,也并非人人适用,如体质偏热者不宜多用温补类(如肉桂、干姜);体质虚寒者慎用寒凉类(如金银花、决明子)。
3. 特别为宜:药食两用物质可根据体质、疾病、特殊人群(孕妇、儿童、慢性病患者、服药期间人群),使用前应咨询中医师或营养师。
4. 优先食疗,慎用药物性强的食材:如红花、桃仁、西洋参、黄芪等,虽属药食两用,但更偏向药物,不建议长期自行食用。
106种药食两用物质(国家批准)
1. 丁香
- 性味归经:辛,温。归脾、胃、肺、肾经。
- 功效:温中降逆,补肾助阳。
- 适用体质:阳虚、气虚、气郁、血瘀、痰湿体质。
- 慎用体质:阴虚、特禀。
- 推荐体质:阳虚体质。
2. 八角茴香
- 性味归经:辛,温。归肝、肾、脾、胃经。
- 功效:温阳散寒,理气止痛。
- 适用体质:阳虚、痰湿、气郁和血瘀体质。
- 慎用体质:阴虚、湿热体质。
- 推荐体质:阳虚、湿热体质。
3. 刀豆
- 性味归经:甘,温。归胃、肾经。
- 功效:温中、下气、止呃。
- 适用体质:阳虚、痰湿、气郁、血瘀体质。
- 慎用体质:阴虚、湿热体质。
4. 小茴香
- 性味归经:辛,温。归肝、肾、脾、胃经。
- 功效:散寒止痛、理气和胃。
- 适用体质:阳虚、痰湿、气郁、血瘀体质。
- 慎用体质:阴虚、湿热体质。
- 推荐体质:阳虚、气郁体质。
5. 小蓟
- 性味归经:甘、苦、凉。归心、肝经。
- 功能:凉血止血、散瘀解毒、消痈。
- 适用体质:阴虚、血瘀、痰湿、血虚体质。
- 慎用体质:阳虚体质。
- 推荐体质:血瘀体质。
6. 山药
- 性味归经:甘,平。归脾、肺、肾经。
- 功效:补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。
- 适用体质:各种体质。
- 慎用体质:无。
7. 山楂
- 性味归经:酸、甘、微温。归脾、胃、肝。
- 功效:消食健胃、行气散瘀、化浊降脂。
- 适用体质:阳虚、阴虚、痰湿、气郁、血瘀体质。
- 慎用体质:气虚体质。
- 推荐体质:血瘀体质、痰湿体质。
8. 马齿苋
- 性味归经:酸,寒。归肝、大肠经。
- 功效:清热解毒、凉血止血、止痢。
- 适用体质:阴虚、痰湿、血瘀、气郁体质。
- 慎用体质:平和、阳虚、气虚和特禀体质。
- 推荐体质:湿热体质。
9. 乌梢蛇
- 性味归经:甘,平。归肝经。
- 功效:祛风、通络、止痉。
- 适用体质:阳虚、痰湿、血瘀、痰湿和气郁体质。
- 慎用体质:阴虚、特禀体质。
10. 乌梅
- 性味归经:酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。
- 功效:敛肺、涩肠、生津。
- 适用体质:气虚、阴虚、气郁、血瘀。
- 慎用体质:阳虚体质。
- 推荐体质:阳虚体质。
11. 木瓜
- 性味归经:酸,温。归肝、脾经。
- 功效:舒筋活络、和胃化湿。
- 适用体质:阳虚、气虚、气郁、痰湿体质。
- 慎用体质:阴虚体质。
- 推荐体质:痰湿体质。
12. 火麻仁
- 性味归经:甘,平。归脾、胃、大肠经。
- 功效:润肠通便。
- 适用体质:气虚、阴虚、血瘀、气郁、血虚、痰湿体质。
- 慎用体质:平和、特禀体质。
- 适用体质:平和、特禀体质。
13. 代代花
- 性味归经:苦、甘、寒。归肝、胃、心经。
- 功效:理气宽胸、开胃止呕。
- 适用体质:气郁、血瘀、阴虚、痰湿体质。
- 慎用体质:阳虚体质。
- 推荐体质:气郁体质。
14. 玉竹
- 性味归经:甘、微寒。归肺、胃经。
- 功效:养阴润燥、生津止渴。
- 适用体质:阴虚、气虚、痰湿、湿热、气郁体质。
- 慎用体质:平和、阳虚、特禀体质。
- 推荐体质:阴虚体质。
15. 甘草
- 性味归经:甘,平。归心、肺、脾、胃经。
- 功效:补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药。
- 适用体质:阳虚、血虚、气虚、阴虚体质。
- 慎用体质:气郁、痰湿、湿热体质。
- 推荐体质:气虚体质。
16. 白芷
- 性味归经:辛,温。归胃、大肠、肺经。
- 功效:解表散寒、祛风止痛、宣通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓。
- 适用体质:阳虚、气郁、血瘀体质。
- 慎用体质:阴虚体质。
- 推荐体质:阳虚体质。
17. 白果
- 性味归经:甘、苦、涩、平;有毒;归肺、肾经。
- 功效:敛肺定喘、止带缩尿。
- 适用体质:阴虚、气虚、痰湿、湿热体质。
- 慎用体质:气郁、平和体质。
- 推荐体质:痰湿体质。
18. 白扁豆
- 性味归经:甘、微温。归脾、胃经。
- 功效:健脾化湿、和中消暑。
- 适用体质:阳虚、气虚、湿热、痰湿体质。
- 慎用体质:气郁体质。
- 推荐体质:痰湿体质。
19. 白扁豆花
- 性味归经:平,甘。归脾、胃经。
- 功效:健脾和胃、消暑化湿。
- 适用体质:痰湿、湿热、气郁、气虚、血瘀体质。
- 慎用体质:无。
- 推荐体质:痰湿、湿热体质。
20. 龙眼肉(桂圆)
- 性味归经:甘,温。归心、脾经。
- 功效:补益心脾、养血安神。
- 适用体质:阳虚、气虚体质。
- 慎用体质:阴虚、痰湿、湿热体质。
- 推荐体质:气虚体质。
21. 决明子
- 性味归经:甘、苦、咸、微寒。归肝、大肠经。
- 功效:清热明目、润肠通便。
- 适用体质:阴虚、湿热体质。
- 慎用体质:气虚、阳虚体质。
22. 百合
- 性味归经:甘,寒。归心、肺经。
- 功效:养阴润肺、清心安神。
- 适用体质:气虚、阴虚、气郁、湿热体质。
- 慎用体质:无。
- 推荐体质:阴虚体质。
23. 肉豆蔻
- 性味归经:辛,温。归脾、胃、大肠经。
- 功效:温中行气、涩肠止泻。
- 适用体质:气郁、阳虚体质。
- 慎用体质:阴虚、湿热体质。
- 推荐体质:阳虚、气郁体质。
24. 肉桂
- 性味归经:辛、甘、大热。归肾、脾、心、肝经。
- 功效:补火助阳、引火归原、散寒止痛、温通经脉。
- 适用体质:阳虚、气虚、痰湿、血瘀体质。
- 慎用体质:阴虚、湿热体质。
- 推荐体质:阳虚体质。
25. 余甘子
- 性味归经:甘、酸、涩、凉。归肺、胃经。
- 功效:清热凉血、消食健胃、生津止咳。
- 适用体质:阴虚、痰湿、湿热体质。
- 慎用体质:气郁体质。
26. 佛手
- 性味归经:辛、苦、酸、温。归肝、脾、肺、胃经。
- 功效:疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰。
- 适用体质:气郁、湿热、痰湿体质。
- 慎用体质:阴虚体质。
- 推荐体质:气郁体质。
27. 杏仁(甜、苦)
- 甜杏仁:甘,平;归肺、大肠经。
- 苦杏仁:苦,微温,有小毒;归肺、大肠经。
- 功效:降气止咳平喘、润肠通便。
- 适用体质:痰湿、阴虚体质。
- 慎用体质:无。
- 推荐体质:痰湿体质。
28. 沙棘
- 性味归经:酸、涩、温。归脾、胃、肺、心经。
- 功效:健脾消食、止咳祛痰、活血散瘀。
- 适用体质:气虚、阴虚、血瘀、痰湿体质。
- 慎用体质:无。
- 推荐体质:气虚、阴虚、血瘀、痰湿体质。
29. 牡蛎
- 性味归经:咸、微寒。归肝、胆、肾经。
- 功效:重镇安神、潜阳补阴、软坚散结。
- 适用体质:阴虚、湿热、血瘀体质。
- 慎用体质:阳虚体质。
- 推荐体质:阴虚体质。
30. 芡实
- 性味归经:甘、涩,平。归脾、肾经。
- 功效:益肾固精、补脾止泻、除湿止带。
- 适用体质:气虚、阴虚、阳虚、痰湿体质。
- 慎用体质:湿热体质。
31. 花椒
- 性味归经:辛,温。归脾、胃、肾经。
- 功效:温中止痛、杀虫止痒。
- 适用体质:痰湿、血瘀、气郁、阳虚体质。
- 慎用体质:阴虚、湿热、特禀体质。
- 推荐体质:阳虚体质。
32. 赤小豆
- 性味归经:甘、酸,平。归心、小肠经。
- 功效:利水消肿、解毒排脓。
- 适用体质:痰湿、湿热、血瘀、气郁、气虚体质。
- 慎用体质:无。
- 推荐体质:湿热体质。
33. 阿胶
- 性味归经:甘,平。归肺、肝、肾经。
- 功效:补血滋阴、润燥、止血。
- 适用体质:血虚、阴虚、气虚体质。
- 慎用体质:痰湿、血瘀、湿热、特禀体质。
- 推荐体质:阴虚体质。
34. 鸡内金
- 性味归经:甘,平。归脾、胃、小肠、膀胱经。
- 功效:健胃消食、涩精止遗、通淋化石。
- 适用体质:气郁、气虚、阳虚、阴虚体质。
- 慎用体质:无。
35. 麦芽
- 性味归经:甘,平。归脾、胃经。
- 功效:行气消食、健脾开胃、回乳消胀。
- 适用体质:气郁、气郁、痰湿体质。
- 慎用体质:无。
- 推荐体质:气郁体质。
36. 昆布
- 性味归经:咸,寒。归肝、胃、肾经。
- 功效:消痰软坚散结、利水消肿。
- 适用体质:痰湿、湿热、气郁体质。
- 推荐体质:痰湿体质。
37. 枣(大枣、酸枣、黑枣)
- 性味归经:甘,温。归脾、胃、心经。
- 功效:补中益气、养血安神。
- 适用体质:阳虚、气虚、阴虚体质。
- 慎用体质:痰湿、湿热体质。
- 推荐体质:气虚体质。
38. 罗汉果
- 性味归经:甘,凉。归肺、大肠经。
- 功效:清热润肺、利咽开音、滑肠通便。
- 适用体质:湿热、阴虚体质。
- 慎用体质:阳虚体质。
- 推荐体质:阴虚体质。
39. 郁李仁
- 性味归经:辛、苦、甘、平。归脾、大肠、小肠经。
- 功效:润燥滑肠、下气利水。
- 适用体质:气郁、痰湿、血瘀、阴虚体质。
- 慎用体质:气郁体质。
- 推荐体质:气郁体质。
40. 金银花
- 性味归经:甘,寒。归肺、心、胃经。
- 功效:清热解毒、疏散风热。
- 适用体质:湿热、阴虚、血热体质。
- 慎用体质:阳虚体质。
- 推荐体质:湿热体质。
41. 青果
- 性味归经:甘、酸、平。归肺、胃经。
- 功效:清热解毒、利咽生津。
- 适用体质:湿热、阴虚体质。
- 慎用体质:无。
42. 鱼腥草
- 性味归经:辛、微寒。归肺经。
- 功效:清热解毒、消痈排脓、利尿通淋。
- 适用体质:湿热、阴虚、气郁体质。
- 慎用体质:虚寒体质。
- 推荐体质:湿热体质。
43. 姜(生姜、干姜)
- 性味归经:辛,温。归肺、脾、胃经。
- 功效:解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒。
- 适用体质:气虚、阳虚、痰湿体质。
- 慎用体质:阴虚体质。
- 推荐体质:阳虚体质。
44. 栀子
- 性味归经:苦,寒。归心、肺、三焦经。
- 功效:泻火除烦、清热利湿、凉血解毒;外用消肿止痛。
- 适用体质:湿热、气郁、血瘀体质。
- 慎用体质:阳虚体质。
- 推荐体质:湿热体质。
45. 砂仁
- 性味归经:辛,温。归脾、胃、肾经。
- 功效:化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。
- 适用体质:无。
- 慎用体质:气郁、痰湿体质。
46. 胖大海
- 性味归经:甘,寒。归肺、大肠经。
- 功效:清热润肺、利咽开音、润肠通便。
- 适用体质:痰湿、湿热、阴虚体质。
- 慎用体质:阳虚、特禀体质。
- 推荐体质:痰湿体质。
47. 茯苓
- 性味归经:甘、淡,平。归心、肺、脾、肾经。
- 功效:利水渗湿、健脾宁心。
- 适用体质:气虚、痰湿、阳虚、湿热体质。
- 慎用体质:
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