近日
小龙虾已迎来批量上市
北仑菜场内
水产摊位购销热度持续攀升
相较于去年同期
今年小龙虾价格更为实惠
进一步点燃了市民的尝鲜热情
市场消费氛围浓厚
在星阳菜场的水产摊位前,一筐筐鲜活饱满的小龙虾整齐摆放,虾身鲜亮,成为摊位上的热销品类。商户们根据小龙虾个头大小进行分类售卖,价格在20元/斤至35元/斤,吸引了不少市民前来选购。
市民正在选购小龙虾
“正值小龙虾食用旺季,五六月份的小龙虾肉质最为肥美,搭配啤酒成为市民夜间消费的热门选择。”前来采购龙虾的餐饮店老板刘彤说,今年小龙虾价格比往年更亲民,每斤便宜了三四块钱,性价比的提升让大家的消费意愿更强。
据了解,目前市场上在售的小龙虾多为青壳虾,这类小龙虾壳薄质软、虾钳偏小,肉质细嫩口感佳。
市场内售卖的小龙虾
“我们售卖的是来自湖北潜江的清水龙虾,当下的小龙虾个个肉质饱满,市场销量十分可观,每逢周六、日销售高峰期,单日销量就能达到两箱,约60多斤。”星阳菜场内的水产商户陈云介绍,初期中虾售价28元/斤至30元/斤,随着上市量不断增加,如今20元就能买到一斤,价格大幅下降。
线上购买同样方便划算。小编查询外卖平台看到,鲜活小龙虾线上售价每斤只需不到20元,部分商家还推出组合套餐,足不出户就能下单,进一步方便市民尝鲜。
小编在外卖平台上搜的小龙虾价格
据了解,今年小龙虾提前上市、价格亲民,得益于适宜的气候与水源条件。去年冬至至今年初春,雨水充沛,田间水源充足,加上气温偏高,为小龙虾生长提供了良好环境,整体产量大幅提升,市场供应充足,带动价格回落,让市民轻松实现“吃虾自由”。
最后,一份送给大家,转发收藏,一起快乐吃虾~
来源丨记者 郑侃轩 才馥
编辑、一审丨王哲艺 二审丨王昱啸 三审丨朱俊
责编丨沈焰焰
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