五月蝉鸣起
荔枝红满枝
椰城香见·海口火山荔枝
三门坡产区的妃子笑、白糖罂
桂花香、仙桃荔……
一串串红绿相间的果实挂满枝头
每一颗荔枝
从花芽萌发的那一刻起
就已经被纳入一张看不见的“安全网”
01
源头管控
农技专家深入果园开展科学用药、绿色防控培训，严控高毒高残留农药使用。
02
承诺上墙
种植户签订荔枝安全生产承诺书，建立生产台账，采摘前完成检验并开具“承诺达标合格证”。
03
科技加持
无人机作业、智能灌溉、物联网监测……果园生长情况实时掌握，监管从“人跑”变“数跑”。
从田间到舌尖
一颗海口火山荔枝的“甜蜜”旅程
离不开多道关卡的严格守护
从源头筛查、预冷锁鲜
到智能分选、冷链物流，层层把关
更依托“镇—村—网格—农户/收购点”
四级联动体系
环环相扣，全力以赴
只为守住这份来之不易的“甜”
位于琼山区三门坡镇红明35队的一处荔枝种植基地里，果农在采收荔枝。 苏弼坤 摄
海口火山荔枝上市季
任务最重的莫过于检测站
目前
三门坡镇设有两个检测站：
1️⃣镇农产品质量安全检测站
2️⃣金绿果合作社临时检测站
检测员24小时值班
对每一批出园的荔枝
每一辆运果车实行
“批批检、车车检、全覆盖”
检测合格方可上市
不合格产品依法处置并溯源追责
这意味着没有一颗农残超标的荔枝
能蒙混过关
荔枝素来“娇贵”
离枝后色变、味变、质变
保鲜窗口极短
为此
三门坡镇不仅管种植、管检测
更搭建了一套专业化的
采后服务体系
01
预冷锁鲜
荔枝采摘后立即送往分拣点进行预冷处理，延缓褐变和糖分流失。
02
智能分选
依托金绿果合作社、红明湘海农产品分拣中心等网点，采用自动化分选线，按果径、色泽分级归类。
03
冷链物流
从分拣线直通冷藏车，全程温控运往机场、港口或批发市场。出口欧洲、中东、俄罗斯的荔枝，更是通过全程冷链和跨境电商渠道，72小时内从枝头到达海外货架。
这套“采后组合拳”
让海口火山荔枝不仅安全
而且鲜甜如初
一颗放心荔枝的背后
是无数个日夜的坚守
从火山岩上的生态果园
到24小时不熄灯的检测站
从承诺书上的一笔一划
到冷链车里的精准温控
是每一位果农用扎实举措换你的“真放心”
来源：海口发布综合海南鲜品、椰城农业微信公众号
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