来源：市场资讯

（来源：DOLC）

德国消费者最近在超市买咖啡时，可能会发现货架上的价格标签悄悄变低了。

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据德国媒体报道，多家大型食品零售商和折扣超市本周再次下调自有品牌咖啡价格。降价幅度大约在10到50欧分之间，涉及咖啡豆、研磨咖啡、咖啡垫和胶囊等多个品类。

目前，一公斤装自有品牌咖啡豆价格大致在10.49欧元到11.49欧元之间；500克研磨烘焙咖啡最低约4.79欧元起。受影响的品牌包括 Lidl 的 Bellarom、Aldi 的 Barissimo，以及 Edeka 旗下 Gut & Günstig 等。

零售商给出的主要理由是：国际咖啡原料价格有所回落，因此可以将部分成本下降传导给消费者。事实上，德国咖啡价格在今年3月和2025年10月已经出现过下调，这次属于又一轮降价。

不过，对普通家庭来说，这并不意味着咖啡又回到了“便宜时代”。和2023年前后相比，现在的咖啡依然贵得明显。当时，一公斤自有品牌咖啡豆价格还不到8欧元，500克研磨咖啡也低于4欧元。

过去几年，咖啡价格上涨的原因很多。除了整体食品通胀，咖啡产区还受到干旱、歉收、极端天气和运输成本变化影响。德国联邦统计局数据显示，今年3月，咖啡豆平均价格比2020年高出约57%，咖啡垫和胶囊价格也高出约52%。

从长期看，咖啡仍是一种容易受气候影响的商品。巴西作为全球重要咖啡产地，近年来既面临干旱，也受到强降雨影响。极端天气可能导致咖啡树病害增加，进而影响收成和国际价格。

因此，这次德国超市咖啡降价，对消费者当然是好消息，但更像是“高价后的回落”，而不是价格真正恢复正常。喜欢囤咖啡的家庭可以关注近期促销，但也不要期待短期内价格回到几年前的水平。