天热包饺子太费事了，还不如烙上两锅韭菜合子，咬一口又酥又香！
食材：韭菜，鸡蛋，虾皮，面粉
做法：
1，面粉分次加水拌面絮，揉成面团
2，炒锅里加植物油烧至温热，磕入鸡蛋炒蛋碎，关火凉透
3，韭菜切末和蛋碎拌匀，加盐、白胡椒粉、植物油拌匀
4，揪面剂子按扁，擀皮，包入馅料，封口捏成合子
5，电饼铛下火加植物油预热，码入合子烙到两面金黄
#美食#

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片