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信息来源于网络、中国海洋网、水产门户网。

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最近在网上冲浪的时候刷到了一条足以破记录的黄脚立的视频,不过视频画质包浆,感觉像是小灵通拍摄的。评论区的网友说发布视频的博主是搬运人家的视频来发的,这个视频的发布于7~8年前的了,我实在找不到原作者,所以这次就不标注了。

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不过很想吐槽一点,就是最近把这个视频发出来的这个人一直在评论区假装视频就是自己拍的,言之凿凿的回答网友的各种问题,被网友揭露后就假装看不见。

不是自己拍的就老老实实说是转载的不就完了,假装自己是原作者,是想满足虚荣心吗?不过视频里的这条黄脚立确实属于钓到可以炫耀一辈子的级别。

黄脚立就是黄鳍棘鲷(Acanthopagrus latus)的民间俗称,它还拥有鳍鲷、黄鳍、鲛腊鱼、赤翅、黄立鱼等等叫法,听到这么多的俗称就知道它是认知度很高的鱼。

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我查不到具体的市场占有率等数据,但我知道黄脚立的人工养殖和繁育技术非常成熟,不但可以海水养,甚至可以在咸淡水的池塘里养,当然还能网箱养殖。把养它研究得这么透彻,显然是因为它是优质品种,市场流通快、能赚钱的。

视频里的这条黄脚立的尾鳍都快跟成年人的手掌一般大了!可以看到尾鳍下方和臀鳍都是黄色的,而尾鳍上方跟背鳍则是半透明的灰黑色,确实这是黄脚立的显著特征。

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镜头持续上移,可以看到这条黄脚立的头部在秤盘边缘,尾鳍都超出秤盘了!它的身体宽得跟个锅盖似的,尤其是颜色也很像。不知道这个电子台秤的尺寸是多少,但我查了一下,最小的似乎也起码是40厘米,也就是说这条黄脚立体长超过了这个数值。

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最终画面停留在屏幕上,上面显示重量是7.96斤,差一点点就8斤了,咱们直接四舍五入一下说8斤也完全不过分。

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网友们都非常之震惊,表示这条黄脚力根本就是“成精”了!堪称“黄脚老祖”的级别!有网友认为这只黄脚力应该已经是破全国记录的级别了,建议不要吃送去拍卖。可惜他不知道这个视频是很久以前的了,也不知道原作者是怎么处理的。

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黄脚立的生长速度在鱼类中算是比较快的。在自然水域中,它们一般1龄时候体长就可达17厘米,体重150克左右;到了3龄体长就能超过26厘米,体重来到560克左右。另外其寿命可达8~9年,在不长不短的寿命里,黄脚立可以终生生长,但在4龄后长速就很缓慢了。

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市场上的黄脚立都不大的主要原因是养得差不多了,养殖户就会赶紧端出来卖,毕竟养越久,成本可就越高了。

根据中国海洋网和水产门户网的数据,黄脚立的有记录最大个体体长可达35厘米,体重可至3.35公斤!而这个数据确实比今天讲的这个视频小了不少,如果视频没有造假,那确实是破纪录的个体!可惜当时没有送去有关部门,缺乏科学严谨性的背书。

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当然也有很经典的网友开玩笑说:“这条鱼是酸的!”的网友。不过似乎也有人是真心觉得体型太大的不好吃,一斤多的才是最好吃的。

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口味这种东西蛮私人的,不过单从大众的喜好度来看,1斤以下的黄脚立确实最受欢迎,此时嫩度比较好。黄脚立这样的鲷科鱼类的个体肥满度会随着体型的增大而降低,简单来说,就是“越大越瘦”。而且还会随着体型增长出现鱼肉变粗的情况,虽然真吃起来不一定感受得到,但客观上是这样的。

难怪比较小的黄脚立都是拿去直接蒸的,大的就会拿去煮汤,从不同的烹饪方法上也是能看出体型对口感的差异。

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