这个咖啡的味道有点淡了——但是它的香味非常的舒服。没有磨制的时候,气味有一点点的淡;但是磨制好后,你会觉得咖啡的香气非常浓郁:头调是浓郁的海咸味、中调是舒服的红茶香、后调嗅不出来……就是感觉香气太过于浓郁了!
但是味道跟香气比就弱掉了很多,因为味道比较浅淡:甘甜味非常的舒服,但是酸味就淡了很多!
JSP咖啡尝试后的感觉:
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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分
烘焙程度:中烘焙(感觉是日晒的,因为甘甜味比较明显,稍微少了点厚酸感)
油脂丰富:浅棕色的油脂,是非常漂亮的泡沫。
苦口感:★☆(基本上没有什么苦味,估计是我加水加多了,但是也没有焦炭味)
酸口感:★★(酸味是有的,但是不是厚酸味,感觉是比较舒服的水果酸)
甘甜感:★★☆(这个是真的甜的,因为回甘味比较明显)
焦炭感:★(没有苦味,感觉焦炭味也淡了很多)
风味感:★(是淡淡的茶水甘甜味,但是感觉味道有点淡了)
顺口感:★★☆(推荐,因为口感比较舒服)
推荐指数:★★(适合每天都喝的咖啡)
备注:我今天用了新的过滤器,还没有把握好水量;所以加了比较多的水,感觉味道有点淡。水粉比率变成了16:1,感觉味道淡了!
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-玩-
季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。
欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!
豆子:巴比伦咖啡(红密小绿茶,2026.1.18)
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