看你，还牛不牛？！
香港港《经济日报》报道：美国总统访华之际，大陆官方也开始释放对美善意，给出所谓的“访问礼包”。
路透社2026年5月8日报道，美国牛肉生产商，希望特朗普能借访问北京机会，与中方达成贸易协定，恢复对华牛肉出口资格。
随着2020年3月至2021年4月间颁发的进口美牛许可陆续到期，过去一年来，超过400家美国牛肉加工厂失去出口资格，约占曾注册加工厂总数的65%。 美国肉类出口协会表示，另有3家加工厂的出口许可证将于2026年6月到期。导致美国牛肉产品基本被挡在中国市场之外。
根据大陆海关数据，近期，大陆已经陆续已续签了大量美国牛肉加工厂的出口许可证，让400家牛肉企业的注册有效期延长。这让美国牛肉商家，大大松了一口气——
但是，事情，并没有那么简单......
第一：大陆方面业内人士认为，即便美牛重获准入资格，也已经难以掀起进口热潮—— 因为美国牛肉，至今仍然面临比其他国家牛肉更高的进口关税——比如，美国牛肉关税较澳大利亚高10%。
第二：我国正在对进口牛肉采取类似石油进口的“来源多元化”战略——
2024年，大陆从巴西进口了134万吨牛肉，占总进口量的46.6%。
2024年，阿根廷对华出口量达59.5万吨，占比20.7%。
2025年，澳大利亚对大陆的牛肉出口迎来显著增长，全年出口总量达到272,940 吨，较2024年大幅增长41%，创下历史新高。
德国和西班牙，也开始对华供应30月龄以下的剔骨牛肉。
美国出口中国牛肉的峰值，在2022年，美国对中国（包括中国香港）的牛肉出口量创历史新高，总出口量为278,294 吨（同比增长16%），出口额25.5亿美元（同比增长22%）。2023年，美国对华出口牛肉，也还有15.6万吨。
但是好景不长——美国国内活牛价格自2024年第四季度起，却持续走高，这进一步推高了加工成本，也就导致出口价格持续上涨。
再加上中美爆发关税大战后引发的各种问题，2025年前11个月，美国对华牛肉出口量暴跌64%，仅58,366吨；出口额骤降66%，至4.93亿美元。。
2025年8月6日，美国肉类出口联合会”（USMEF）称：“作为全球最大的牛肉进口与消费市场，中国对美国牛肉已近乎关闭……无法进入中国市场不仅直导致成业务流失与机遇错失，而且当中国买家竞购牛腩、上脑、肩胛卷和牛小排等牛肉部位时，美国牛肉产业也正失去由此产生的溢价收益。如果无法恢复对华出口，美国牛肉产业每年将损失约40亿美元。”
美方期待中国扩大购买美国农产品，是本次对华访问的议题之一。对此，中国能够理解，也乐见双赢。但是，靠美国的贸易战，是解决不了问题的。
正如我国在会面中指出的——“能不能着眼两国人民福祉和人类前途命运，共同开创两国关系美好未来？”
“这些是历史之问、世界之问、人民之问。”
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