皂角树,这是在农村非常有特点的一种树,因为它浑身长满尖刺,就连树干上也有尖刺,看着就很吓人,并且刺上面还有刺,看着锋芒毕露。
很多农村人从小被它的尖刺扎过,对它避之不及,却不知道这满身尖刺的树木,也是一种宝藏树木,它全身都是宝。
从树根、树皮、果实,再到不起眼的尖刺,每一处都有大用处,实用价值超高。今天就和大家来认识一下这皂角树。
皂角树学名皂荚,是豆科落叶乔木,也是咱们农村的原生老树,南北各地都广泛种植。
它的辨识度极高,树龄越长长势越茂盛,成年树木能长到十几二十米米高,树冠宽大浓密,夏天枝叶繁茂,是天然的乘凉大树。
它最鲜明的特点就是浑身带刺,树枝上生长的圆锥形尖刺坚硬锋利,层层分布,这也是它自我保护的方式。
春夏时节,皂角树会开出细碎的淡白色小花,花型小巧不起眼,花期过后就会结出长条状的皂角荚果。
秋冬季节荚果成熟干枯,挂在枝头随风摇晃,这过去没有洗衣粉,洗发水的年代,好多人就去捡皂角,拿回家也是有大用处的。
而且,这皂角树生命力极强,耐旱耐贫瘠,不用刻意打理就能自然生长,而且寿命极长,村里的老皂角树大多都有上百年树龄。
而说“皂角浑身都是宝”,这句话一点不夸张,在没有日化用品的旧时代,皂角树就是农村人的“天然日用品宝库”。
最常用的就是成熟的皂角荚,荚果中富含天然皂素,遇水揉搓会产生丰富泡沫,清洁去污能力极强。
老一辈农村人都会采摘干皂角,捣碎煮水,用来洗衣服、洗头、清洗被褥,温和不伤衣物和皮肤,是纯天然的清洁原料。
除了日常清洁,皂角的药用价值也不容小觑。中医里皂角荚果性温,能祛痰润肺、消肿抑菌,轻微的咳嗽痰多、皮肤肿痛等。
另外,皂角的种子、树皮、树根也均可入药,种子能润肠通便,树皮可清热解毒,各有妙用。
同时皂角树木质坚硬细密,纹理均匀,不易变形开裂,也是优质的家具、农具用材。
更值得一提的是,最被人忽视的皂角刺,也是有大用处的。看似扎人的皂角刺,也是一味珍贵中药材。
皂角刺在中医上有个很霸气的名字——天丁,中医上认为它性味辛温,归肝、胃经,核心功效是消肿托毒、活血通络、祛风杀虫。
生活中常见的皮肤疮痘、红肿结节、轻微跌打肿痛,用皂角刺煮水擦拭或内服,都能起到不错的调理效果,也是中医调理痈疽肿毒的常用药材。
重点告诉大家,皂角刺在民间还可以用来煲汤喝,是小众又好用的养生食材。农村很多老人都会用晒干的老皂角刺,搭配排骨、猪心、土鸡煲汤。
煲汤时取少量皂角刺,清洗干净后和食材一同慢炖,熬出来的汤水温润滋补,能活血散瘀、疏通经络,适合日常温和调理身体。
不过要注意,皂角刺带有轻微药性,不宜过量食用,孕妇、体质虚弱人群尽量避免使用。而且如果入药的话,一定要谨遵医嘱,不能随便乱吃。
前些年,我们这里还有人收购这皂角刺呢,村里不少人就去采摘,但是树长得高,可不好采摘呢。
你们家乡有皂角树吗?可捡过皂角刺呢?
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