立夏为夏季的开端,也是养生的关键节点,在这段时间里把身体补好,可以为漫长的三伏天打基础。现代女人们都十分辛苦,既要忙工作,又要照顾家人,每天忙的脚不沾地,还特别操心。而立夏后,天气渐渐热起来,体力的消耗多,又容易睡不好,对于女人来说考验也就更大,若是不注意则容易体虚乏力,浑身没劲,脸色差,那么在入伏之后,也就会显得更加难熬。

女人们在立夏后一定要懂得爱护自己,多吃些滋养身体的食物,别舍不得。下面就来跟大家分享4种碱性食物,女人尤其要多吃些,补雌激素,养气血,皮肤光滑红润,不发虚,漂漂亮亮过夏天。

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一、乌鸡

肉类是直接的营养来源,在立夏之后,女人们要适当吃些肉类,比如乌鸡,其要比一般的鸡肉营养更充足,丰富的氨基酸,蛋白质,铁,锌,维B,烟酸等,这些营养素都对女人们特别有益,帮助滋阴润燥,养血养气,补虚损,抗氧化,增强体质等。可以煲汤来喝,滋润开胃,营养吸收更高效。

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1、先将其清理好,里里外外都收拾到位了,再将其进一步剁成小块,这时候看看有没有多余的脂肪,可以清理掉,接着换几次水,将其冲干净。

2、先放到锅里便,添上宽水,烧开后继续煮一会儿,将其煮透了,一一夹出来,再用水冲冲。

3、洗两三个香菇,将其切成大块。再准备些葱段和姜片,红枣两三个。

4、重新来起锅,鸡块放里边,各种配料也一起下锅,再次把水加够,这时候就开始煮,水开后,把火转小些,一个半小时的细火慢炖,其炖透为止,最后往里边补充些盐,调调味道即可享用。

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二、鱼肉

除了鸡肉之外,女人们也要多吃些鱼肉,尤其是海鱼类,其中蕴含着更为丰富的高质量蛋白,氨基酸,维B,不饱和脂肪酸,维E,锌,硒,铁,钙等,帮助我们补足营养,抗氧化,延缓衰老,保护心脏,补脑健脑,润肤养颜等。女人们经常吃些,养好体质,皮肤气色也好。

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1、提前将其放到室温下,自然彻底地解冻之后,把水分擦一擦。

2、接着往上边淋入少许的盐,黑胡椒,一点点橄榄油,轻轻地在表面涂匀些,腌十五分钟左右。

3、在干净的不粘锅里放一块黄油,小火循序加热,使之融化且热透。先在里边放些大蒜,以及百里香,将香味烹出来。

4、这时候把三文鱼夹起来,轻轻放进去,此时把火候调整到中火,一分钟左右,夹起来翻面,继续煎到变色熟透后,即可装盘。继续淋上一点柠檬汁,也可以搭配些蔬菜一起吃,更加营养健康。

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三、红豆

立夏以后,容易烦躁上火,心神难安,睡不好,女人们要多吃些豆类,尤其是红豆,其蕴含着大量的维B,黄酮类化合物,纤维素,铁,钙,镁,叶酸等,有益于养心安神,补血养颜,改善体质,平衡激素水平等。

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1、红小豆适量,洗过以后,放到压力锅中,添上宽水开始煮,从上汽后计时十五分钟,其压熟后即可。

2、将其捞起来,放在不粘锅里边,加点红糖,小火炒炒,使之粒粒出沙,届时关火待用。

3、这里放了南瓜,先处理好了,在蒸锅里边蒸熟,将其打成细腻的南瓜酱,放到盆中,往里边加入发酵粉,面粉,然后和成面团。

4、十五分钟后,把面揉到细腻的状态,直接整理成小面团,先包入馅料,再擀成长条,继续放一层红豆,卷起来。

5、此时的花卷还没发起来,我们放到蒸锅里边去,等半小时左右,明显变胖了再加热,十五分钟就熟。

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四、桑葚

夏日里的一些水果也非常滋养,现在新鲜的桑葚开始上市了,女人们不妨多吃些。其蕴含着大量的花青素,铁,维C,黄酮类化合物等,有益于补气养血,抗炎症,保护血管,润肤养颜,明亮眼睛等。香甜又多汁的小果子,满是精华。

不过在清洗时需要多一些耐心,放到宽水里边,加盐和淀粉混合泡几分钟,然后再将其冲洗几遍,这样吃着更健康。除了这样直接食用,也可以煮汤喝,可口滋润又养人。

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