近日，由农业农村部农产品质量安全监管司、农业农村部农产品质量安全中心、中央农业广播电视学校联合主办，农民日报社、中国食品报社、中国农村杂志社等媒体单位支持的第二届全国农产品质量安全科普大赛正式启动，面向全网征集农产品质量安全科普作品，旨在用短视频科普，提升公众科学素养，守护“舌尖上的安全”。

本次大赛征集时间为2026年5月15日至8月15日，依托抖音、快手两大短视频平台，人人均可参与，方式简单便捷，两步即可参赛。打开抖音或快手，扫描活动二维码，或直接搜索话题“#农安科普听我说”进入活动话题页面，点击“立即参与”，发布符合主题的原创科普短视频，即可成功报名参赛。

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大赛围绕五大科普创作方向展开：一是解读农产品质量安全相关法律法规、国家标准与行业规范；二是普及产地环境、农业投入品使用、绿色生产、检测标识等源头管控知识；三是分享优质农产品特色、选购技巧、储藏保鲜及科学膳食知识；四是解读行业热点、破除农产品质量安全网络谣言与认知误区；五是农安科普“随手拍”，生产经营者记录日常规范生产、分享提质增效经验，监管执法检测人员通过场景还原、办案案例普及行业知识。

大赛分设专业组、网络组两大组别，适合不同人群参与。专业组面向农产品质量安全监管、执法、检测工作人员，农业科研院所人员、涉农高校师生、农产品生产经营主体科普专员等，由农业农村部部属有关单位、各省级农业农村部门、相关涉农高校等单位统一组织推荐参赛；网络组面向全网所有热爱支持农产品质量安全科普传播、关注农产品质量安全的普通网友，零门槛自由报名参与。

参赛作品要求必须为原创科普短视频，时长控制在4分钟以内，内容不得带有企业产品商业推广性质，使用AI技术创作的作品须按相关规定规范标注。

大赛将遴选一批内容优质、广受好评的优秀科普作品，在主办方新媒体矩阵及合作媒体平台进行线上集中展播推送，开展现场科普展示交流，持续放大科普传播声量，让农产品质量安全科学知识走进千家万户，营造全社会共同关心、支持、参与农产品质量安全治理的良好氛围。（赵平）