你去买水产的时候,有没有遇过回家复称总不对,差着好些分量的情况?好多人都以为是自己记错,或是水产沥了水,压根想不到问题出在装货的塑料袋上。上海就有市民发现,不少水产店非要用自家的厚塑料袋,称重连袋子一起算,一个袋子居然抵得上三十多只河虾,等于花着河虾的钱买了个塑料袋。

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最早吐槽这件事的,是上海青浦区码头街附近的居民。好多人买完河虾螃蟹回家称,次次都比店家称的少一点,找来找去才揪出塑料袋这个“幕后黑手”。当地水产店都要求必须用店家提供的加厚塑料袋,不让顾客自己带袋子,称重也从来不给袋子去皮。

记者特意跑到当地转了一圈,当场称了下这些厚塑料袋的重量,结果吓一跳。单个袋子基本都在100克左右,也就是整整二两重。拿常见的鲜活河虾对比,一个袋子的重量,刚好就和32只河虾差不多。

要是买一斤河虾,光袋子就占了二两,你花一斤河虾的钱,实际拿到的河虾只有八两,等于平白多花了二两的钱。现在河虾市价一斤大概25到40块,按中间价30块一斤算,一个二两的袋子就要花6块钱。要是一次买三斤,光袋子钱就出去18块,这笔钱都能买好几个耐用的环保袋了,怎么算都是亏。

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记者找店家问这件事,老板们都没藏着掖着,说得特别直接。不少人说水产生意本来利润就薄,就靠这点袋子钱多赚点,周边店家差不多都这么干。有经常买虾的阿姨找过来理论,老板态度还挺硬,直接说大家都这样,不想买可以不买。

除了袋子本身重,不少老板还有个不起眼的小操作。装水产之前会偷偷往袋子里装点水,再把水产放进去。顾客一般都以为是水产带出来的水,压根想不到又多花了冤枉钱买水。

其实加厚塑料袋也不是完全没用,毕竟水产都带水,普通袋子容易破漏渗水。用厚袋子确实不容易漏水,不会弄脏顾客的店家也说了,一天能卖几百斤水产,光靠袋子的重量,一天就能多赚好几百块。对本来利润就不高的水产生意来说,这已经是一笔不小的额外收入了。说穿了就是把袋子钱平摊到消费者头上,自己多赚一笔。

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衣服和包包,出发点也不全是为了坑人。可就算袋子是刚需,称重连袋一起算不去皮,就说不过去了吧。这种连袋称重不去皮的操作,可不是只有青浦码头街才有。记者走访发现,好多地方的水产市场,基本都是这个操作。甚至不光卖水产,有些卖水果、卖干货的店家,也会用厚袋子称重不去皮,只是袋子轻一点,没这么夸张罢了。

有人把这件事反映给青浦区市场监管部门之后,这边已经很快行动起来了。执法人员专门去码头街周边的水产店开展了走访检查,当场校验了店家的计量器具,保证秤本身是准确的。工作人员也明确要求,只要顾客提出去掉袋子重量的要求,店家必须配合,之后也会加强对辖区农贸市场、水产店的日常检查。

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咱们普通人买水产,其实自己就能避开这个坑。出门买水产的时候,提前带个干净的布袋子或者保鲜盒,直接用自己的容器装,就不用花冤枉钱买袋子的重量了。要是出门急忘了带,直接跟店家说一声要去皮称重,大部分店家也不会好意思拒绝。

嫌带容器麻烦也没关系,揣个小型的便携电子秤就行,买完直接当场复称。分量对不对一眼就能知道,自己心里也有数。真碰到分量不对说不通的,别着急吵架,找市场管理人员过来协调就好。

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其实说实话,店家要多赚点钱大家都能理解,毕竟水产生意鲜货损耗大,利润确实不高。但赚钱得明明白白,不能把这种隐形的成本偷偷算到消费者头上。要是店家能主动给顾客去皮,或者提前说清楚情况,大家买得放心,生意也能做得更长久。

参考资料:

光明网 《称重不去皮 一个厚塑料袋顶32只河虾!商家理直气壮:就挣袋子钱》

闽南网 《称重不去皮,一个厚塑料袋顶32只河虾!上海一商家理直气壮:就挣袋子钱》

看看新闻 《加厚塑料袋装水产不去皮 实测1个袋子=32只河虾》