5月18日,瑞幸咖啡正式上线两款含酒精的特调饮品,并且属于饮料酒的范畴,正式布局“微醺”经济。记者在北京部分瑞幸门店看到,两款年度特调饮品已经上线,但只有部分门店可以提供含酒精版。记者购买其中一款发现,其制作比咖啡类产品更为复杂,更像调制鸡尾酒,整体口感更像果汁咖啡饮料,饮后微微有些酒味,但并不明显。

据门店工作人员介绍,两款饮品分别添加了15毫升的金酒和威士忌,让酒精度上升至大于0.5%vol。根据国家《饮料酒术语和分类》(GB/T 17204-2021)标准,酒精度在0.5%vol以上的酒精饮料属于“饮料酒”。因此,这两款新品按酒类管理,仅支持线下到店自提,且严禁向未成年人销售。

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