“终于等到了!”
这几天,
德清不少水果店的荔枝便宜了,
最低只要8.8元一斤,
市民直呼“可以敞开吃了”。
记者走访发现,随着海南妃子笑荔枝大量上市,德清市场上的荔枝价格已经跌破10元/斤。就在上个月,早熟的桂花香荔枝刚上市时,每斤还要卖到50到70元()。
在城东一家超市,9.9元/斤的妃子笑吸引了不少市民围在货架前挑选。“前几天还舍不得买,现在这个价格,多买点回去放着吃。”一位正在挑拣荔枝的阿姨笑着说。
超市店员告诉记者,妃子笑上市没几天,但品质不错,甜度也可以,还是小核的,“属于性价比很高的品种”。她补充说,今年比往年便宜得更早。
在一家水果店的团购清单上,记者看到妃子笑标出了8.8元/斤的团购价格同样吸引了不少人下单。
随着荔枝价格回落,不少市民表示“终于可以实现荔枝自由了”。眼下正是品尝妃子笑的好时候,想尝鲜的市民不妨趁价格亲民,抓紧安排上。
实现“荔枝自由”的同时,
也别忘了“吃对”更重要,
这份小贴士请收好↓↓
01
荔枝的选购技巧
看外观,新鲜荔枝外壳饱满光亮、颜色鲜艳,表面无裂纹破损。如果果实头部较尖、表皮凸起密集,说明还不够成熟。外壳龟裂片平坦、缝合线明显者,味道通常更甜。
闻气味,新鲜荔枝应有清香果味,若有异味或酸馊味,则可能已变质。轻轻捏,手感发紧且有弹性为佳,若摸起来软绵绵,说明荔枝可能不够新鲜或已存放过久。
02
荔枝的储存方法
荔枝含糖量高、水分足,常温易变质,一般只能保存2-3天。建议现买现吃,当天食用最佳。如需保存,可将荔枝用报纸包好,放入密封袋中,或用保鲜膜包裹,置于冰箱冷藏,可保存3—5天。储存时切记不要剥壳,以免水分流失。
03
荔枝的安全食用
食用荔枝切忌空腹大量食用,以免诱发低血糖型“荔枝病”。普通成年人每天建议食用200克左右(普通大小约10颗),儿童不宜超过100克,糖尿病患者不宜食用。吃完荔枝后及时喝水、漱口或刷牙,避免高糖残渣引发口腔不适。
编 辑:吴娇媚
责 编:归李喆
审 核:程 昊
好吃~
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