“小满小满,江河湖满”,随着小满节气的临近,各地迎来了明显的降雨,仿佛在提醒我们夏天的来临。气温攀升,烈日炎炎,午后的风也是带着温度的,吹到脸上有种热乎乎的感觉。很多人都感叹,今年的夏天来得特别快,而小满的到来,则意味着夏天的氛围被拉得更满。
节气准确地体现着自然气候的变化,更是在提醒我们要注意养生,才能够在季节变换中平稳过渡。而小满作为孟夏与仲夏之间的一个节气,此时把身体养好,也是为盛夏乃至三伏天打基础。加上这个时节里的气候变化频繁,我们每一个人都要重视起来,牢记:1要添,2不满,3不出,4多吃,顺应时节,安康顺利度夏。
1要添
雨后添衣,进入小满时节以后,气温会保持在一个比较高的范围内,让人感到烈日炎炎,但小满也是雨季正式开启的标志,所以届时阴雨天气会更加频繁。而降雨会在一定程度上带走热量,给人以明显的清凉之感,加上雨后空气湿度大,所以我们有必要适当添加衣物,尤其是肩部,腰部,膝盖以及脚部等,尽量不要露着,不仅容易着凉,还可能外感湿气。所以小满时节,雨后添衣要重视,防凉又防湿。
2不满
忧思不能太满,夏季养生,重在“养心”,这是顺应自然的需要,古人认为夏季当中,烈日当空,容易让人心火旺盛,烦躁难安,吃不好,睡不好,加上夏日代谢快,消耗多,身体会越来越虚弱。因而夏日里要注重养心,首先要保持内心的舒畅,不能胡思乱想,更不能让忧思填满,可以多读书,与人聊天,或是适量的运动,让自己的消极情绪得以排解。养好心,解好忧,对健康度夏大有裨益。
3不出
高温时不出门活动,小满来临,夏日的氛围拉满,太阳灿烂而又热烈,这在正午时分体现得更加明显。顺应自然,要养成午休的习惯,在高温时尽量不要出门到户外活动,尤其是剧烈运动。以免在高温下中暑。天气越来越热了,一定要重视。同时在平时也要多补水,流汗多的时候可以适当补充盐水,以帮助消暑,恢复体力。
4多吃
含水丰富的蔬菜,相信很多人都有这样的感觉,口渴的时候光喝水没用,还是一直觉得渴,但要是喝完汤或是吃点蔬菜,那么口中会觉得润润的。所以小满时节,要多吃含水丰富的蔬菜,帮助我们补津液,去燥火。
1、新鲜的冬瓜一块,去皮之后,把瓤也清理掉,切成大片。
2、一些新鲜的肉馅绞好,里边加一点蚝油,生抽,淀粉,胡椒,以画圈的形式搅拌,令其上劲。
3、锅里添上水,冬瓜一起下锅,煮到沸腾后,火候转小些,把肉馅做成丸子放里边,煮一会儿,将浮沫滤干净,最后调些醋,生抽,盐,葱花,即可关火。
含钾多的食物,小满后,天气更热,流汗成为日常,那么不仅要多喝水,更要注意补充钾离子,多吃些含钾的食物,帮助我们缓解乏力,疲惫,精力充沛地度夏。
1、菌类中通常都蕴含着丰富的钾,口蘑更是如此,先将其一一冲洗好了。
2、接着来洗点青菜,然后切小块,多准备些蒜蓉。
3、起锅放油放蒜,微微加热后把口蘑倒进去,中等火候加热炒,要多翻动,直到将其炒透。
4、接着把青菜倒进去,调些生抽,盐,继续炒炒,调好味道,关火后再加点黑胡椒,便可出锅。
叶酸丰富的食物,夏日养心,不仅要保持好心情,也可以多吃些含叶酸的食物,其帮助我们保护心脏血管,增强免疫等,比如菜花,菠菜,芹菜,芦笋等,很多蔬菜中都含有此元素。
1、先把西兰花掰小一些,用盐水泡一会儿,再仔细冲冲。另外泡些黑木耳,进一步洗干净。
2、锅里添上水,烧开后,先倒入木耳,一分钟后再放西兰花,煮熟后全部捞起来。
3、控干后放到大碗里边,加点蒜泥,醋,生抽,香油,以后淋上一点热油,白芝麻,轻轻拌一拌即可。
富含优质蛋白的食物,无论哪个季节,蛋白质都不能少,夏天消耗多,脾胃虚弱,要选择好消化的优质蛋白。鱼虾,鸡鸭,豆类蛋类等,每天都要搭配1-2样。
1、先把虾剥出来,清洗好了,置于案板上切碎。
2、再来剥一些豌豆粒,放到虾仁中,继续磕入鸡蛋一个,少许盐,胡椒,淀粉,仔细拌匀。
3、不粘锅烧热后,里边刷点油,将虾泥豌豆做成小饼放里边,中火去加热,烙至微黄成型就熟了。
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