杨梅烂在树上没有人要，泡了药水可以卖到全国
我是三农雷哥，在福建跑了十几年，杨梅吃过不下三十种。这两天漳州那边出了一点事把我的气给惹大发了。
事情其实很简单，在暗访镜头之下，收购点里摆着一排蓝色塑料桶装的杨梅刚从树上摘下来。里面放的是什么?兑了脱氢乙酸钠水之后就不能再用新鲜水果来做果酱了吧。还有一种更可怕的东西就是散开放在白颜色袋子里的那种白色粉末状物质据说甜度可以达到蔗糖八千倍左右厂家没有合格证，日期也没有人知道完全是个三无产品。
干活的师傅手上一刻也没有停过，嘴里蹦出一句话：我们自己都不吃这个。旁边老板接话很快地说了句：“我知道有问题”，但是家里家外的人都是这样做的，并且他说，“你不做的话你的果子就会烂在手里。”
虽然扎心，但是这是事实。
01一颗杨梅跑不过时间
和杨梅打过交道的人知道这东西很值钱。早上四五点钟上山，露水还没有干透就要摘下果实来晒太阳一照果肉就会变软掉色的很快会长出白毛而且下雨天的时候一天之内就完了需要放在阴凉通风的地方常温存放两天后会出现长发的问题最好是控制在三天左右不要超过四天才好。
从福建到上海，用冷链物流的话最快也要两天。三天起价就可以去北京了什么叫的概念？自然成熟的杨梅，在人还没有到达的时候就已经烂透的意思是什么意思。
我的一个朋友阿强去年不信邪，在顺丰快递公司用空运的方式把一箱自然果发到了深圳。结果客户收到之后打开一看，发现下面半箱子全是水，上面几颗勉强可以认出是杨梅然后就申请了退货退款赔偿八千多块钱
那么你有什么办法吗？第二年就老实去学别人泡药水了。果子刚成熟的时候比较硬，一周之内都不会软掉的，并且保持得很好看的样子，红润鲜艳。
02酸甜之间那点事儿
杨梅是自然带酸的。五月初早熟品种，颜色发黑泛紫，咬开后甜咸混合的味道让人直皱眉头。城里超市里的大颗大串子吃起来还是原来的那个味道顾客尝一口就走了
但是现在去水果店买杨梅的时候，哪一颗不是甜滋滋的？秘密就藏在那桶药水里。
八千倍甜度的东西加进去之后，即便是青果子也要泡上两个小时再捞出来吃的话，在它的外面的糖分已经被吸收到里面去了。我尝过一次浸泡过的杨梅，味道太腻了，吃完后嘴里发涩了好几天才恢复正常的味道喝下去还有点怪味
阿强说，现在的收购商很精明，在地头就用测糖仪戳一下甜度不够的当场压价。果农想尽了办法也没能解决这个问题
一筐杨梅，买的时候每斤三元左右，泡过之后可以卖到八元。亩产相差好几千块地力，在现在的形势下谁又能够承受得住呢？
03规矩人活不了
最让我感到痛苦的是不是商贩的不道德行为,而是诚实的人没有出路。
龙海有位种了快三十年杨梅的老林叔，村里人都叫他老林。一辈子都没有动过不该碰的东西，在施肥的时候用的是农家肥、除虫则是用手抓来完成的李大爷总是不被别人打扰地睡在村边的小山丘上．有时候也打点麻将消磨时间吃喝着继续享受这片天地，就这样一直坚持了许多年。
去年我到他园子里的时候，在树底下掉了一层厚厚的杨梅，都已经熟透了没有人去摘。老林蹲在地头抽着烟卷儿，脚边的小堆就是积起来的灰烬遗留下来
为什么不去摘了卖呢？他说就算采收也没有用，收购站来了两个人看了一眼就说你的果子太软不能运输。一块五的工钱都不够买一个苹果烂在地里沤肥吧
园子里的果子很硬，可以卖到全国一斤七八块钱的价格。老林今年也扛不住了听说他也有桶回来吧他的妻子在打电话的时候声音都在颤抖着说，在泡完水果之后那天晚上一个人坐在院子里喝闷酒一直到了后半夜才回去。”
04打地鼠没起作用
有人会问，年年来查还是这样吗？
其实我就是这么跟你说的。去年专项检查的时候就发了通知，提前几天到今年已经过了四个月左右的时间了吧？这段时间你去收购点看看桶已经被撤掉药也藏起来了样品留出一份没有动过手脚就可以送检啦！
更让人气愤的是，三无甜味剂到底是从哪里冒出来的？在电商平台输入关键词就可以买到。如果没有源头上的监管的话，在终端上再怎么查也没有用处。
就比如水龙头漏水了，用拖把在地上使劲擦也没有什么效果，还是得拧紧阀门。
05光鲜果子背后的人
说到这儿我想说一句掏心窝子的话。现在买水果的时候，恨不得每颗都是一个样子、甜度均匀，并且放在冰箱里半个月都不会坏掉。但是你有没有想过要求本身是违反自然的呢？
杨梅一般在五月份成熟，吃起来有微微的酸味，并且放上两天之后会变得比较软。如果它又甜又有硬度并且能耐久的话那还叫什么杨梅呢?
不是为了袒护违规的人，而是想说，在一个行业把老实种地的农民逼得活不下去的时候了的话，那么这个行业的规矩就得改一改。
各位观众朋友，你们觉得怎样？
三农雷哥说
跑了这么多年农村，见过很多像老林这样的老实果农，并不是他们没有良心，在现实面前他们的良知被压得低下了头。农产品从田间到餐桌的链条很长中间任何一个环节出问题都会影响农民和消费者的利益。
都受到了损失我想说的是我们消费者也不妨稍微接受水果本来的样子，市场才会给那些不愿意弄虚作假的人留出生存的空间这条路虽然难走但是只要有一线希望我就愿意一直为老实人说话。
觉得雷哥说得有道理的，可以点个关注、点赞，在评论区接着聊
热门跟贴