5月16日至19日，被誉为全球餐饮酒店行业“奥林匹克盛会”的2026年美国芝加哥国际酒店用品及餐饮展览会（NRA Show）在芝加哥麦考密克展览中心隆重举办。作为拥有超百年历史（始创于1919年）的行业灯塔，本届展会集结了来自全球107个国家的2281家顶尖参展商，在逾66000平方米的展览区域内，共同绘制全球餐饮业未来的宏伟蓝图。

作为中国海洋食品领域的代表企业与水产预制菜出口先行者，海文铭携旗下核心产品矩阵盛装亮相本届展会。这也是继3月参加美国波士顿国际水产品展览会后，海文铭今年第二次赴美参展，彰显了品牌拓展北美市场的坚定决心。

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美国是全球最大的餐饮消费市场之一，也是海文铭海外战略的重要阵地。早在2021年，海文铭便已获得美国FDA注册，为产品合规进入美国市场奠定了坚实基础。2025年，海文铭全新logo成功注册美国商标，这一重要里程碑标志着公司在北美市场的品牌化运营迈入了全新阶段，为消费者认知及市场拓展提供了坚实的法律与品牌保障。

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海文铭此次参展，重点展示了活冻鲍鱼、盐磨鲍鱼、黄金螺片等高品质原料类产品，以及佛跳墙、黑松露鲍汁鲍鱼、吉利鲍鱼等便捷调理类产品。吸引了众多来自北美、欧洲及亚太地区的餐饮企业、进口商及渠道采购商驻足咨询。