“高位池冬棚金刚虾110天养到17-18条，纯利润近40万元！”
“冬棚金刚虾从140天开始出虾到160天，全程料比仅1.8！”
“40年养虾老手，高位池白虾亩产稳定5000斤，70-80天达到30-40条规格！”
在近年对虾养殖普遍惨淡的大环境下，湛江雷州的养虾能手们交出的这份“成绩单”显得尤其突出。行业竞争加剧、养殖挑战接踵而至，如今养虾早已不靠盲目拼技巧，选对优质虾苗、用好高效饲料、升级养殖模式、抓实日常管理，才是逆势稳赚的制胜关键！
下面，就让我们走进纪家镇高老板与企水镇杨老板的虾塘，看看他们是如何用实战验证这一理念的。
纪家镇高老板：冬棚金刚虾纯利近40万，料比仅1.8
在湛江雷州纪家镇，有一位养虾7年的高老板。他经营着4个场共17口池，养殖效益一直十分亮眼，堪称村里的“天花板”。笔者跟随澳华技术团队来到其中一个场，这个场有3口高位池，在去年粤西金刚虾养殖相对艰难的情况下，去年冬棚一造金刚虾纯利润将近40万元。
以高老板最近一批出售的斑节对虾养殖情况来举例：2025年8月20日左右放苗标粗，每亩分苗3万尾左右，养殖110天开始装笼上市，头批虾上市规格18头，第一次出虾卖36元/斤，1个半月左右出完整塘虾，最后一批出虾15-16头，最高卖到了51元/斤，全程料比仅1.8左右，综合成本在18-20元/斤，利润相当可观。
去年受台风和各种天气影响，虾苗的成活率普遍偏低，周边养殖情况很不理想，成功率仅3左右。也正是因为天气差、产量不高，上一造虾的价格比较理想。
不过，高老板凭借细心管理，不仅成功养出了虾，还取得了不错的效益。他告诉笔者：“去年我们标苗后分塘密度约为3万尾/亩，最后卖了25000多斤。当时虾价最高卖到51块钱一斤，成本大概在18到20块钱一斤。由于等价卖虾，养殖周期较长，算下来料比约为1.8，而行业内大部分过冬虾的料比通常都要达到2.0以上。”
高老板从开始搞养殖时就使用澳华料，至今已有7年。他全程使用澳华料，苗期用的虾奶粉，转料后用的是‘金刚安康’。他对澳华料的评价很高：“澳华料无论是效果还是长速，表现都很好，长势确实不错。”
具体的养殖节奏是：一天喂5餐。刚放苗时一天喂2餐，5天左右加到3餐，等虾上料台后加到4餐，转到1号碎料后就保持一天5餐。这种喂法会让虾的大小差异较大，但大虾长得很快，可以提前用放地笼的方式“松虾”（抓大留小）。例如中造虾，正常情况下养到100天左右就能达到17-18头的规格，这时候就可以开始抓第一批虾。
高老板介绍，今年新放的这一批虾，保苗率达到9成，到现在已经养了70多天。“现在大的已经有30头左右，我们可以先赶一批大虾出来，这样对养殖户来说风险会低很多。按照当前这批虾的进度，预计第一批大概在6月中旬可以上市。当然也要看价格，如果6月价格不理想，就等到7月再养大一点，那样产量会更高。”
高老板从事养殖已有7年，在这个村里算是效益比较好、也比较稳定的养殖户。他年轻，理念前卫，舍得投入，但真正关键的是管理的细致程度，比如对水质、排污、排水这些事情处理得非常及时。在硬件配置上，高老板的塘口也比周边好一些。一口塘大概4到5亩，配备了8个增氧机。
“我算是这个村里最早一批养斑节虾的人。以前这边很少有人养斑节虾，一是因为斑节虾的养殖周期比较长，普遍要150到200天；二是大家没养过斑节，直接用白虾的模式来养，很多细节处理不到位，导致保苗率很低，甚至养不成。斑节虾的苗期成本很高，这也是为什么斑节虾价格那么好，很多人还是不愿意养的原因。”高老板介绍道。
但高老板第一次养斑节就很成功，那批虾只养了110多天就开始卖了，效益非常好。在他看来，最难管理的阶段正是苗期。高老板说：“刚放苗那段时间最难，只要虾能上料台吃料了，后面就好管理了。就最近纪家这边区域来说，放苗后到上料台之前，至少有3成会出问题，真正能养出成虾的会更少。”
正因为深知苗期营养的关键作用，高老板格外注重虾苗开口阶段的苗料选择。他坚持使用澳华虾奶粉，在1-2段开口期内帮助虾苗平稳转口、稳苗保活，加速肠道发育，让虾苗更强壮，有效解决苗期成活率低、生长缓慢、病害频发等痛点。
在常规预防方面，针对白浊、镰刀菌、白斑，他们会定期杀虫、泼洒补钙产品来增强虾的抵抗力。把这些基础工作做好后，高老板的整体效益基本能达到80%的成功率。他们经常用澳华的动保产品，像“应激宝pro”、“虾蟹活力宝”这些，用量很大。
企水镇杨老板：40年养虾经验+澳华料，养虾利润有保障
在雷州企水，养了40年虾的杨老板，目前拥有20亩塘。他每年养殖2到3造，投苗密度控制在每亩25万-30万尾，亩产可达5000斤。杨老板告诉笔者，近几年用澳华料养70-80天就能达到30-40条的规格。
说起澳华，杨老板很感慨。与澳华结缘的几年里，他从虾苗时期就开始用澳华虾奶粉：“澳华的‘虾奶粉’富含氨基酸，悬浮性好，和别的苗料比起来效果更明显。虾吃了肠道好，长得快。”今年5月8日，他放下P8规格的虾苗，才用虾奶粉5天，就长到了2公分。杨老板竖起大拇指：“为澳华虾奶粉点赞！”
赢在起跑线 价值赢未来
5月20日，湛江澳华虾奶粉升级发布会即将启幕。澳华诚邀行业精英齐聚湛江，见证虾奶粉重磅升级，共话高效养虾新路径。
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