小时候中午放学后

回到家中

爸妈都还在田里干活

饥肠辘辘的我们

打开电饭煲

上层蒸的“王雪子鱼”

下层锅里煮的饭

饭锅里面还窝了一碗蒸鸡蛋

掀开锅盖

饭香,鱼香,蛋香

那个年代虽没有山珍海味

但能有这样的一顿中饭

足矣!

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饭锅上蒸鱼

在如东人的餐桌上

是再家常不过

各种各样的蒸鱼

个人还是喜欢吃蒸“王雪子”

虽然刺多,但肉质细腻鲜美

你喜欢吃蒸鱼吗?

喜欢吃什么鱼?

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▌编辑:大个鹅

法律顾问:上海正源律师事务所(南通)合伙人

郑晓云律师