三亚，热带天堂的阳光海浪与椰子鸡

从北方的寒冬飞到三亚，一下飞机，热浪扑面而来。脱掉羽绒服，换上短袖短裤，夏天的感觉真好。

住在大东海附近的酒店，推窗见海。海水湛蓝，沙滩洁白，椰子树在海风中摇曳。迫不及待换上泳裤，冲向海边。海浪打在身上，凉凉的，很舒服。沙滩上有人在打排球，有人在堆沙堡，小孩子在追逐海浪，笑声和海浪声混在一起。

中午在第一市场买了海鲜，找加工店加工。第一市场是三亚最大的海鲜市场，各种活蹦乱跳的海鲜——龙虾、螃蟹、石斑鱼、蛏子、花螺、海胆、鲍鱼……眼花缭乱。

买了一只大龙虾，一斤基围虾，几个海胆，一打生蚝，一条石斑鱼。加工店就在市场旁边，老板是老熟人，带我们去挑海鲜，帮忙砍价，然后回店里加工。

不一会儿，菜上来了。蒜蓉蒸龙虾，龙虾肉雪白鲜甜，蒜蓉的香味渗进肉里，好吃得想舔壳。白灼基围虾，虾肉弹牙鲜甜，蘸着酱油和芥末吃，简单又美味。海胆蒸蛋，海胆的鲜味和鸡蛋的嫩滑结合，入口即化。清蒸石斑鱼，鱼肉嫩滑，没有小刺，蘸着蒸鱼豉油吃，鲜美无比。

下午去了亚龙湾。亚龙湾被称为“天下第一湾”，沙滩洁白细腻，海水清澈见底，呈渐变的蓝色——近处是浅绿，远处是深蓝。躺在沙滩椅上晒太阳，看海浪一波一波涌上沙滩，时间过得很慢。

傍晚去了天涯海角。天涯海角是三亚的标志性景点，有两块巨石，一块刻着“天涯”，一块刻着“海角”。虽然就是两块石头，但站在这里，面对茫茫大海，真的有到了天地尽头的感觉。夕阳西下，天边被染成橘红色，海面上金光闪闪，情侣们在石头上拍照，许下“天涯海角永相随”的誓言。

晚上在酒店附近吃了一顿椰子鸡。椰子鸡是海南的特色火锅，用新鲜椰子水做汤底，加入椰肉、红枣、枸杞，煮开后将文昌鸡块下锅，煮三分钟就可以吃了。

先喝一碗汤，椰子水清澈甘甜，带着椰香和鸡肉的鲜美，清甜滋润。鸡肉用的是文昌鸡，肉质细嫩，皮薄骨软，蘸着沙姜、青桔、辣椒、酱油调制的蘸料吃，酸甜辣咸，层次丰富。

吃完鸡肉，可以往锅里加竹荪、马蹄、蘑菇、青菜，最后下粉丝。所有食材都吸收了椰子鸡汤的鲜甜，清淡却不寡淡，非常适合热带地区。

吃完椰子鸡，去了三亚的夜市。夜市上卖各种热带水果——芒果、菠萝、火龙果、山竹、榴莲、莲雾。买了一个大芒果，切成小块，插上竹签，边走边吃。芒果香甜多汁，果肉细腻，甜到心里。

三亚的夜晚很舒服，海风吹来，没有了白天的燥热。走在沙滩上，月光洒在海面上，波光粼粼，海浪声像一首摇篮曲。

三亚是一座让人忘掉烦恼的城市。这里有阳光、沙滩、大海、海鲜、水果，还有慢悠悠的生活节奏。在这里，你只需要晒太阳，吹海风，吃海鲜，喝椰汁，把所有烦恼都交给海浪带走吧。