一碗米粉,见人品,见商德,更见一座城市的温度与格局。
文 |阿 晖
一碗小小的桂林米粉,吃出了截然不同的两种价格,也撕开了旅游商圈屡禁不止的宰客乱象。
近日桂林阳朔一家米粉店,凭口音区别定价的“阴阳菜单”事件刷屏网络,让不少网友直呼寒心。看似几块钱的差价,背后却是对消费者的区别对待、对市场规则的漠视,更是对城市文旅口碑的消耗。
事件源于一名网络博主的视频曝光:阳朔这家米粉店,同款二两米粉,本地口音顾客仅需支付7元,而外地游客进店消费,单价直接涨至13元,几乎翻了一倍,定价差距悬殊。
荔枝新闻相关视频报道截图。
更让人难以接受的是,博主事后在与店家交涉,店家虽同意退还多收的费用,却毫无悔改之意,还理直气壮地辩称:“我卖东西,想怎么卖怎么卖。本地人天天来,你们外地人天天来吗?”直白的“宰客逻辑”,彻底点燃了网友的不满情绪。
看看新闻相关视频报道截图。
这条视频在5月20日当天就冲上了多个平台的热搜。评论区里,去过阳朔和没去过阳朔的人都坐不住了。有网友晒出自己在其他城市被“阴阳菜单”宰过的经历,也有阳朔本地人出来道歉:“我们大多数店家都很好,这种老鼠屎坏了整锅汤。”
事件快速发酵引发广泛热议后,市场监管部门火速介入核查。5月20日晚,阳朔县市场监督管理局回应称,经官方查实,涉事米粉店存在区别对待消费者、商品标价不全等违法问题。目前店铺已被立案调查,监管部门责令其限期整改,并将依法从严顶格处罚。
01不是“熟客让利”,是明目张胆的价格歧视
事件发酵后,有少数网友认为,店家是给熟客让利,属于正常经营惯例。但事实上,这根本不是情理之中的熟客优惠,而是实打实触碰法律红线的价格歧视与消费欺诈,二者有着本质区别。
真正的熟客优惠,核心是公开透明、一视同仁。商家推出的会员折扣、长期消费福利等优惠,必须公示规则、公开门槛,所有消费者只要满足条件,均可享受同等权益。但涉事店铺全程无任何价格公示,无优惠规则说明,仅凭顾客口音、籍贯判定价格,精准收割信息不对称的外地游客,是典型的套路经营。
7元是贴合本地市场的合理售价,13元是毫无依据的恶意溢价。店家以“外地人不常消费”为借口宰客,本质是短视的“一锤子买卖”思维。只顾眼前的短期暴利,肆意消耗游客信任,最终毁掉的不仅是自家门店,更是当地旅游市场的经营口碑。
02“口音定价违法”,游客可依法维权索赔
正如此事件中店家辩称的“我卖东西,想怎么卖怎么卖“,不少商家误以为“定价是自己的自由”,但在法律层面,这种”看人定价“的操作早已明确违法。针对本次事件,多名专业律师作出权威解读,清晰厘清其中法律边界,也为游客维权提供明确依据。
河南泽槿律师事务所主任付建指出,根据《消费者权益保护法》规定,消费者享有公平交易权,有权获得价格合理、条件均等的交易服务。商家仅凭口音划分消费价格,同款商品、同等服务却设置双重收费标准,直接侵犯了消费者的公平交易权与知情权。同时,该店铺标价不全、未真实公示价格体系,违反了市场明码标价的法定义务,根据相关规定,此类违法行为可处五千元以下罚款。
九派新闻相关视频报道截图。
时代九和律师事务所高级合伙人闫兵补充,该行为已构成典型的价格欺诈。《价格法》明确禁止经营者利用使人误解的价格手段,诱骗消费者交易。商家隐瞒双重定价规则,让不知情游客高价消费,完全符合价格欺诈的认定标准。
法律界人士特别提醒,消费者遭遇此类价格欺诈,无需自认倒霉,可依法维权追责。根据《消费者权益保护法》第五十五条规定,商家存在欺诈行为的,消费者可要求退一赔三,若三倍赔偿金额不足500元,可按500元保底索赔。游客只需留存好消费小票、支付记录、沟通录音、现场视频等证据,通过12315热线、12345政务平台或当地市场监管部门,即可依法维权。
除此之外,根据《明码标价和禁止价格欺诈规定》,经营者不得在消费者不知情的情况下,对同一商品在同等交易条件下设置不同价格,涉事店铺的操作完全违反市场监管细则,监管部门从严顶格处罚于法有据。
03“阴阳菜单”绝不是个例,是行业毒瘤
其实,景区餐饮“本地人一张价、游客一张价”的现象,在旅游行业里早已不是秘密。不少游客都遇到过这样的情况:只因为是外地人,就被本地商家区别对待,有时不得不靠本地的朋友,操着本地口音去交涉去买单,才能避免“被宰”。
2024年国庆期间,有游客在湖南某景区吃一碗牛肉面,本地人付12元,游客付25元。2025年春节,海南某海鲜排档被曝光两份同样的菜单,本地人点的海鲜比游客点的便宜将近四成。2025年8月初,内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区“蒙元牛门焰传统涮火锅店”被曝“阴阳菜单”宰客:其招牌菜“羊围脖”对本地顾客标价198元,对外地游客收取298元,单份差价100元。更极端的案例来自某西北景区,一碗普通的羊肉泡馍,游客价38元,本地人凭身份证只要15元。
海拉尔某火锅店的“阴阳菜单“。图源:上游新闻
中国消费者协会发布的2025年全国旅游餐饮投诉分析报告显示,“价格歧视”类投诉占旅游餐饮总投诉量的17.3%,同比增长5.6个百分点。其中,“明码标价但不公平”“口头报价因人而异”“双菜单”是最常见的三类问题。阳朔米粉事件只是冰山露出水面的那一小角。
纵观国内旅游市场,“阴阳菜单”“看人定价”“天价消费”等乱象屡禁不止,根源在于不少商家心存侥幸,认为小额消费纠纷取证难、维权成本高,游客大多会选择息事宁人。而本次阳朔事件的快速、从严处置,彻底打破了这种投机幻想。
市场监管部门的从严顶格处罚,释放了明确信号:旅游宰客没有借口,价格歧视绝不姑息。文旅城市的发展,绝不能依靠“收割游客”“阴阳定价”,必须依托规范、诚信、公平的营商环境。
对于商家而言,自主定价权绝非“随意定价权”。市场经营的自由,始终建立在合法合规、公平诚信的基础之上,任何凌驾于法律之上的套路营销、区别宰客行为,终将被监管重拳整治。短期的暴利收割,换来的只会是店铺整改、口碑崩塌、市场淘汰。
04宰客毁掉的,是城市的文旅底气
一碗米粉6元的差价,看似微不足道,却是压在游客心头的一根刺,一点点透支着阳朔数十年积累的文旅口碑。其实在2024年的1月,桂林就已经发生过米粉店的“阴阳菜单”的事情了,当时已经闹得沸沸扬扬。广西网友也喊话让桂林文旅管一管,直言这件事情砸了桂林的招牌。
2024年1月桂林米粉店“阴阳菜单”事件的报道视频截图。图源:政事儿抖音账号
广西网友喊话让桂林文旅管一管的评论截图。
桂林山水甲天下,阳朔作为核心文旅名片,依靠的是自然风光与亲民的营商环境,才收获了全国游客的认可。旅游经济的核心是“口碑经济”,游客愿意奔赴千里而来,看中的是当地的风景与诚意,而非区别对待的套路与暗藏猫腻的消费陷阱。
桂林山水风光。图源:桂林市文化广电和旅游局微博
部分商家始终抱着“游客只来一次、回头客少”的侥幸心理,把外地游客当成随意收割的“韭菜”,靠套路和溢价赚取不义之财。但在短视频传播时代,一次宰客事件就会快速全网扩散,抵消城市千万级的文旅宣传投入。个别商家的无良经营,不仅会劝退无数游客,更会让当地一众诚信经营的商户无辜受牵连,拉低整个景区甚至整座城市的营商口碑。
对于监管部门而言,单次处罚远远不够,更需要以此为契机举一反三,开展旅游餐饮行业专项排查,严查隐性宰客、标价不全、价格歧视等问题,建立常态化监管机制,从源头杜绝“看人下菜碟”的乱象。
一碗米粉,见人品,见商德,更见一座城市的温度与格局。文旅产业的核心竞争力,从来不是山水风光,而是真诚的服务与诚信的营商环境。
素材来源:荔枝新闻、看看新闻、极目新闻、九派新闻等
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