进入三伏天,谁都离不开空调和Wi-Fi。但在没有电、没有空调的古代,古人是如何度过苦夏的?如果把这个问题丢给博物馆,你会发现答案近在眼前:

古人的夏日智慧,全藏在一件件看似寻常的文物里。

第一招:吃冰、冰饮,2400年前就实现了“冰淇淋自由”

你以为“冰镇快乐水”是现代人的专属?那可就太小看古人了。

早在2400年前的战国早期,古人就已经掌握了高超的用冰技术。1978年在湖北随州出土的国宝级文物——曾侯乙铜鉴缶,就是古人的“大号冰箱”。这件器物由方鉴和方缶组成,缶里盛酒,鉴与缶之间的缝隙放入冰块,就能冰出一壶透心凉的夏日佳酿。湖北省博物馆文物保护中心主任江旭东介绍,鉴缶不仅具备冰镇功能,还能温热酒水,底部设有拴钩和榫眼起到固定作用,充分体现了先秦工匠对热学和力学原理的深刻理解。《楚辞·招魂》中早有“挫糟冻饮,酎清凉些”的描述,记录的正是楚人饮用冰镇米酒的场景,表明战国中期冷饮制作已达到相当高的水平。

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战国 铜鉴缶 湖北省博物馆藏

更重要的是,古人懂冰还懂怎么存冰。早在商代,河南安阳殷墟遗址中就发掘出了用于藏冰的凌阴遗址,窖坑深达6米多,坑底温度比地面低6至10摄氏度。《周礼》中更记载了专职负责藏冰的职位——“凌人”,他们会按需求量三倍的数量准备冰块,以防夏季融化。

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清乾隆 掐丝珐琅冰箱 故宫博物院藏

吃冰饮的技术也在不断进阶。到了唐代,一种叫“酥山”的甜点风靡宫廷——先把奶制品加热融化,混入蔗汁或蜂蜜,再滴淋成山的形状,最后放进冰窖冷冻定型,这就是最早的冰淇淋雏形。陕西历史博物馆所藏唐章怀太子墓出土的《捧物侍女图》壁画中,侍女手捧的正是这种“酥山”,生动还原了唐代宫廷宴饮时享用冰食的场景。宋代夜市则出现了大量冷饮店,绿豆汤、荔枝膏水、雪泡梅花酒都是当时的“网红饮品”。再到明清,风靡至今的冰镇酸梅汤走进了千家万户。

第二招:穿搭心机,越“薄”越凉快

聪明的古人深知,最直接降温的方式,就是穿得轻盈透薄。用葛布、麻布制成的衣裳,自古便是理想的夏衣,透气吸汗,上至天子、下到平民都在穿。

公元前2世纪的西汉,纺织技术就已登峰造极——湖南长沙马王堆汉墓出土的素纱单衣,薄如蝉翼、轻若烟雾,整件衣服的重量只有49克,被誉为世界现存年代最早、最轻薄的服装之一。可以想见,身着如此轻盈的纱衣,凉风来时有多惬意。

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湖南省博物馆馆藏

白居易在《夏日作》中写道:“葛衣疏且单,纱帽轻复宽。一衣与一帽,可以过炎天。”唐代仕女图中的女子,衣袂飘飘、薄似云雾,正是古人夏日着装的真实写照。宋代的“生衣”保留了蚕丝织物上的天然孔眼,进一步提升了散热排汗性能。江南地区流行的“天井”与水池设计,也强化了衣物透气的环境效果。

第三招:屋里摆满“消暑神器”,一枕一席皆清凉

古人居室的夏日降温,靠的是一系列物理降温“神器”。

1. 瓷枕:枕上一片清凉
宋代的定窑白釉孩儿枕是故宫博物院的镇馆之宝之一。它高18.3厘米,釉面光滑、内部中空,能在枕后形成微循环通风,带走头部热量,是古人的“睡眠降温神器”。北宋诗人张耒在诗中直言“巩人作枕坚且青,故人赠我消炎蒸”,足见其夏日“刚需”地位。辽宁通辽文博院藏的一件辽代三彩瓷枕——长16厘米、高8.6厘米,呈倒梯形,枕面下凹,两侧各有一个通气孔,利用空气流动进一步增强散热效果。这类瓷枕南北各地均有出土,说明凭借触感凉爽的核心功能,已成为跨越阶层的“国民级”消暑装备。

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故宫博物院馆藏

2. 竹夫人:消夏的怀中之宝
对于怕热的人来说,还有一件更贴身的“制冷神器”——竹夫人。它用竹篾编织成镂空的圆柱体,长约89厘米、直径约12.5厘米,人抱在怀里或夹在双腿之间,通气凉爽、吸汗散热,还能阻挡蚊虫骚扰。李清照词中“玉枕纱橱,半夜凉初透”的意境,靠的就是这类器物营造而出。

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3. 竹席+竹扇:“纳凉三宝”居家必备
出土时颜色鲜亮,编织技艺高超,距今至少2400多年。更早的发现来自浙江余姚的井头山遗址——距今约8000年的芦苇编残片,已被确认为中国新石器时代保存最完好、编织工艺最熟练的一批编织物之一。而扇子在中国已传承三千余年,最早可追溯至殷代的“翟扇”。1982年湖北荆州马山一号楚墓出土的战国彩漆竹扇,至今仍是中国保存最完好、年代最早的彩漆竹扇之一。

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荆州博物馆藏

古人还给扇子取了一个文雅的别称——“摇风”和“凉友”。故宫博物院收藏有成扇类文物近万件,其中罗面绣石榴猫蝶图团扇、象牙编织嵌柳燕图团扇等精美扇品,不仅实用,更凝聚了清代宫廷精湛的工艺水准。

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第四招:造一座“天然空调房”

除了器物,古人在建筑层面的避暑智慧同样高明。早在唐代,宫廷中出现了“凉屋”:依水而建、用水车将冷风送入室内,甚至将冷水引上屋顶流下,形成人工水帘,使整个屋子像“空调房”一样凉爽。

湖北江陵青山遗址中发现的楚国大型游宫遗存,建筑依地势错落布局,形成“天然空调系统”;鄂州吴王避暑宫建于西山,借助山林遮蔽与凉风调节微气候,至今仍可从遗址中窥见当年设计之巧妙。

曹操在河北邺城修建的冰井台更为壮观——宫殿群共有一百四十间房屋,部分房间下方设有冰窖,夏季冷气从井口自动升入室内,形成类似“天然空调”的效果。平民百姓则借助坐北朝南的房屋朝向、天井拔风以及庭院植木等方式,用低成本实现自然降温。

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从吃冰、穿纱、枕瓷枕,到造“空调房”,古人的夏日生活远比我们想象的精致有趣。他们从自然中找到最朴素也最有效的降温之道,把每个炎炎夏日都过得有滋有味。

今天的空调给了我们即时的凉爽,但看一看这些穿越千年的文物,或许你也会感慨:没有空调的日子,古人却拥有一整个精巧的清凉世界。