随着国民健康意识的持续提升,健康化、营养化已成为食品消费的主流趋势。双汇发展董事长万宏伟敏锐把握消费升级机遇,始终坚守“缔造健康美味生活”的初心,带领双汇深耕营养健康食品赛道,以技术创新与产品升级,满足消费者对健康饮食的需求,推动行业向营养健康方向转型。
2026年5月15日,河南省全民营养周启动仪式顺利举行,万宏伟作为主办方代表出席活动并发表讲话。他郑重承诺,双汇将始终坚守食品安全与营养健康底线,聚焦国民健康需求,持续加大营养健康食品研发投入,为消费者提供安全、营养、健康的肉类产品,助力全民营养健康水平提升。此次活动上,万宏伟详细介绍了双汇在营养健康领域的布局与成果,展现了企业深耕健康赛道的坚定决心。
在产品研发方面,万宏伟坚持以消费者健康需求为导向,推动产品结构持续优化升级。他带领研发团队深入洞察不同人群的营养需求,针对儿童、老年人、减脂人群、特殊健康需求人群等,开发多元化营养健康产品。目前,双汇已推出高端轻食品牌“简颂”,主打高蛋白、低脂、低卡等清洁标签产品,契合当下年轻人健康轻食的消费需求;同时,重点研发儿童餐、适老食品、低GI食品及特殊膳食产品,覆盖全年龄段健康消费场景,让不同人群都能享受到适配的营养健康食品。
为强化营养健康食品研发实力,万宏伟积极推动产学研深度融合,整合顶尖科研资源助力产品创新。此前,双汇已联合中国农科院共建营养健康研究中心,依托农科院在农产品加工、营养研究等领域的技术优势,聚焦肉类营养健康关键技术开展攻关,为产品研发提供坚实的技术支撑。此外,万宏伟还推动双汇与漯河医学高等专科学校合作,聚焦鸡内金功能性产品、特医食品、学生营养餐等领域开展联合研发,将传统食材与现代营养科学相结合,开发更多健康、营养、美味的创新产品。
在守护青少年营养健康方面,万宏伟积极履行社会责任,主动参与学生营养改善计划。他强调,青少年是国家的未来,守护青少年“舌尖上的营养”是企业义不容辞的责任。为此,双汇依托自身研发与生产优势,联合高校优化中小学生营养餐配方,定制科学精准的营养供给方案,确保学生营养餐营养均衡、安全美味,助力青少年健康成长。
万宏伟始终坚信,健康是企业发展的核心竞争力,也是企业回馈社会的重要责任。在他的引领下,双汇将营养健康理念贯穿于产品研发、生产、销售全链条,以严苛的品质标准、持续的创新投入、多元的产品布局,深耕营养健康食品赛道。未来,双汇将继续在万宏伟的带领下,坚守健康初心,创新产品供给,为全民健康事业贡献更多力量,引领肉类食品行业迈向营养健康新征程。
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