从鲜花盛开的庭院，
到马蹄声踏响的街道，
穿越被花艺覆盖的中世纪古城，
走进沉浸在音乐与庆典的马德里，
西班牙人几乎把春天
过成了一场持续不断的节日。
很多人对马德里的印象，是艺术馆、足球与繁华都市，但圣伊西德罗节（又称保护神节）会让你看到这座城市最有人情味的一面。
马德里保护神节起源于对一位质朴农夫圣伊西德罗的虔诚纪念。他一生默默耕耘土地、以双手寻找水源，还常常把食物分给更穷苦的人，便被人们尊为了这座城市的守护神。
2026年的保护神节将从5月初持续至5月17日，整座城市都会沉浸在音乐、烟火、美食与庆典之中。
©Madrid Destino
节日期间，你会看到身着传统服饰的人们穿梭在街头。男人头戴格纹帽，女人则身穿带波点的传统长裙，整个马德里仿佛回到了老电影里的黄金年代。
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保护神节最特别的地方，在于它并不局限于某一个场地，而是把庆典铺满全城。从马约尔广场(Plaza Mayor)、拉斯维斯蒂利亚斯花园 (Las Vistillas)、马塔德罗文化中心 (Matadero Madrid)，到最核心的圣伊西德罗草坪，城市各处都会举办露天音乐会、传统舞蹈、儿童活动和街头演出。
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5月7日，马德里市政广场(Plaza de la Villa)的节日开幕演讲将正式拉开庆典序幕。随后数日，整座城市几乎每天都会举行不同主题的活动，节日最后还会以大型烟火秀为整场庆典画上句点。
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如果是第一次体验保护神节，最推荐的方式，就是像本地人一样去草坪野餐。
很多马德里人会带着家人朋友来到圣伊西德罗草坪，一边听音乐，一边喝着传统limonada，一边分享当地特色甜甜圈rosquillas。这里的limonada并不是普通柠檬水，而是加入红酒、水果和糖调制而成的“马德里版本夏日特饮”。
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至于rosquillas，则是每年保护神节最经典的节日甜品。其中最具传统风味的要数两种：tontas（“笨蛋甜甜圈”，指做法简单、原味口感）和listas（“聪明甜甜圈”，做法更复杂，通常带夹心）。除此之外，还有裹上白色蛋白霜的 Santa Clara，以及撒满杏仁的 Francesas。
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如果想更深入体验当地文化，还可以去学跳传统肖蒂斯舞(Chotis)。这种带着浓浓老马德里气息的舞蹈，是保护神节最具代表性的文化符号之一。
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