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鸡西松林夜市。

□池淑萍

从广益城市场堆金叠翠的丰饶,到万达广场光影流转的潮流;从南山早市晨光像融化的蜂蜜淌过摊位,到松林夜市夜风裹着炭火气撞进怀里——鸡西的烟火,一步一景,尽是边城的万种风情;一食一味,饱含黑土的深沉乡愁。

鸡西烟火,藏于一站式便利购物圈。广益城内,完达山的馈赠静静陈列:黑木耳如蜷缩的小耳朵,榛蘑、猴头菇带着山林雨露的气息,虎林黑蜂椴树蜜稠得能拉出金丝,是伴手礼里最甜的心意。而大商新玛特与万达广场,是城市跳动的时尚心脏——霓虹与玻璃幕墙的丛林里,品牌云集,业态缤纷,吃喝玩乐购,一站可尽欢。

鸡西治愈,源于全天候烟火美食场。清晨,南山早市的白气热腾腾地卷起:现炸的油炸糕在油锅里欢快翻滚,咬一口酥脆掉渣;辣汤刀削面红亮诱人,羊汤锅里咕嘟着暖意;冻梨、冻柿子啃一口,冰爽从舌尖直窜心底。摊主的吆喝声里,藏着最踏实的市井温情。夜幕降临,松林夜市灯串像星星垂落,朝鲜族打糕被木槌捶得软糯,辣白菜酸辣开胃,烤冷面在铁板上滋滋作响——卤味、甜品、烧烤香气交织,晚风与灯火一起,勾勒出边城夜晚最浪漫的轮廓。

乡土滋味里,更藏生活本味。手工黏豆包、黏“耗子”软糯香甜,咬一口,像小时候姥姥塞进嘴里的那口甜。兴凯湖与珍宝岛的大米,出自黄金种植带,米粒饱满,煮出来满屋米香,粒粒裹着釉光。野生榛子一咬嘎嘣脆响,沙果酸甜质朴——自然的原味,就这样朴素地落在舌尖。

乡土好物到时尚商圈,从晨光微熹到夜色深沉,鸡西把日子炖成一锅浓汤,盛满便利、有料与温情。来吧,来邂逅这片黑土地的深情与边境的灵秀,沉浸式感受烟火人间——愿你乘兴而来,尽兴而归。