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随着端午佳节临近，哈尔滨各大商超、农贸市场的端午消费已提前升温。粽叶、江米、蜜枣、葡萄干等包粽原料已整齐上架，各类鲜粽、速冻粽也纷纷抢占货架，市民们或挑选原料亲手制作，或选购成品粽尝鲜，市场里粽叶清香伴着烟火气，提前奏响了端午序曲。
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在群力第六大道上一家大型生鲜超市门前，外摆货架上江米、粽叶、红枣、蜜枣，以及粽线等包粽子所用的食材及辅料一应俱全。“干粽叶3元一袋，价格不贵，江米2.68元一斤。”市民姜阿姨一边念着价格牌，一边盘算着，先称几斤江米包粽子。“每年端午我都自己包粽子，大枣的、蜜枣的，就爱吃这传统口味的。”姜阿姨一边挑选粽叶，一边和记者说道。
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除了散装原料，超市的粽子货架也早已热闹起来，不但有现包的鲜粽，还有各种口味的速冻粽，从10元左右的平价款到礼盒装应有尽有。除了粽子，今年各种口味的茶叶蛋也打包成了礼包摆上货架，峨眉茉莉花茶蛋、武夷大红袍茶蛋等特色口味，满足了不同消费需求。
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商超工作人员介绍，目前距离端午节还有一段时间，超市粽子类食品属于预热阶段。为满足市民需求，超市提前备足了粽叶、江米等原料。品牌粽子的品种随着节日的临近也会不断增加和丰富，既有主打传统口味的平价粽，也有创新风味和礼盒装，目前原料销量和粽子销量都在稳步增长，预计端午前一周将迎来销售高峰。
来源：哈尔滨新闻网
记者：周辰 文/摄/视频
“哈报手机记者”：李波 浪花 捌加壹
周凤西 凌剑箫风 乐晨 丁香/摄
编辑/初审：刘奕萱
复审：王履臻
终审：徐光胜
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