“时光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”,进入到小满节气以后,各种夏季成熟的水果开始逐渐上市,因此现在对于喜欢吃水果的人来说,可以换着样来挑选,尤其是今年很多时令水果的价格都比往年要低不少,这让大家吃起来毫无压力。
杨梅曾经是这个季节的贵族水果,因为上市的时间很短,加上不耐储运,所以杨梅的价格很高,往年很多不是产区的人,在杨梅上市的季节,也就买上几个尝尝鲜,但是今年杨梅却开始烂市,不仅价格便宜还卖不动。
其实今年杨梅滞销的主要原因,还是因为杨梅被爆出用药水浸泡保鲜,并且会用甜蜜素之类的化学制剂来浸泡增加甜度,这样的杨梅自然让消费者望而却步,所以不好卖也就成了很正常的现象。
草莓曾经是春季里特别受欢迎的水果品种,但是今年这草莓的价格可能是近些年最低,现在市场上售卖的草莓,价格才5元左右一斤,不过即便如此,这草莓也不是太好卖。
草莓价格走低的主要原因,还是种植面积扩大的原因,加上草莓也不耐储运,采摘后不及时售卖就会腐坏变质,因此今年价格便宜也很正常。
蓝莓曾经都是论小盒售卖的高档水果,但是今年这蓝莓的价格已经是近些年最低,往年一小盒150克左右论克售卖的蓝莓,今年也开始论斤上秤称着卖。
蓝莓价格下降的原因,主要还是种植技术提高,并且种植蓝莓的产区越来越多,而且蓝莓也分很多品种,并非每个品种都是甜的,而消费者的口味越来越高,所以这蓝莓里面的一些老品种,价格开始下跌也就成了很正常的一件事。
现在离水果界另一顶流大樱桃的成熟上市期越来越近,尤其是国内大樱桃最优质产区的大连露地大樱桃,马上就要大量成熟上市,那么今年这即将这上市的大连露地大樱桃,会不会也像杨梅、草莓和蓝莓这样价格崩盘不好卖呢?
我老丈人在大连的旅顺种了二十多年的大樱桃,家里有200多棵大樱桃树,主要品种就是美早和黄水晶这些,而现在离今年露地大樱桃上市已经越来越近,对于今年大连露地大樱桃的价格,老丈人还是挺有信心的,而且现在手里已经握了不少订单,基本上还没有上市就卖出去了接近一半,这都是多年的老客户订购的。
今年大连露地大樱桃的价格,按照老丈人的说法,价格可能要比往年还高,并且很有可能不够卖!主要原因在于这5点:
1、今年露地大樱桃减产严重
今年大连露地大樱桃的花开的可能是近些年最好的一年,本来以为今年会是一个丰收年,但是进入到五月份以后,大连连续20多天的阴雨天,导致大樱桃坐果率降低,并且缩果也特别严重。
因为这大樱桃的膨果期气温比往年偏低,加上雨水比较多,今年大樱桃的裂果和双棒果比较多,因此能够达到标准的优质果肯定会减少,价格自然会水涨船高,不过早熟品种当中的红灯、早大果和丰收一百,以及明珠这样的品种,今年的价格可能要低一些,因为品质好的不多。
2、大连的露地大樱桃上市没有竞争对手
现在国内大樱桃的产区很多,不过提起优质产区,大家首先想到的就是烟台和大连,而大连的露地大樱桃上市时间要比烟台还晚上一段时间。
大连的露地大樱桃一般从五月下旬上市,可以延续到七月上旬,这一个半月的时间里,涵盖了早中晚熟各个品种的大樱桃,而大连的露地大樱桃上市以后,国内其它产区的大樱桃基本都已经下市,因此这大连大樱桃的上市的时间优势,也让大连的露地大樱桃没有什么竞争对手。
3、大连露地大樱桃的口碑
大连地区是特别适合大樱桃树种植的,因为这得益于大连独特的地理位置和气候条件,大连种植的大樱桃从开花坐果到成熟上市,需要大约45天的时间,而临近大连的烟台地区,则需要35天的时间,别看在树上多长这10天的时间,这让大连的露地大樱桃口感和味道成为国内最佳。
现在国内其它地区售卖大樱桃,都喜欢标注上“大连樱桃”,这是靠多年积累赢得的口碑,并且大连的露地大樱桃,确实品质和味道都是国内其它产区所不能比的。
大连种植大樱桃的果农,讲究的是不熟不摘,而且讲究坏果包赔,因为这良好的信誉,也为自己积累了很多客户,像我老丈人村里,靠种大樱桃的果农很多,几乎家家户户都有自己长期稳定的客户,这也是为啥大连的露地大樱桃,只要品质优良的就不愁卖,并且不够卖的原因。
4、大连大樱桃的品种优势
现在大樱桃要想卖上好的价钱,选对品种是至关重要的,一些老品种的大樱桃现在已经越来越不好卖,并且开始逐渐被市场所淘汰,比如红灯和沙蜜托这些品种,现在基本都是作为授粉树在种植,上市时的价格也就几元钱一斤。
大连现在市面上有75个品种之多的大樱桃品种,其中最受欢迎的就是美早、俄八、雷尼、大将军、美国红和红手球这样的品种,这类大樱桃主要的特点就是口感好,并且果实硬度高、耐储运。
大连的大樱桃因为有品种优势,并且还在不断的推陈出新,比如这两年开始流行起黄色的大果斯凯拉蕾和冰库,这也让大连的大樱桃得到了消费者的认可。
5、大连露地大樱桃几乎不用农药
大连露地大樱桃的成熟季,天气还比较凉爽,这个时候病虫害还没有发生,因此大连的露地大樱桃属于农药施用量很少的水果,很多大连的露地大樱桃,基本都是原生态种植的,就是农家肥和施用授粉药授粉,因此品质上更让人放心。
大连种植大樱桃的果园,基本上收获采收期都是全家齐上阵,而家里人都是直接从树上采摘后就入口食用,尤其是家里的小孩也可以放心的给孩子吃,如果施用农药的话,本地果农是不敢给家里的孩子吃的,像我的小侄女今年才六岁,从能够自己吃东西开始,年年都在樱桃园里自己摘樱桃吃,这也是大连的樱桃果农卖樱桃的底气。
今年水果市场上很多水果迎来崩盘,尤其是杨梅、草莓和蓝莓,不过即将上市的大连露地大樱桃,按照今年的产量来看,应该价格还会不低,其是优良品种和优质大果。
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