5月25日,盒马“菌菇星球・贵妃粉耳”产品因标签设计涉嫌低俗引发全网争议。事件迅速发酵,盒马紧急道歉下架也未能阻止事件进一步蔓延。

包装显示,该产品标签右侧印有女性侧面剪影,内部填充粉木耳食材纹理,搭配“粉嘟嘟,蘑菇界萌新”文案,被指涉嫌低俗擦边。

5月25日当晚,盒马发布公开致歉声明,称“对于该商品标签造成的不适,向广大网友和消费者郑重道歉”。相关商品已全渠道下架,盒马表示将内部复盘和改进上架审核流程。这已是2026年以来,盒马又一次引发大面积舆论争议。

打开网易新闻 查看精彩图片

截至2026年5月26日,黑猫投诉平台共有19663条包含“盒马”关键词的投诉记录。人们不禁要问,这家曾经风光无限的新零售旗手怎么了?

争议事件频发:从食品安全到低俗营销

“粉木耳”事件的争议焦点在于设计逻辑的矛盾。同系列其他产品均采用食材对应原生形象设计,如鸡枞菌配公鸡、羊肚菌配羊,唯独粉木耳使用女性人体剪影。从设计师初稿到最终上架,至少5个审核环节未拦截该设计。

打开网易新闻 查看精彩图片

这并非盒马首次在内容审核上出现问题。2025 年 6 月,杭州市市监局通报杭州盒马三项广告含有虚假内容,合并罚款 40 万元。一是饲料广告用 “兽医推荐”,二是乳制品虚标“高蛋白质”、三是葡萄酒广告含饮酒动作。

打开网易新闻 查看精彩图片

2026年1月,盒马发生了更为严重的安全事故。北京消费者邹女士通过盒马App下单“兰州鲜百合”,却收到有毒的水仙种球,导致家中老人与儿童误食中毒送医。经查,事件原因是分拣员将两个订单混放打包,未进行任何复核。

5月19日,北京市朝阳区市场监督管理局对涉事门店作出行政处罚,罚款198元,没收违法所得19.8元。盒马最初试图将责任完全推给“员工个人操作失误”,该申辩被市监局驳回。截至目前,双方仍未就赔偿事宜达成一致。

2026年3月,南昌消费者聂律师在未开封的盒马云朵奶油杯中发现一只虫子。涉事门店最初同意退货并按《食品安全法》赔偿1000元,但在取走问题商品后突然反悔,称无法确认虫子来源。4月1日,盒马回应称已安排兑现赔付。

打开网易新闻 查看精彩图片

追溯到2025年,盒马同样数次引发争议。

2025年5月,短短10天内,盒马在多地被市场监管部门通报食品安全抽检不合格。涉及山东潍坊的保洁无抗鲜鸡蛋、南京的即食绿心猕猴桃、合肥的库尔勒香梨、湖州的多宝鱼、长沙的螺丝椒等多个品类。

其中,主打无抗概念的保洁无抗鲜鸡蛋被检出禁用兽药地美硝唑和甲氧苄啶超标。《食品安全国家标准》明确规定,地美硝唑为允许作治疗用,但不得在动物性食品中检出的兽药。

2025年12月,多位消费者在社交平台吐槽盒马热门甜品“草莓盒子蛋糕”的蛋糕胚咸得发苦。问题蛋糕生产日期为12月5日,在7家门店售出约60份。盒马承认该批次草莓蛋糕存在生产问题,称“系个别原料操作偏差影响口感”。

更早的2024年10月,有博主拍视频曝光,宁波一家盒马门店疑似篡改食品标签日期。同一块牛肉前一天还在销售,第二天更换新标签后保质期“重新计算”。这与2018年盒马上海大宁店“胡萝卜换标签”事件如出一辙。

千亿GMV背后:扩张与品控的失衡

就在争议事件频发的同时,盒马的业绩却在持续增长。阿里巴巴2026财年年报显示,盒马全年总商品交易额(GMV)突破1070亿元,首次迈入千亿门槛,且连续第二年实现经调整EBITDA为正。

截至2026财年末,盒马鲜生业态运营门店超过490家,平价社区超市“超盒算NB”门店近500家,线上交易对GMV的贡献超过60%。

快速扩张之下,盒马也传出关店声音。2026年3月初,盒马在宁波的7家门店同时张贴停业公告,宣布将于3月16日和3月底停止运营。消息引发“盒马退出宁波”的猜测,消费者担忧礼品卡、盒花权益无法兑现。

盒马澄清此次闭店并非退出宁波,而是终止与三江购物长达10年的联营合作,全面转向直营模式。4月24日,两家全新的盒马鲜生直营店在宁波开业,未来将继续在宁波市场布局。

盒马线下奥莱业态也迎来收缩。2026年4月30日通州李老新村盒马奥莱关停,5月20日群芳园店正式闭店,短短一月当地两家盒马奥莱接连撤场停业。

多个争议事件暴露出盒马品控体系存在系统性漏洞。生产环节出现草莓蛋糕误将盐当糖的问题,仓储环节出现疑似篡改牛肉保质期的问题,分拣环节出现水仙与百合错发的问题,销售环节出现发霉车厘子的问题。

上游供应商管理也存在不足。2025年5月多地集中抽检不合格事件中,涉事产品均来自不同的供应商。盒马客服表示会向供应商了解情况,为购买到涉事批次产品的消费者办理退款,涉事鸡蛋更换了生产方。

部分事件的危机处理方式引发消费者不满。南昌“有虫奶油杯”事件中,门店先承诺赔偿后反悔。多数争议事件中,盒马都采取“私下退款+不公开回应”的冷处理方式。

不同地区门店的管理水平存在较大差异。同样的食品安全问题在多个城市反复出现。盒马曾采用联营+直营的混合扩张模式,2026年3月终止了与三江购物在宁波的联营合作,全面转向直营模式。

目前,中国零售行业已过了仅依赖粗放开店的“量”增阶段,未来的成长驱动更多来自于“质”增。对于刚刚迈入千亿门槛的盒马来说,如何在扩张的同时守住品控和价值观的底线,将是2026年面临的最大挑战。