5月27日,恰逢谐音“我爱吃”的日子,闵行区梅陇镇食品产业联盟迎来十一周年里程碑,“梅”好食光“筷”乐启XIN——2026年闵行区“城市文明行业先行”主题示范活动暨“食尚梅陇”创想会在上海漫游城启幕。
活动联动政企、校企、银企、企企多方力量,串联产业发展、文明践行、惠民服务等多元场景,既有食品产业的前沿探索与资源对接,也有文明餐饮的风尚引领,还有贴近市民的游园乐趣与求职便利,全方位展现闵行各行各业的蓬勃活力与城市文明的温暖底色。
梅好新食代:深耕十一载,聚力启新程
十一年深耕食产,初心砥砺前行。活动以梅陇美食版《桃花诺》切入,展现梅陇一城烟火,万般风味。
梅陇是闵行食品产业的核心承载地,产业基础雄厚、企业集聚度高。2015年起,梅陇镇每年开展优质食品企业学习交流会,并逐渐深化拓展打造食品产业联盟。这既是服务闵行区“建圈强链”部署的必然要求,也是破解行业痛点、推动产业从“企业集聚”迈向“集群发展”的现实选择。
2023年,闵行区工商联将闵行区食品产业联盟设立于梅陇镇,将分散在全区的食品企业“串珠成链”,形成强大合力。现场,食品产业联盟理事长夏萍分享了多年来的实干成果。联盟咖啡店集成推广成员企业产品,实现“联盟内循环”,推动产品入驻开市客、盒马等主流渠道。“春申优品”小程序上线,开启线上线下融合服务新模式。“银龄膳坊”项目落地推进,探索长者餐桌服务。悠纯真零酸奶斩获iSEE全球美味奖,避风塘获评“年度最佳东方餐厅”,塔哈尔、斗牛士获评“闵行十大特色餐饮”, 伊顺、仙人掌部落等产品荣获“闵行伴手礼”称号。食品产业联盟被闵行区发改委评选为十大优秀优化营商环境案例、区工商联优秀联盟、梅陇产业集群好伙伴。
当前,联盟在全区范围内助力食品产业补链强链延链,打造协同发展的产业生态,夯实现代产业体系。同时畅通政企沟通、对接政策资源,持续优化营商环境,还带动消费、文旅与就业发展,改善民生,全面助力提升区域综合实力。
展望未来,联盟将持续扩容产业生态圈,聚焦“平台做实、协同做深、品牌做强、渠道做宽”方向,深化“春申优品”运营、升级产业内循环、强化品牌赋能、拓展外部渠道,为闵行及梅陇镇经济社会的高质量发展贡献更为坚实的力量。
活动中,新鲜力量齐聚。上海人民塑料印刷厂有限公司、上海呈越进出口集团有限公司等6家企业正式加入联盟,使梅陇食品产业生态圈持续扩容、活力迸发。
梅盛鑫华章:政企携手聚合力,跨界协同谱新篇
产业蓬勃发展,离不开政策护航与跨界联动。现场,以“政企议事厅”与多元合作签约为核心,搭建资源共享、平台共建的协同桥梁。
“今年发布的营商环境9.0方案,在推动梅陇食品产业集群发展方面有哪些利好政策?”“本土食品品牌进军文旅场景,有哪些具体支持渠道?”“食品企业亟需拓展市场、对接各类发展资源,有哪些具体帮扶举措?”政企议事厅环节,企业代表抛出的问题都很实际。面对企业关切,相关职能部门现场回应,从营商环境优化、文旅渠道拓展、政策精准扶持等方面一一细致解答,把“政策直通车”开到企业心坎上,让企业发展更有底气、更有方向。
此外,四个跨界合作圆满达成。闵行职业技术学院与上海春申优品供应链有限公司携手,共建实习实训平台,深化产教融合;宁波银行上海闵行支行与梅陇镇食品产业联盟牵手,注入金融活水,赋能产业升级;上海悠纯牧业科技有限公司与上海闵行后勤管理有限公司对接,实现政企供需精准匹配;上海大塚食品有限公司与上海杼仪餐饮管理有限公司联动,打通产业链协同“最后一公里”。梅陇食品产业正跳出传统框架,在跨界融合中激活新动能、探索新路径。
梅丽馨风尚:文明餐饮践初心,舌尖责任暖人心
现场,“春申新风闵行有礼”闵行区十大文明风尚行动发布,聚焦文明交通、文明街区、文明经营、文明居住、文明乡风、文明养宠、文明餐饮、文明旅游、文明观演、文明上网,全方位推动市民文明素养与城市文明程度的双提升。
其中文明餐饮“食尚光盘”风尚行动尤为亮眼。从餐桌节约到健康用餐,从食品安全到绿色环保,行动倡导将文明理念融入日常餐饮的每一处细节,让“光盘惜福、公筷文明”成为全民共识。
活动前,参会人员试吃评测的多款新品,经现场投票揭晓“食尚好滋味”获奖名单。圆桌对话环节,“食尚先锋说”干货满满,企业代表分享发展初心与实践经验。“我们联合梅陇社区卫生服务中心,研发五黑、五红养生面包,把药食同源理念融入日常主食,让健康饮食走进千家万户。”上海森田食品有限公司总经理孙际华分享健康烘焙理念,从原料把控到配方研发,坚守少油少糖、无多余添加剂的初心。上海斗品膳食品管理有限公司董事长特别助理林钰展分享健康经营理念,企业坚守健康食材、健康工艺、健康饮食、健康经营四大方向。食材严选溯源、落实索证索票;生产严控消杀、执行更高标准致病菌检测;产品注重营养均衡、倡导光盘行动;对内关爱员工身心健康,以健康理念护航餐桌安全与企业长远发展。上海煦百企业管理集团有限公司(塔哈尔餐饮)人事行政经理苏佳则畅谈厉行节约实践:“推出小份菜、单人餐,后厨精准管控食材损耗,前厅引导理性点餐,让节约成为餐饮常态,让绿色经营助力行业可持续发展。”
2026年闵行区“城市文明行业先行”系列主题活动同步启动。以行业为引领,以文明为底色,以本次活动为契机,依托文明单位示范带头作用,带动各行各业与城市文明同向发力、双向赋能、共促发展。
外场双场联动:游园寻趣享美味,求职筑梦遇良机
内场活动干货满满,外场狂欢同样精彩。“食尚梅陇游园会”与食品企业招聘会双场,融合趣味互动、美食品鉴、便民福利与就业机遇,现场人气爆棚、氛围热烈。
游园会“食尚光盘”风尚行动的生动提现,推出文明闯关游戏,形式新颖、寓教于乐。市民可参与光盘主题套圈、公筷公勺体验工坊、食品安全找茬、“丢掉”不文明用餐坏习惯、文明桌游等趣味项目,在轻松的互动玩乐中,学习食品安全知识、摒弃用餐陋习、践行文明餐饮新风尚。全国文明单位区市场监督管理局联合多家食品产业联盟单位现场设摊,特色产品琳琅满目,汇聚乳制品、农产品、点心、调味品等优质产品,供市民品鉴选购。公益集市同步上线,全国文明单位古美路街道社区卫生服务中心等多部门现场提供健康咨询、政策解读、食品安全宣传、反诈宣传等服务内容,将暖心福利送到群众身边。
与此同时,招聘联动全国文明单位提名单位闵行区人社局,集结了许多家全产业链食品企业,涵盖研发、生产、销售、行政、技术等各类岗位,适配多元求职需求。求职者与企业HR面对面交流、高效对接,不少求职者借助专场机遇寻觅心仪岗位,实现就业赋能。“一直想找食品研发相关工作,这次招聘会岗位很多,现场沟通很顺畅,希望能顺利入职。”一位求职者满怀期待地说。
从产业深耕到文明践行,从政企协同到惠民服务,这场既是梅陇食品产业十一周年的成果献礼,更是闵行推动食品产业高质量发展、培育城市文明风尚的生动实践。未来,闵行将持续以食为媒、以礼为尚,推动产业升级与文明建设同频共振,让舌尖美味更具品质,让城市文明更有温度。
原标题:《今天“我爱吃”!梅陇食品产业联盟再扩容,政企携手烹出“文明新食尚”》
栏目主编:王嘉旖
来源:作者:文汇报 祝越
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