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近日，黑龙江省市场监督管理局发布《关于食品安全监督抽检信息的通告（2026年第7期）》称，近期组织完成食品安全监督抽检3022批次，其中合格2950批次，不合格72批次，合格率为97.62%。

此次发现的问题包括“重金属污染、农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超标、质量指标不达标、加工助剂残留等6类问题20个不合格项目”。

其中，标称生产企业为望奎双汇北大荒食品有限公司的一批次“猪后鞧肉”被点名。

通报显示，该批次产品被抽样单位为黑龙江比邻优选连锁超市有限公司明湖分公司，不合格项目为“林可霉素”。检验结果为“7.70×10³μg/kg”，而标准值为“≤200μg/kg”，超出标准上限约37.5倍。

5月25日晚间，双汇子公司猪肉被曝抗生素超标37倍的消息引发广泛关注，5月26日上午双汇发展盘中跌超5%，截至上午收盘，股价下跌3.9%，报24.8元/股，总市值859亿元。26日上午，记者以投资人身份致电双汇发展证券事务代表，对方表示，根据该公司派到当地的调查组报告，林可霉素是上游生猪养殖环节使用兽药导致，后续会加强生猪供应商管理。对方还提到，该子公司在望奎当地不涉及养殖业务，主要是屠宰和加工，后续会加大兽药残留的检测频次。

来源：综合第一财经、经济导报

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