在长宁县双河镇
有一口流淌千年的葡萄井
这里的凉糕，是刻在长宁人DNA里的味道
而对于1998年出生的退役军人李松林来说
这里不仅是故乡
更是他开启的人生新征程——
开设“签到凉糕”店
在他店里
现役军人到店免费，退役军人终身8.8折
这一碗凉糕
盛满的是军旅情
抉择
2025年
脱下军装的李松林面临人生岔路口
是挤破头去考公？
还是进企业做个“打工人”？
他选择了第三条路
回家，接外婆和妈妈的班
让那一碗非遗凉糕
在他手里重新沸腾
标准
既然做了，就要按部队的标准来！
李松林将退役金和积蓄全部投入凉糕生意
取店名“签到凉糕”
“签到”二字，来自部队出操点名
当兵要签到，做凉糕更要“签到”
标准不降，日日坚守
从选米、浸泡时长
到磨浆细度、熬煮火候
他制定了全套标准作业程序
这套标准化管理
让他的店开业仅一年
年产值就近30万元
带动周边数名居民就近务工
年新增务工收入约8万元
格局
李松林的征程，远不止这一方小店
他整合全镇民宿
成功组织200人的旅游团
推出“吃凉糕+游双河+住民宿”的一站式服务
这不仅给自家店带了流
还带着全镇吃上“旅游饭”
在技艺传承上，他更是毫无保留
来自北京、云南、贵州等地
20余名创业学员在他这里学习
学员1至5天即可速成
回家就能开店
形成品牌的裂变式传播
空闲时间
他会带着中小学生研学团
体验亲手制作非遗凉糕的乐趣
只为告诉孩子们
这是双河的味道，长宁的味道
为凝聚更多战友力量
李松林发起组建“凉糕战友群”
将拥军情怀实实在在地融进了生意经
他郑重承诺：
现役军人进店消费全程免费
退役军人则享有终身8.8折的专属福利
创新
这位年轻的老兵有着清晰的职业规划
他在传统红糖味之外
研发了近20种凉糕口味
正在试验奶茶味和低糖版凉糕
专门迎合不同需求人群的胃
目前，李松林已经启动桶装凉糕供货
直供宜宾、成都的甜品店和企业食堂
并计划利用乡村闲置旧房
打造凉糕文化馆
丰富乡村文旅业态
让“签到凉糕”
走出长宁，走向全国
退役不褪色，换装不换心
土生土长的长宁小伙李松林
从保卫祖国到建设家乡
他用行动证明
退役军人不仅是国防的钢铁长城
更是长宁乡村振兴的生力军
（长宁县融媒体中心 供稿）
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