在道滘粽子文化消费季
开市大集上
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2025道滘十大粽子手信
说起聚上品
道滘本地人可能更熟悉
扎根道滘十余年
可以说是陪着很多街坊邻里一起成长起来的
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就在去年他们家刚刚拿下了
“2025道滘十大粽子手信” 的称号
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这个奖
可不是随便能得的
那是要真本事、好味道才能
征服评委和街坊们的舌头
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非遗工艺手工包制的温度
机器再精准
也模仿不了一双手的巧劲和感觉
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粽叶怎么折、糯米放多少、
馅料怎么摆、最后怎么扎紧……
每一步,都是道滘裹蒸粽非遗工艺的传承
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每天凌晨,师傅们就开始忙碌
现在他们日均产量超过1万条
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订单火爆到常常要提前预订——
这背后,是几十位熟练裹粽工日夜不停的手艺活
为了从源头上保证食材的品质
要说聚上品最让小编佩服的
还不是手艺,而是他们的“较真”
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自建种植基地!糯米自己种,从种子到收割
全程把控,确保每一粒米都饱满香甜
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最让我惊喜的是豪华黄金鲍鱼粽
没错,就是鲍鱼!
整只鲍鱼入粽搭配瘦五花、瑶柱、香菇
鲍汁慢火焗到入味
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糯米吸饱了汤汁,软糯不粘牙
关键低脂配方,没多余油
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健身的朋友也能放心吃
一口咬下去
海鲜的鲜美和糯米的醇厚在嘴里炸开
送领导、送长辈,倍儿有面子!
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聚上品的粽子
现在订单已经非常火爆了
所以,不管是自己吃还是送亲友、送客户
一定!一定!要提前预订
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东莞本土品牌 聚上品(礼盒装包邮)
黄金鲍鱼粽6条 ¥109.9
“端午节送长辈、朋友是最好不过的pick!”
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