现在年轻人喝碳酸饮料,张口就是可口可乐百事可乐,估计没几个年轻人听说过天府可乐。但你知道吗,这款咱们自己的国产可乐,曾经火到大半个中国都在抢着喝,还登上过国宴餐桌,风光程度远超现在很多网红饮料。谁能想到,这么能打的国民品牌,最后竟然差点消失在合资局里,今天咱们就聊聊这个让无数人唏嘘的国货故事。
它不是抄西方汽水的仿款,从根子里就是带着本土基因的国货。1980年重庆饮料厂和四川省中药研究所合作,把白芍这类中药材加进碳酸饮料,搞出了独一份的配方。入口微甜够劲,还有淡淡的中草药香气,和当时进来的两乐口感完全不一样。打出的口号也硬气,就是中国人自己的可乐。
推出没多久就凭着独特的口感破圈,先火遍西南,接着就火遍了全国。1985年它直接被选为国宴饮料,这一下直接从地方小饮料变成了全国顶流。最风光的时候,它在全国开了108家联营厂,年销量超过20万吨,年利税破了7000万,市场份额干到了75%。那时候工厂门口等着拉货的卡车排成长龙,车间三班倒连轴转都供不上货。
它那时候野心还不小,不满足只做国内的老大,还把货卖到了海外,甚至在美国世贸大厦开了自己的公司,还上过当地华文媒体的版面。那架势,明摆着就是要冲出中国走向世界。谁能想到,这如日中天的好光景,没持续多少年,就栽进了合资的坑里。
当时整个大环境都在说利用外资改造国企,以市场换技术,听起来是件对双方都好的事。落到天府可乐头上,就变成了一场完全不对等的博弈。对百事来说,天府可乐最值钱的根本不是什么独家配方,是它铺遍全国的销售渠道,成熟的生产线,还有早就刻进消费者脑子里的品牌认知。说白了,天府可乐打下来的江山,就是百事进中国最好的入场券。
1993年天府可乐原来的厂长退休,企业没了原来的掌舵人,1994年天府可乐就和百事合资,成立了重庆百事天府饮料公司。对外宣传说的是强强联合,实际上从一开始双方的话语权就不对等。百事牢牢攥着主动权,天府可乐慢慢连自己的命运都做不了主。
当初合同写的明明白白,天府可乐的生产份额不能低于五成。可纸面的约定哪敌得过对方的实际操作。从第二年开始,百事就以顺应市场需求的名义,逐年压缩天府可乐的产量,第二年还有五成一,第三年就降到两成五,到2006年连零点五成都不到。腾出来的生产线,理所当然全都改成生产百事自己的可乐了。
比压缩产能更狠的,是直接把整个利润体系给换了。浓缩液的定价权完全攥在对方手里,想怎么转移利润就怎么转移。合资前天府可乐每年交几千万的税,合资之后就算债务都剥离了,每年还能亏几千万。中方没等来当初说好的技术和收益,反倒背上了1.4亿的债务,连着八年都是当地的特困企业。
就这么耗了八年,天府可乐被耗干了现金流,耗没了品牌力,连生存空间都没了,最后只能把全部股权低价卖了出去。曾经占了国内可乐市场大半壁江山的国牌,就这么被悄无声息雪藏了。直到2016年,天府可乐才好不容易把配方、工艺还有商标全都拿了回来,宣布重回市场。
品牌能拿回来,原来的时代却回不去了。现在的饮料市场,早就不是当年一款爆品就能跑马圈地的时候了。年轻人从小喝两乐长大,几乎没人知道天府可乐这块老牌子。就算老一辈有情怀滤镜,也撑不起一个品牌长期发展的基本盘。
回来之后天府可乐也没少折腾,联名搞营销请明星代言,能试的办法都试了一遍。短时间确实靠着情怀炒出了不少热度,吸引了一波网友打卡尝鲜。可热度退了之后,销量和利润根本没见实质性的好转。2021年净亏超过1800万,就是摆在眼前最现实的结果。
其实天府可乐输的真不是产品,也不全是时代变化的锅。它是丢了控制权之后,被合作方靠着市场规则,一点点挤出了自己的主场。现在国内汽水市场,两乐还是占了差不多九成的份额,剩下的本土牌子只能在狭小的缝隙里挤着抢饭吃。
天府可乐的起起落落,从来都不只是一瓶汽水的成败。它更像是给所有国货品牌上了一堂代价极高的课。配方可以共享,产线可以合作,资本也可以引进,可渠道品牌定价权这些能决定生死的权力,一旦交到别人手里,丢的可不只是市场,还有整个品牌的未来。
参考资料:中国经营报 《天府可乐:一个国货样本的兴衰》
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