编者按:近年来,快消品流通行业正在经历一场深刻的结构重塑。折扣零售强势崛起,即时零售重写终端规则,消费需求加速分化——传统经销商赖以生存的那套打法,正在系统性失效。货卖得出去,但钱越来越难留下来,成了这个行业最真实的困境。

这个行业需要“下一代经销商”。他们或专注品牌,成为其区域运营合伙人;或聚焦品类,把一盘货做到门店离不开;或深耕某类渠道,比任何人更懂渠道规则;或扎根区域,为中小门店提供一站式供应。路径各异,但都完成了同一件事:从搬运商品,到真正经营商品。

「塔盟」自2023年创立以来,汇聚580余位快消品经销商会员,深耕行业研究与实战交流。我们见过焦虑,也见过突破;见过跟风折腾的代价,也见过想清楚之后的笃定。

正因如此,我们推出《塔盟100人》栏目,深度报道100位“下一代经销商”,以他们的真实路径与经营智慧,为更多同行照亮方向。

线下客流在流失,门店生意越来越难做,经销商夹在品牌商和终端之间,两头受气,利润空间一年比一年薄。

当下的快消流通市场,终端客流下滑已是共识。

面对越做越薄的利润,绝大多数经销商本能的解法是:要么“死守”,熬过一天是一天;要么“硬卷”,扩充SKU、砸重金建大仓、养几十上百号人的配送车队,试图用重资产的“规模”换取安全感。

而在「塔盟」,却有一位经销商走出了一条不一样的路径,他就是本篇文章的主角——唐山锦旺供应链总经理常天啸。

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用不到10个人的团队,覆盖800+本地高质量网点,撬动10w+同城私域,跑通了S2b2C模式。他把流量白送给客户,把利润大头分给员工,货价还比同行贵。

看起来处处在给别人做嫁衣,却在这个最卷的行业里活得比谁都稳。这笔账,他是怎么算的?

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所有的先手,都源于对“顺”的警惕

2014年,常天啸从一辆货车起家,做二批,卖大通货。最好的时候,一天能出两车货,一箱挣两到五块钱。

但彼时的常总望着批发市场来往的人流,突然觉得这个生意很没意思:“我卖的产品别人家也有,要么压价格,要么拼体力换钱,换到头,也就这样了。”

于是2015年,他把手上的通品全部甩掉,转向进口食品和网红差异化品。这个大胆的决策直接影响了后续的生意方向。

进口食品和差异化品,在唐山这个三四线城市有天然的认知壁垒——东方树叶在这里还没打开,伊藤园、三得利的消费者更少。没法铺量,只能掐尖,筛出那些能消化这些品的门店,一家一家谈,慢慢把体量撑起来。

2016年,他在做供应链的同时,开了第一家生鲜超市“鲜品汇”,生鲜和食杂各占一半。亲自下场开店,让他在懂“货”之外更懂了“店”——消费者要什么,门店老板想什么,自己坐在供应链那端永远看不清楚。

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这种双栖视角,为他后来能对终端小店做赋能埋下了伏笔。

2021年,线下渠道开始感受到更强烈的寒意,常总把目光投向了线上。但他没有去碰传统的搜索电商。在他看来,淘宝京东是比价系统,搜索、排序、比价,拼到最后还是价格;抖音是内容系统,算法根据内容质量推流,不存在比价逻辑。

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他要的不是更大的流量池,是一个不用跟人拼价格的战场。

到了2022年,抖音电商爆发,常总却没有停下,“平台的流量是租来的,算法今天给你,明天可以不给你。”

他借势搭建私域、承接流量,将线上用户往线下导,并把唐山按人口热力图划成网格,每3公里建一个社区群,统一运营。如今,锦旺供应链在唐山同城的私域用户已超10万。

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整个经历看下来,有人觉得,这些动作就好像是精心布下的棋局,但和常总的交流中却完全不是这样。

常总有一个习惯,不在舒服的状态下待太久,不是因为能够预见未来,而是对“太顺了”这件事本身有一种不安全感。

顺,往往意味着你还没遇到真正的问题。

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“帮你卖货,我比你还着急”

这种不安全感,很快演变为真实的危机。

作为经销商,却在线上直接把货卖给消费者,公域电商到同城私域的闭环,直接绕过了线下门店,很多客户开始有怨气,甚至干脆不合作了。

面对渠道的抵制,他没有退缩,而是想了另一个方向:既然单打独斗会挨骂,那不如想办法把小b端客户拉进来一起做。于是有了S2b2C模式的雏形。

锦旺作为S端统筹货盘和线上运营,C端消费者在直播间下单,系统识别位置,自动把订单派给附近的门店(b端)履约——公域流量、私域沉淀、线下门店,三件事串成一个闭环,大家都有得赚。

理想很美好,但在2022年那个节点,没有LBS定位,库存系统打不通,订单没办法自动分配。他天南海北地找工具,用各种小办法凑,始终跑不顺。

直到2023年,抖音推出小时达业务,承接工具终于到位,他苦苦等待的那扇门开了。

他办了一场招商会,邀请了15个超市老板来谈合作,把逻辑讲清楚:他负责所有线上平台的运营,不收任何费用,门店只需接单备货。但门店要答应三个条件——统一集采,统一门头,统一进销存系统。

来了7个,最后真正留下来推进的,剩3个。

“很多老板听到要打通系统直接掉头就走,觉得凭什么?但这每一条都是我吃过大亏,干废了好几个店得出来的。”常总解释道。

首先是大家最抵触的统一系统。

之前门店线下卖了两瓶饮料,没有同步到系统,但线上显示还有货,平台继续出单。等到第19个消费者下单,才发现门店已经断货。

这在即时零售平台的规则里是致命的,流量已经给到了,缺断货就是严重违约,门店评分直接干到底,此前积累的所有权重一次清零。

只有统一系统打通进销存,多平台库存实时扣减,这个问题才真正消失。

其次是统一门头。

抖音要求统一品牌是其一,常总更在意的,是流量利用率。

一个团队运营一家小店,3公里覆盖1万人,按5%的电商转化率,产生的销售额覆盖不了三个运营人员的固定成本,这生意必亏。

但如果门头统一,十家店串联成一个整体网格,同样是三个人运营,曝光翻十倍,成本几乎不变,规模效应才出来。

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规模起来了,集采才有意义。

锦旺受限于唐山的区域和品类,单纯做搬运生意,天花板不高,想活得好必须同时抓增量、降成本。门店统一从他这里进货,有了体量,他才能跟上游压价,把采购成本降下来。

而对于门店而言,线下客流一天天下滑,老板只能坐在店里干等,而锦旺手握运营能力和流量池,帮门店代运营带来的订单,对门店来说是白来的增量。

“我可能每箱比别人贵一块钱,但你必须选择我,因为只有我能帮你卖出去。”

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打法上,他分两条线。

小店串联做矩阵,消费者在直播间下单,系统按定位自动派给最近门店,门店不做任何运营动作,接单就行。效果也是显著的,比如一场三养火鸡面的外场直播,常总没向门店收一分钱,没投一分钱流量,当天硬是做到了3万人在线。

大店则可以单店做专场,线上直播与线下陈列同步打透,前提是大店的体量能覆盖当天的人力成本。

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把业务做“重”,把资产与管理做“轻”

前端做了这么多,电商、私域、小时达、门店运营,后端怎么撑得住?

常总给出的答案是:后端能砍的全砍掉。

“今天库管有事请假,明天卸车,后天司机又撞了个车,牵扯人太多的精力了。”在他看来,对于体量在五千万以下的经销商,自己建仓养人,往往是一笔高昂的隐性负债。

常总将后端彻底剥离,接入京东总仓,坚决推行“统仓共配”。不只是省心,更重要的是换来了一条弹性供应链。

“自己养人,今天发一万箱货,三个库管三辆车根本发不出去;多备些人,平时的工资又背不起。用三方仓,今天需要一百个人力,他就来一百个;只需要一辆车,他就派一辆。”当后勤和基建的泥潭被彻底剥离,老板和团队才能把精力全部投向销售与运营。

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而支撑起这套体系的,是一个体量极小、人效极高的团队。

抛开独立的电商小分队,锦旺内部满打满算只有五六个人。人少还能跑得顺,秘密藏在他那套外人看起来甚至有些反常识的管理逻辑里。

他不设销售任务,也不考核结果,只考核过程行为——巡店频次、客户满意度、陈列完成度。“过程好了,结果一定不会差到哪去。上来就定死结果,员工为了完成任务往往会做一些动作变形的事。”

更关键的是分钱。

净利润的65%直接分给团队(业务占40%),他自己留35%。改价权也交给业务员,要不要降价,自己决定,因为涉及到的是自己的利润。

以前拿固定提成时,竞品一旦降价,业务员会立刻跑来要求老板跟着降。反正损耗的是老板的利润,业务员只想把销量冲上去。

这种薪酬设计下,业务员比老板还要“抠门”。再遇到竞品降价,他们会自己在心里盘算,降价丢的是自己兜里的真金白银。

“不要去考验人性,把规则和利益分配讲透,用机制去解决。”这句话,也是他整套模型的底层逻辑。

对抗人性需要无穷的管理成本,顺应人性只需要一次利益分配,把利益结构设计好,让每个参与者自己想明白为什么要配合。

当后端的仓配被三方接管,前端的团队靠机制实现了自驱,常总又把目光投向了利润更丰厚的护城河——自有品牌。

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“BC一体化是趋势,做自有品牌是特别好的一条路。”目前,锦旺自己打造的“望亭山”克东天然苏打水已经在线下各渠道铺开。下一步,他计划向巴氏杀菌奶、NFC果汁等门槛更高的健康类、低温类产品延伸。

行业里有一种普遍的焦虑,叫做大。体量要大,SKU要全,覆盖要广,仿佛规模就是唯一的护城河。

而常总的探索让我们看到了另一个方向:不盲目扩张,不把盘子做重,不靠堆人堆仓库换增长,而是把自己放在流量、供应链、门店之间,做那个最关键的连接点。

这件事看起来不大,却比单纯做大更难。因为它要求老板放下过去最熟悉的东西——控制感。

愿不愿意分钱,愿不愿意共享系统,愿不愿意让别人参与自己的生意,这本质上考验的都不是能力,而是认知。

真正值得学的,不是他具体做了什么,而是思考问题的方式:在做大之外,做强是另一条路。