众所周知，水果中含有大量维生素和矿质成分，对我们的身体健康极为有益，但不是每个人都能吃得起水果，有些水果的价格极为昂贵，普通人只能望而却步。这也让不少人纳闷：市场上就没有既实惠又营养的水果了吗？当然有了，苹果就是妥妥的“平价水果”，哪怕普通老百姓也吃得起。但也要注意千万不能将苹果与这4样同食，小心危害健康。
一、多吃苹果的好处有哪些？
说起苹果那可是真正的营养保库，它含有丰富的维生素和膳食纤维等营养物质，不仅能延缓衰老，还能促进肠道蠕动。更重要的是苹果中的某些物质能有效减少身体的炎症反应，还能预防动脉粥样硬化，所以多吃苹果就相当于给身体加了一层保护罩。
二、苹果不能与这4样同食
1、牛奶
很多人喜欢将牛奶与苹果一起吃，认为这样就能确保营养均衡，其实，苹果与牛奶并不太合拍。因为牛奶中含有大量蛋白质，而苹果中的果酸成分会使牛奶中的蛋白质凝固，从而影响蛋白质吸收。而且这种凝固物还可能在胃中堆积，从而引起腹痛腹胀等症状，为避免这种情况出现，建议大家要将吃苹果和牛奶的时间间隔开。
2、萝卜
老话常说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，由此我们也不难看出萝卜的营养价值有多高。但在吃萝卜时千万不要将萝卜与苹果一起吃，这两种食物同食可能会带来健康隐患。因为萝卜进入体内后会产生一种抗甲醛物质，而苹果中则含有类黄酮物质，这两种物质相结合，会产生一种导致甲状腺肿大的物质。
3、海鲜
吃完海鲜后千万不要再吃苹果了，因为这两者本身就属于“矛盾体”。海鲜中含有丰富的蛋白质和钙物质，而苹果中则含有鞣酸，当鞣酸与蛋白质相遇时，就会生成难以消化的沉淀物，不仅影响蛋白质的吸收，还会导致腹痛腹泻等症状。
三、解锁苹果新吃法
1、苹果甜甜圈
准备材料：苹果，手抓饼，鸡蛋，黑芝麻
制作步骤：
（1）苹果洗干净后切成均匀的厚片，用矿泉水瓶盖去除苹果核，
（2）碗中打入鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，手抓饼切成细细的条，
（3）用手抓饼条将苹果片一层层包裹起来，卷成甜甜圈的形状，
（4）在苹果甜甜圈上刷一层薄薄的蛋黄液，撒黑芝麻，放入空气炸锅180度烤10分钟。
2、苹果山楂羹
准备材料：银耳，枸杞，红枣，山楂，苹果，冰糖
制作步骤：
（2）起锅烧水放入银耳碎，煮10~15分钟，至银耳成胶粘状态，放入红枣，山楂，苹果块继续煮10分钟，
（3）苹果块稍稍变软，加冰糖，枸杞用勺子不断搅拌，至冰糖融化后就可以出锅了。
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