癌症离我们到底有多近？据估计，2024年中国新增癌症病例约515万例，相当于平均每分钟有近10个人患癌[1]。
都知道癌症可怕。但很多人似乎不知道：癌症，从来不是“突然”找上门的。
大多数癌症的发生，都跟我们可以改变的生活习惯和环境因素有关。你的每一口食物、点燃的每一根烟、喝的每一滴酒、偷的每一次懒，都是癌症的“推手”[2]。
今天，我把这些诱因总结成4个最常见的特征，希望你一个都没有。
一、病从口入：
管不住嘴，就是在“喂养”癌细胞[3-5]
真正的防癌，从来不是什么“抗癌食物”，核心就四个字：均衡、天然。
然而，在我们的一日三餐中，时刻能看到致癌物。
培根、香肠、火腿等加工肉制品都是公认的1类致癌物，这类食物中含有亚硝酸盐，在体内可转化成致癌物亚硝胺，吃太多会增加患癌风险。
炸鸡、薯片、奶茶等高糖高脂食物，会让你发胖，而肥胖直接与13种癌症风险相关，包括乳腺癌、结直肠癌、子宫内膜癌等。
霉变食物（发霉的花生、玉米）含有黄曲霉毒素，是强致癌物。
烫食、烫饮反复损伤食管黏膜，增加食管癌风险。
预防建议：
多吃新鲜、低加工的食物，少吃加工肉类、油炸和烧烤。
食物放凉一点再吃，不要太烫（温度不要超过65℃）
主食别太精细，把一部分精米白面换成全谷物、杂豆
远离含糖饮料，白开水就是最好的“饮料”
二、烟酒不离身：
已明确的“致癌帮凶”[5-7]
吸烟和饮酒，是癌症最明确的两大“帮凶”。
我国每年因吸烟导致的癌症死亡人数超过100万。烟草中含有70多种已知致癌物，不仅导致肺癌，还与口腔癌、喉癌、食管癌、膀胱癌、胰腺癌等十余种癌症密切相关。
再来说说喝酒，酒精同样是1类致癌物。别以为“小酌怡情”，最新研究证实，即使少量饮酒，也会增加患癌风险。减少或停止饮酒，才能降低风险。
预防建议：
戒烟：越早戒烟越好。自己别抽，也不要让别人在自己家里抽。
限酒：能不喝就不喝，如果非要喝，每天酒精不超过15克
三、讳疾忌医：
不舒服全靠扛[8]
很多癌症早期没有明显症状。但随着病情进展，身体会发出信号：
反复咳嗽、痰中带血
便血、尿血、不规则阴道出血
不明原因的体重下降、长期疲劳乏力
长期消化不良、吞咽困难
皮肤上的黑痣突然变大、变痒
很多人觉得“扛一扛就过去了”。但等到实在扛不住了才去医院，往往发现已经病得非常严重，错过了最佳治疗时机。
世界卫生组织指出：三分之一的癌症，如果能早期发现，是可以治好的。
预防建议：
重视身体信号：出现上述异常，及时就医，别拖
定期体检：别等到不舒服才去医院。有家族肿瘤病史的人群，做针对性筛查（如低剂量CT、胃肠镜、乳腺超声等）。
疫苗预防：宫颈癌疫苗、乙肝疫苗，能有效预防相关癌症
四、忽视环境防护：
看不见的“隐形杀手”[4]
我们每天呼吸的空气、居住的环境里，也暗藏风险：
甲醛：新装修的房屋、壁纸、家具中可能释放甲醛，长期暴露可增加白血病、鼻咽癌风险。
厨房油烟：烹饪时产生的高温油烟含有苯并芘等致癌物，是导致不吸烟女性肺癌高发的重要原因。
二手烟：长期暴露在二手烟中，肺癌风险明显升高
紫外线：长期暴晒会增加皮肤癌风险
职业暴露：石棉、重金属、有机溶剂等高风险职业
预防建议：
新房装修时尽量选择环保材料，装修后至少通风半年再入住。
炒菜时全程开抽油烟机，做完饭再开5-10分钟。
远离二手烟，劝家人戒烟，不在室内吸烟
出门做好防晒，涂防晒霜、戴帽子、穿防晒衣。
从事石棉、化工等高危职业的人，一定要做好防护。
癌症，不是“天降横祸”。它有迹可循，有方可防。
世界卫生组织明确：1/3的癌症完全可以预防，1/3的癌症可以通过早期发现得到根治。
不要等到确诊的那一天，才后悔“早知道”。
图源：摄图网
参考文献
[1]孙可欣, 李荔, 王少明, 等. 2024年中国分地区恶性肿瘤流行情况分析[J]. 中华肿瘤杂志, 2026, 48(3):400-412.
[2]Fink, Hanna, et al. "Global and regional cancer burden attributable to modifiable risk factors to inform prevention." Nature Medicine (2026): 1-10.
[3]陈可欣,陈万青,黄育北,等.常见恶性肿瘤联合筛查专家共识（2025版）[J].中国肿瘤,2025,34(08):583-610.
[4]李晓静.很多癌症可以预防，这些知识你要知道[J].家庭生活指南,2026,42(02):34-35.
[5]李鑫运,付义林,尹诗,等.饮食习惯与食管癌关联的研究进展[J].中国实验诊断学,2026,30(05):775-781.
[6]Abraham I, Dasilva G, Ernst K, et al. A systematic review on the risk of developing cancer and frequency of alcohol consumption behaviors in US adults. Cancer Epidemiol. 2025;99:102956.
[7]Espina C, Ritchie D, Riboli E, et al. European Code Against Cancer 5th edition: 14 ways you can help prevent cancer. Lancet Reg Health Eur. 2026;63:101592. Published 2026 Jan 23.
[8]王学虹.癌症的早期信号：你不可忽视的身体警告[C].2025年“《健康大湾区》-科普引领健康”论坛暨第1期健康科普作品征集活动作品集.2025年“《健康大湾区》-科普引领健康”论坛暨第1期健康科普作品征集活动作品集:广东省肿瘤康复学会,2025:381-384.
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