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齐鲁网·闪电新闻6月3日讯 近日，在潍坊四中，潍坊市坊子区高考食品安全培训会拉开帷幕，执法人员结合真实案例，向考点餐厅工作人员介绍食品原料采购、加工制作等环节的卫生标准和操作规范，全面保障考生“舌尖上的安全”。
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潍坊四中餐厅负责人刘全功表示：“我们将严格规范餐饮操作流程，增强工作人员的食品安全责任意识，加强应急处置保障，为考生提供安全、舒心的就餐环境。”
执法人员还对考点餐厅、考点周边商铺展开全面检查，督促各经营单位严格落实食品安全主体责任，规范经营，保障考生饮食安全。潍坊市坊子区市场监管局餐饮科科长刘邦福表示：“在高考期间安排专人驻点监督，对考点食堂食品采购、加工、供应等环节进行全程监管，以最严标准、最实举措为考生饮食安全提供坚实保障。”
闪电新闻记者 李杨 坊子融媒 张含硕 报道
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