添“星标”，点“在看”，
迪拜网红快餐店“Beau”带着它的天价菜单杀到巴黎黄金三角。一份鱼子酱鸡块卖75欧元，顾客还被限制只有晚上7点后才能点单。想法哥享法妹带你扒一扒：这到底是营销鬼才，还是收割韭菜？法国法律管不管？
从迪拜到巴黎：
一份鸡块卖出餐厅正餐价
迪拜美食进军巴黎。深受阿联酋网红博主们喜爱的快餐品牌“Beau”刚刚在法国首都安家落户。而且它不是随便选了个地方——而是选在了巴黎第八区最奢华的“黄金三角”，也就是香榭丽舍大街、乔治五世大街和蒙田大道之间的地段。这是该品牌在法国继戛纳（就在马丁内斯酒店对面、十字大街附近）之后的第二家分店。
菜单上有：碎肉汉堡、鸡肉汉堡、双炸薯条、松露土豆泥……但最吸引眼球的还是让这个品牌出圈的招牌菜：鱼子酱鸡块！10块豪华鸡块装在一个白色礼盒里，配上一小盒可涂抹的鱼子酱、奶油和香草，售价75欧元。
这个价格是什么概念？在普通快餐店，75欧元够买6个套餐。在正经餐厅，75欧元能吃一顿像样的晚餐。而在这里，你得到的是——快餐店塑料椅上的10块鸡块。
“味道跟麦当劳鸡块一样”：
网红带货，愿者上钩
这个将快餐与鱼子酱强行绑定的概念，本身就是为社交媒体而生。它靠迪拜定居的网红博主们的试吃视频走红。TikTok上拥有68万粉丝的Milla Jasmine在2025年试吃了这家店，叫了好几份外卖。据她说，这些豪华鸡块“味道跟麦当劳鸡块一样”。
味道一样，价格却差了将近10倍。但这重要吗？重要的是能拍照、能发视频、能吸引眼球。在这个逻辑下，“Beau”不是一个快餐店——它是一个为网红打造的摄影棚。
晚上7点后才能点单？
顾客怒了
然而，这个招牌菜有个让人抓狂的规定：只有晚上7点后才供应。在Google Maps的评论里，有顾客愤怒地表示：“我专门开了45分钟车就为了这个，结果没人告诉我只有晚上才有。”
想法哥不禁要问：这是饥饿营销？还是为了制造“晚餐专属”的虚假稀缺感？无论如何，这种人为设限的做法已经引起了第一批顾客的不满。
那么问题来了：
75欧元的鸡块，合法吗？
享法妹给你划重点：在法国，商家有自由定价权。
法国法律奉行价格自由原则，除了少数行业（图书、医疗、交通等）受到监管外，餐饮老板想定什么价就定什么价。只要做到明码标价、让消费者在点单前知晓价格，就算一份鸡块卖750欧元，原则上也不违法。
消费者觉得贵？可以不买。觉得不值？可以给差评。但法律不会因为价格“离谱”就去处罚商家。这就是市场经济的基本逻辑。
但是！这不代表商家可以为所欲为。
三个法律雷区，碰了就要吃官司
享法妹提醒“Beau”的老板，以下三条红线千万不能踩：
第一，产品名实不符。如果标的是“鱼子酱”，那就必须是真正的鱼子酱（ sturgeon鱼卵，受欧盟原产地命名保护）。如果用其他鱼卵冒充，那就构成了欺骗行为，根据《消费者法典》L441-1条，可处两年监禁和30万欧元罚款。
第二，虚假宣传。如果说是“自制”的却是冷冻半成品，如果说是“新鲜”的却是隔夜的，如果说是“散养鸡肉”却是工业化养殖的——这些都构成欺诈。
第三，隐瞒关键信息。比如晚上7点后才供应的限制条件，必须在菜单、点单系统或店内有明确提示。如果顾客大老远跑来才发现点不了，商家可能因“误导性商业行为”被追究责任。
汉堡王也玩过，但只卖19欧元
有意思的是，这种“鸡块+鱼子酱”的奇葩组合，法国汉堡王在2025年4月也玩过——作为一次限时营销活动，售价仅为19欧元。说白了，汉堡王是在“戏仿”这种网红潮流，用幽默的方式调侃它的荒诞性。
而“Beau”是认真的把它当成招牌菜。一个当玩笑卖19欧，一个当高端卖75欧。谁在收割智商税，谁在玩自嘲营销，高下立判。
从法律角度，75欧元的鱼子酱鸡块本身不违法。消费者愿意为网红打卡、为拍照发朋友圈、为“我也吃过了”的社交资本买单，那是他们的自由。
但从消费伦理角度，想法哥想说的是：当一个产品的主要价值不再是好吃，而是“能发视频”的时候，你买的已经不是鸡块，而是一张社交网络的入场券。
75欧元，你可以选择做一顿真正的鱼子酱大餐，也可以选择坐在快餐店里拍一条15秒的短视频。选择权在你手里。
至于“Beau”能在巴黎火多久？享法妹觉得，网红泡沫总有破的一天。但只要有愿意为“打卡”付费的人，这种生意就会一直存在。
你怎么看？75欧元的鱼子酱鸡块，你会去试试吗？欢迎在评论区留言，和想法哥享法妹一起聊一聊！
文字：Léa
审编：Léa
参考资料：
https://www.lefigaro.fr/conso/avec-ses-nuggets-au-caviar-a-75-euros-le-fast-food-de-dubai-beau-s-installe-a-paris-20260529
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