“返乡不是退路，农村大有前途。”这是返乡创业青年陈苏燕常挂在嘴边的话。近日，她得知家乡多位老人制作的梅干菜滞销，便通过短视频链接资源，自己上门收购，临安本地餐饮酒店争相订购，一场暖心接力在临安城乡之间温暖涌动……
上门收菜
让卖菜老人足不出户
“阿公，我来收梅干菜了……”见到小苏时，她正开车前往村里的农户家。每到一户，老人们早已把自家制作的梅干菜整整齐齐摆好。小苏没有急着过秤，而是先蹲下身，一捧一捧仔细查看。每个老人手艺不一样，有的梅干菜黝黑发亮，品相特别好；有的稍微逊色些。即便如此，她也会尽量全部收走，并轻声叮嘱老人：“下次再多晒两个小时太阳，晒透些更好。”
过完秤后，小苏麻利地算账、装车，当场结算，不拖欠一分钱。村民邵水平今年做了200多斤梅干菜，一部分自己卖去了临安，剩下的都卖给了小苏。“这点梅干菜自己卖不掉了，我们知道小苏要收，就拉到她那里去卖，我们省力一点。小苏非常好，很关心我们这些老人。”邵水平笑着说，脸上满是欣慰。
视频发起
一天认购三千多斤
小苏告诉记者，卖山货这件事，她一开始毫无经验。“今年有个老奶奶问我，说梅干菜卖不掉，能不能帮她卖一下。我想着，就百来斤的量，我微信朋友圈发发也能卖掉。”但转念一想，自己正在做自媒体，便试着把视频发出去。“如果有爱心餐厅、酒店参与进来，我不止能帮老奶奶卖，还能帮村里其他老人也卖一下。”于是，她发了一条招募认领梅干菜山货的视频。
视频发出后，临安区餐饮协会的会长吴爱国第一时间支持，帮忙在群里转发。各家爱心餐厅、酒店纷纷参与认购，一天就认购了3000多斤。“老临安的罗总还带我对接上了做梅干菜饼的老板，他说有多少要多少，让我放心大胆去收。”小苏说。
更让她感动的是，很多餐饮企业提前把钱打给了她。“一般这种食材类，他们会先看货、入库后才打款。但大家都觉得这是一个爱心举动，不想让我吃亏。货我都还没收，他们就先把钱转给我了。”
从200斤到6000斤
帮了七八十户老人
就这样，小苏开启了她的收梅干菜之路。从村里老奶奶找上门开始，小苏视频发出后三天内，又接进来3000斤左右的订单。截至目前，累计订单量已达6000斤左右。
▲小苏收来的部分梅干菜
“估计帮了七八十户老人。每户多的有两三百斤，少的也有一两斤。”小苏说，今年梅干菜市场价偏低，她心里一直觉得亏欠老人。她帮不上更多，便在每次称完后，额外再给老人加5元、10元，面对家庭困难的老人，多加20元，虽然钱不多，却是她的一点心意。
收购回来的梅干菜，小苏还要经过挑选、包装，再运到城区各大餐饮店。菜根香餐饮店负责人章跃光看过小苏收来的梅干菜，品质很好，把关也很到位，“听说小苏这个事情后，我们很感动。店本身也是做土菜的，梅干菜是需要的食材，所以支持小苏一起助农。”
扎根家乡
今年助农产品力争卖出5万斤
现在小苏有了新的想法，收梅干菜既然开了头，这条路便可以一直走下去。“今年冬天我会提前对接企业需求，确定标准后再分配到户，既保证质量又保销路。”
▲临安乡村农户自家晾晒的优质土豆干
接下来，小苏计划收购更多山货，通过自媒体和私域流量接订单，再根据订单做品控，形成良性循环。“夏天，村里的土豆成熟了，我们可以做土豆干，还有300亩小香薯；秋天，山核桃、笋干……”小苏说，村里上了年纪的老人闲不住，有地就想种点东西赚点生活费，如果每个季度这些山货能给老人们添个三五百元，他们开心，自己也觉得充实。
返乡不是没有退路，而是发自内心喜欢这里。做自媒体一年左右，从重阳村宴发起人到卖山货，小苏逐渐摸索出了适合自己的赛道——记录家乡的故事、乡村的风俗。她也定下了今年的目标：助农销量5万斤。同时，保底一年传播100个家乡故事，链接更多资源，让返乡青年能在乡村扎根、找到自己的价值。
来源/临安区融媒体中心
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