夏天是生长的季节,也是为孩子养护阳气、夯实体质根基的好时机。很多孩子长得慢、吃饭不香,问题常出在脾胃。

夏季有一种应季水果——荔枝,能温暖脾胃、助益阳气。对于脾胃偏虚寒、运化能力弱的孩子来说,适量并巧妙地食用,能帮助提升脾胃的“动力”,促进营养吸收,从而为长高长壮提供更好的能量基础。

直接吃荔枝容易上火,关键在于合理搭配。

今天,邀请到儿科专家赖东兰主任,和大家分享四种吃法,让荔枝的补益作用更温和、更有效。

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01、荔枝红枣桂圆水

材料:新鲜荔枝5-6颗,红枣3-4颗,干桂圆肉3-4颗。

做法:荔枝去壳去核,红枣洗净去核。所有材料加水,大火煮开转小火煮10分钟即可。

功效:此方侧重补养气血。中医认为“脾为气血生化之源”,荔枝、红枣、桂圆搭配,能温和地健运脾胃,促进气血生成。

适合:面色萎黄、唇色淡、头发干枯、看起来瘦小、精力不足的孩子,这常是气血不足的表现。

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02、荔枝山药小米粥

材料:新鲜荔枝3-4颗,干山药片10克(或鲜山药一小段),小米一把。

做法:小米和山药一同下锅,加三碗水熬粥。粥快熟时,加入去核切块的荔枝肉,再煮5分钟即可。

功效:此方重在健脾养胃。山药能平补脾肺肾,小米和胃,搭配荔枝温养中焦,增强整体的消化吸收功能。

适合:吃得多但不长肉、容易腹胀、大便稀软、体质偏瘦的孩子,核心在于强化脾的运化能力。

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03、荔枝百合银耳羹

材料:新鲜荔枝3-4颗,干百合10克,银耳小半朵。

做法:银耳泡发撕小朵,与百合一同加三碗水炖煮至软糯。关火前5分钟加入去核的荔枝肉。

功效:此方意在滋阴润燥,平衡温补。荔枝性温,而银耳、百合性凉润,能滋养肺胃之阴,防止温补过头而上火。

适合:阴虚有热的孩子,表现为手心脚心发热、夜间盗汗、口干舌燥、大便偏干,这类孩子进补需要“清补”结合。

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04、荔枝莲子芡实汤

材料:新鲜荔枝3-4颗,莲子10克,芡实10克,排骨3-4小块。

做法:排骨焯水,与莲子、芡实一同煲煮40分钟。关火前5分钟,加入去核的荔枝肉。

功效:此方着眼脾肾同补。中医认为“肾主骨生髓”,莲子、芡实能健脾固肾,荔枝温暖中焦,共同助力生长发育的根本。

适合:先天不足或后天失调的孩子,如出牙晚、头发黄软、夜间尿床、身高增长明显缓慢,需要脾肾一起调理。

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最后提醒:食疗仅为日常调理,不可代替治疗。如果孩子生长发育迟缓、超过半年身高不增长,建议及时就医干预。