逢年过节、朋友聚餐难免外出就餐,重油重盐的菜品加上精制主食,很容易让血糖失控,记住几个原则就能轻松应对。
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第一,优先选烹饪清淡的菜品,多选清炒、清蒸、白煮,避开红烧、油炸、糖醋菜,这类菜品高油高糖,升糖更快。第二,菜品优先吃蔬菜和瘦肉,减少肥肉、卤味摄入。
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第三,主食主动替换,餐馆米饭多为精制白米,尽量少吃,有玉米、杂粮饭就优先选择。第四,控制进食量,吃到七分饱就停下,不要暴饮暴食。
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吃饭顺序依旧遵循先菜、再肉、最后主食,放慢进食速度,细嚼慢咽。不必因为控糖就拒绝聚餐,守住饮食原则,在外也能稳住血糖,吃得自在又健康。
标签:# 外出就餐 #控糖原则 #三高人群
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